古代勞動(dòng)人民把一晝夜劃分成十二個(gè)時(shí)段,每一個(gè)時(shí)段叫一個(gè)時(shí)辰,一個(gè)時(shí)辰兩個(gè)小時(shí)。 十二時(shí)辰既可以指一天,也可以指任何一個(gè)時(shí)辰。 讀懂了十二時(shí)辰,我們就更加懂得了“一萬(wàn)年太久,只爭(zhēng)朝夕”的生活哲理。 對(duì)于嗜茶人來(lái)說(shuō),十二時(shí)辰也是極為短暫的,手中的茶,一刻也不想放下。 茶人們都會(huì)在哪些時(shí)辰里享受茶的美好呢? 【子時(shí)】 夜間11:00--次日1:00 夜半,又名子夜、中夜,是十二時(shí)辰的第一個(gè)時(shí)辰。 宜|睡覺 忌|熬夜、吃宵夜當(dāng)萬(wàn)世喧囂都?xì)w于寧?kù)o,此時(shí)宜入睡,人體只有處于深度睡眠狀態(tài),才利于人體內(nèi)少陽(yáng)之氣升發(fā),夜間屬陰,睡眠好不僅能養(yǎng)陰,而且還能陰中生陽(yáng)。習(xí)慣晚睡、熬夜加班的人們,可以溫一杯牛奶,以助睡眠。這個(gè)時(shí)辰并不適合喝茶喲!再愛茶的人也要克制,畢竟,健康為首!【卯時(shí)】 5:00--7:00 日出,又名日始、破曉、旭日等 。 古代朝廷這時(shí)也開始上班查點(diǎn)人數(shù),稱為“點(diǎn)卯”。 宜|起床喝溫開水、排便、調(diào)大腸經(jīng) 忌|賴床、飲酒 俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”。日出,暖陽(yáng)起,大地慢慢蘇醒。 茶人們剛起床,不適宜空腹喝濃茶,可喝杯白開水,潤(rùn)腸道,促進(jìn)身體代謝活動(dòng),將人體在夜間修復(fù)、合成、代謝的垃圾、毒素排除體外。 這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)飲用一些發(fā)酵程度高、刺激性小、比較溫和的茶。 紅茶:促進(jìn)血液循環(huán),祛除體內(nèi)寒氣,讓大腦的供血充足;還可以加入牛奶,增強(qiáng)飽腹感。 【申時(shí)】 15:00--17:00 哺時(shí),又名日哺、夕食 宜|飲水、運(yùn)動(dòng)、工作 忌|憋小便 于古人而言,這是第二次吃飯的時(shí)候。 但在絕大部分飲茶人看來(lái),申時(shí)和未時(shí)并沒有什么區(qū)別,仍然是工作時(shí)間。 要抓緊時(shí)間完成工作,但也要“忙里偷閑”,喝上一杯“下午茶”。 【酉時(shí)】 17:00-19:00 日入,又名日落、傍晚 宜|休息、調(diào)理腎經(jīng) 忌|過(guò)勞 日出而作,日落而息。 這是白天與黑夜交替的時(shí)間段,根據(jù)體內(nèi)的生物鐘,運(yùn)動(dòng)的最佳時(shí)間。 忙綠了一天,準(zhǔn)備收工返家。 晚餐前后,少量飲茶并無(wú)大礙,但不宜飲過(guò)量及濃茶。 【戌時(shí)】 19:00--21:00 黃昏,又名日暮、傍晚 宜|吃晚餐、散步、調(diào)心包經(jīng) 忌|晚餐油膩、生氣 太陽(yáng)落山后,宜安靜的讀書或做其它自己喜歡的事,摒棄工作的煩惱和生活的焦慮,享受一天中最愜意的時(shí)光。 嗜茶的人,會(huì)選擇坐下來(lái)喝上一杯茶。 工作了一天,人體會(huì)積聚一些肥膩在消化系統(tǒng)內(nèi),晚上喝茶有利于解膩,舒緩身心。 適合飲用黑茶,尤其是有年份的老黑茶,如陳年六堡茶、熟普等??梢詭椭纸夥e聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。 很多人對(duì)晚上喝茶有誤解,以為會(huì)影響睡眠。 其實(shí),這段時(shí)間人類的免疫系統(tǒng)最活躍,只要喝對(duì)了茶,對(duì)修復(fù)免疫系統(tǒng)、修復(fù)受損細(xì)胞都有很大的幫助。 【亥時(shí)】 21:00--23:00 人定,又名定昏 宜|心靜、入睡 忌|熬夜、生氣、飲茶 人定即人靜,此時(shí)夜色已深,大多數(shù)動(dòng)物停止了活動(dòng),萬(wàn)物開始沉寂。 這也是最后一個(gè)時(shí)辰,結(jié)束了忙碌的一天,洗個(gè)熱水澡,讓自己準(zhǔn)備安穩(wěn)地進(jìn)入睡眠。 臨睡前不要飲茶。睡前飲茶會(huì)使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠,尤其是新采的綠茶,作用更明顯。并且茶有利尿作用,老人睡前飲茶還容易夜間尿頻,影響睡眠質(zhì)量。 茶友們經(jīng)常說(shuō):喝茶喝的不是水,而是滋味,時(shí)間長(zhǎng)了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是內(nèi)心和人生的滋味。 季節(jié)更迭,日月交替,不同的時(shí)辰里,都對(duì)應(yīng)著適宜的茶。 世界在變,時(shí)間在變,人在變。 唯一不變的是愛茶人的心,始終如一。 無(wú)論哪一個(gè)時(shí)辰,總有一顆心依然為茶跳動(dòng)!
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