本文來自微信公眾號(hào)“beebee星球”（ID：beebeesub），日本通經(jīng)授權(quán)發(fā)布。小學(xué)古詩文

“世上只有兩家便利店，7-Eleven便利店和其他便利店”。

“7-Eleven我只認(rèn)思樂冰（Slurpee），但很多時(shí)候我問店員店員也懵逼?！?/p>

“這種傳奇飲料通過神秘保持了它的傳奇性?！?/p>

并不是每家711都有思樂冰，它像是某種商業(yè)傳說跨越大洋彼岸帶來了神秘感。

1.19美元一杯的自營(yíng)冷飲成了711的異國(guó)圖騰，總有人在尋找，就像老美搜遍谷歌地圖只為嘗一口面條。

因?yàn)槟闩１疲?11的思樂冰來了

在北美，很多人到711就為了買一杯思樂冰，甚至認(rèn)為711就是思樂冰為主題的副食店。每一個(gè)初次看到它的游客還以為711和星巴克進(jìn)行了某種媾和。

“我差點(diǎn)還以為711改做冷飲店了。”

只有711的鐵粉才知道思樂冰代表了711本身。

這種把汽水做成冰沙的簡(jiǎn)易冷飲，既傳承了711冰品的原始信仰，也提升了副食店手工食品的功能性。沒有它711甚至都不配叫711，充其量是個(gè)洋氣點(diǎn)的紅旗連鎖。

還沒被日企收購(gòu)之前，711原本是美國(guó)德州一家主營(yíng)冰品、牛奶的零售商，起源于1927年。

而思樂冰的前身，則是DQ連鎖店機(jī)器故障（可樂機(jī)壞了把汽水凍成冰沙）的發(fā)明。

1967年，711買下了它并取名slurpee（思樂冰），意思是喝飲料時(shí)發(fā)出的泥石流般的咕噥聲。

這種聲音只有啜飲思樂冰的時(shí)候才會(huì)悅耳。

如同喝完可樂之后的一個(gè)舒坦的飽嗝，商家毫不吝惜放大音量，無比自豪。放到其他東西你來這么一吧唧嘴，準(zhǔn)把人惡心壞。

它是冰沙界的始祖，星冰樂都得認(rèn)爹。手工冰飲還沒玩出花樣的六七十年代，只有思樂冰能把美利堅(jiān)的酷暑變成北極。

“你的舌尖如同在雪山上打滾，喉頭抵達(dá)仙境，一個(gè)吞咽，宛如飛流直下的流星沉入軀體。”

人們把這種爽感形容為Brain freeze，一口下去，腦仁兒都得凍懵。再懶的沙發(fā)土豆都得為了它整裝出門，沒有思樂冰的夏天等于白過。

汽水里的大量糖分無法結(jié)冰，二氧化碳?xì)怏w外溢產(chǎn)生氣孔，一次美麗的錯(cuò)誤造就了暢銷五十年的偉大發(fā)明。

據(jù)說早年為了制作上好的思樂冰還得用到汽車?yán)锏目照{(diào)制冷設(shè)備。如今各路冰品橫行，人們也戒不掉那一口原漿。

經(jīng)典總是最好的。

擁有頂尖頭腦的711能把簡(jiǎn)單的思樂冰玩出各種花樣。

他們給不同口味起了很厲害的名字如Pink Fink，Adults Only，Moonshine，Kissin'Cousin等等，比縣城酒吧的絲襪誘惑雞尾酒還懂玩味，你很想知道都是什么味道，只需掏空錢包。

然而沒有人能說自己喝完了思樂冰的所有味道，當(dāng)月光和親表哥混在一起就是另一種奇妙。

油管網(wǎng)紅總愛拿這個(gè)當(dāng)噱頭，然而量變產(chǎn)生質(zhì)變，雜亂的味蕾品不出味兒，易化的冰沙不會(huì)給你太多時(shí)間了解它。

終于大妞博主還是在芒果口味中神色呆滯情難自持。她找到了屬于她的思樂冰，一如身上那件T，是本色也是本我。

“這輩子就喝它了！”

711的商品很多，最早擁有專屬官網(wǎng)的還是思樂冰。

里面更新每季新品，各種聯(lián)名，狂熱的slurpeer還開發(fā)出了DIY特調(diào)，人們通過網(wǎng)絡(luò)深挖隱藏菜單。

廣告EP也走在了潮流前沿。70年代的boogie青年都得去711，思樂冰的單曲黑膠免費(fèi)派發(fā)，三十年后DJ shadows拿來remix，口味不同，快樂總是相似。

DC漫威都靠思樂冰團(tuán)結(jié)在一起，集齊70年代全套英雄杯就是光宗耀祖的本事。Ebay上存貨多的一套都炒到500多美元，如果水滸英雄卡能這么來錢我也不會(huì)扔掉它。

時(shí)至今日，7月11日的思樂冰暢飲日依舊引發(fā)全民狂歡。就算喝到竄稀也還是要喝，這是種儀式，不抽空兩臺(tái)機(jī)子都對(duì)不起全年對(duì)它的支持。

加拿大溫尼伯平均每月賣出18萬杯Slurpee，算上這一天估計(jì)得多個(gè)5萬。

商家也毫不吝惜這點(diǎn)錢，給點(diǎn)甜頭才能細(xì)水長(zhǎng)流。

回到文章開頭。在我國(guó)，你只能在廣州深圳上海青島及港臺(tái)的部分711找到思樂冰，無異于一次尋寶。

寶島同胞這玩意兒也喝了幾十年，可對(duì)新潮冰飲的開發(fā)越多，有思樂冰機(jī)的店也越來越少。

“當(dāng)走進(jìn)第六家711卻找不到童年的那臺(tái)機(jī)器，我在太陽底下流下了第一滴熱淚?！?/p>

網(wǎng)友小琴在臉書記下了昨日心情。當(dāng)?shù)谝豢|秋風(fēng)來襲，她對(duì)思樂冰的眷戀已隨夏日已去。

- 完 -