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每天一杯奶,種類很重要!

 昵稱66099185 2019-10-26

每天喝一杯奶有什么好處?

奶類是一種營養(yǎng)成分豐富、組成比例適宜、容易消化吸收、營養(yǎng)價值高的天然食品。它能為我們提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2和鈣等。

我們都知道每天要喝一杯奶,但未必知道這是為什么,具體該怎么喝。

1、喝哪種?

首先,由于奶類有多種,如鮮牛奶、酸奶、奶粉、奶酪等,它們是可以相互替代的。當然,對于乳糖不耐受(喝牛奶后腹脹、腹痛、腹瀉、排氣增多等)的人來說,建議選擇低乳糖的奶或奶制品,比如酸奶、奶酪、低乳糖奶等。

其次,牛奶也有脫脂、低脂、全脂之分,一般建議選擇全脂奶。

當然,對于那些高血脂、心血管疾病和脂性腹瀉患者等要求低脂膳食的人群,以及喝奶較多(如每天2杯以上)的人來說,建議優(yōu)先選擇脫脂奶/低脂奶。

此外,還應(yīng)注意含乳飲料(如營養(yǎng)快線、優(yōu)酸乳)是飲料,不是奶,蛋白質(zhì)含量在1%左右,營養(yǎng)價值比牛奶和酸奶都低,不在膳食指南推薦的范圍內(nèi),不能代替牛奶或酸奶。購買時要注意看清食品標簽。吃什么能壯陽

2、喝多少?

《中國居民膳食指南》(2016版)建議我們每人每天一杯奶,或相當于300克液態(tài)奶的奶制品。

3、啥時喝?

這些奶可以分配到一天中的任何時候,例如,每天早上喝一盒250毫升的牛奶(可與燕麥一起做成燕麥粥),下午再喝一杯酸奶(100毫升)。又如,早餐時吃2-3片奶酪,晚上喝一瓶牛奶/酸奶。

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