我家早餐離不開流食,牛奶、粥、餛飩等,經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上。自打進(jìn)入秋天以來,我家早餐就換了花樣,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的南瓜正俏,香甜有營養(yǎng)。南瓜煮粥是老套的吃法,我習(xí)慣把南瓜與小米放一起打成米糊,最好再加幾顆紅棗,讓這米糊變得滋味更足營養(yǎng)更加豐富。尤其是眼下一天比一天冷,降溫后孩子就更饞這米糊早餐了,起床就能喝到,熱熱乎乎地,比牛奶還要好喝。工業(yè)氯化鈣 晚上臨睡前,把食材洗凈切塊,放進(jìn)破壁機(jī),用上預(yù)約功能,早起就有香噴噴的南瓜米糊喝了,女兒對(duì)它的喜歡超過了牛奶。我知道很多朋友家里都有破壁機(jī),也知道很多人買來機(jī)器就是幾天的熱度,用幾天就束之高閣,實(shí)在是浪費(fèi)。秋冬的早晨習(xí)慣賴床,那就把破壁機(jī)利用起來,睡前忙上三分鐘,早晨可以好好地睡個(gè)懶覺。 【小米南瓜米糊】【食材準(zhǔn)備】: 南瓜半個(gè)、小米50克、紅棗3顆、清水3碗。 【具體做法】: 1、南瓜削皮去籽切成小塊兒,小米洗凈瀝水,紅棗洗凈,一分為二去掉棗核。 2、把所有的食材全部放進(jìn)破壁機(jī),添加適量清水??雌票跈C(jī)的觸屏上,各種功能一應(yīng)俱全,晚上臨睡前就可以采用預(yù)約功能了。 3、工作中的破壁機(jī),當(dāng)你還在呼呼大睡時(shí),它已經(jīng)開工了。 4、打好的南瓜小米糊,細(xì)膩、光滑、香甜。 【成詩有話說】:小米是北方特有的米,粒小色金黃,多是用來煮粥,也可以跟大米一起蒸二米飯。它的營養(yǎng)很高,是北方女人坐月子期間吃的粥米。用北方人的話來說,小米最是養(yǎng)胃,胃不好的人平時(shí)都愛喝小米粥。
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