糖尿病人吃什么這個問題總是讓糖尿病患者和家屬都非常頭疼，就像走在綱絲橋上，稍一不注意就會造成血糖升高，損害身體。

馬上到了中秋節(jié)，又是一家團聚的時候，不管是在家里做一桌子飯，還是全家一起下館子，總免不了聚在一起吃一頓飯。

但糖尿病人就比較犯愁了，大家團聚時一桌子菜肯定都是大魚大肉，熱量非常高，而且大家的飲食量也會比平常多出很多，桌子上哪個該吃，哪個不該吃，一高興就都不管了，殊不知，這樣會給身體帶來很大的隱患。

那么像這樣的宴會，糖尿病人該怎么吃最健康呢？

首先要注意從少到多，循序漸進，不要吃得太快，比如，吃雞蛋不要一整個全部吃下去，最好分成四份，一份一份地吃，中間間隔一會兒。

其次，最好按由稀到稠的順序來吃，比如，由清湯、米湯到稀粥，再到米飯或餅等其他主食。主食最好選擇雜糧餅或米飯中加一些粗糧雜豆。

先喝一些清湯，可以增加飽腹感，可以使人的食量減少，避免攝入過多主食，而且吃飯速度也會變慢，避免血糖快速升高導致血糖失控。

此外，蔬菜最好由細到粗，比如從碎菜塊到菜葉片，最后再到菜莖類。

最后，應該按照從植物性食物到動物性食物這樣的順序來吃，從谷類到蔬果，再到魚、蛋、畜肉、豆類等高蛋白食物。

尤其需要注意的是糖尿病人或者三高患者、肥胖人群盡可能少吃月餅。

月餅香甜軟糯，口味豐富，但為了口味和誘人的色澤，絕大多數(shù)都添加了非常多的食用油和糖分，再加上甜甜的餡料，升糖指數(shù)會非常高。

有人說不是有無糖月餅嗎？其實無糖月餅并不是糖尿病患者的保障，月餅即使不添加蔗糖，其中的主要成分也會是淀粉，再加上餡料中蓮子、豆類、果仁中的糖分都會在血液中轉化成葡萄糖。

另外，糯米制品和甜食類的菜品最好就謹慎攝入，它們升血糖的作用也是非常快的。

總之，建議大家先喝小半碗清湯，然后吃主食就一些清淡的菜，最后再有控制地吃高蛋白的魚、蛋、肉，循序漸進，少吃含油和糖分高的食物，保持營養(yǎng)均衡的飲食，既然是宴會，重點在“聚”，多說少吃也有利于控制飲食量。