白芨花
白芨:原產(chǎn)于中國,在長江流域各省都有廣布,日本和緬甸也有。屬于藥食同源中的佳品。圖為白芨花,多為紫色,也有白色和黃色。全株大概高30-70厘米上下,花期為4-5月,果期7-9月。
白芨莖葉
白芨,為蘭科白芨屬多年生草本球根植物白芨的塊莖,生長期一般為四年,因為四年的白芨地下的塊莖已經(jīng)達到8-12個了,太過擁擠不利于成長。圖為白芨莖葉。
采挖白芨
采挖出來后,在地里就可以稍微抖去點泥土,再運回加工廠進行加工。一般在栽種后第四年的9月開始采挖,采挖時,先割去枯黃的莖葉,從植株四周逐步向中心挖取,采挖的過程必須非常小心的連土一起取出,以免傷到土中的塊莖。圖為農(nóng)戶正在采挖白芨。
采挖白芨
采挖出來后,在地里就可以稍微抖去點泥土,再運回加工廠進行加工。圖為農(nóng)戶正在采挖白芨和裝袋。
白芨
采挖回來的白芨塊莖,單個直接剪去莖稈,然后用水浸泡1小時,去除泥土,或者直接使用白芨脫毛機進行第一遍的清洗,圖為采挖出的白芨鮮個。
TM-03白芨脫毛機
圖為TM-03白芨脫毛機清洗采挖回來的白芨鮮貨
白芨鮮貨
圖為白芨鮮貨
TM-03白芨脫毛機
圖為TM-03白芨脫毛機,可帶水洗功能
白芨個
圖為完成了初加工(清洗及脫須)的白芨個,可以作為商品白芨在市場上流通了,也可以直接切片
YZ-100切片機
一般6-7成干的白芨個就可以拿來切片了,也可趁鮮切片,但是趁鮮切片的色澤會相對比較暗淡一些。圖為YZ-100切片機切制3毫米厚度白芨片
白芨片
圖為切制好的白芨片,三叉保持完整,表面光滑潔白,呈半透明
白芨片
圖為將白芨片進行烘干,這樣就完成了整個加工流程,可以打包裝箱了。
YZ-100切片機
圖為白芨切片機,相較于圓盤機來說,這款機器能最大限度的保持白芨三叉的完整,而且碎末非常少