茶葉,在我們國家,可以說是非常受歡迎的,尤其是閑來無事,泡上一壺茶,與朋友可以邊品茶邊聊天,這樣的生活,可以說是非常豐富的。茶葉的品種與沖泡方式是不一樣的,下面,小編為大家說一說,每種茶葉的沖泡方式。 1,普洱茶 一款茶好不好,除了茶葉本身質(zhì)量的好壞之外,還有一個(gè)原因就是看你怎么泡。普洱茶與其他茶類的沖泡多少有點(diǎn)差別,時(shí)間很重要,若泡茶時(shí)間多了會(huì)感覺苦澀,時(shí)間少了有覺得清淡, 如果有朋友聊天的話,就得講究一個(gè)泡茶時(shí)間,一般普洱茶洗茶泡一分鐘,二道茶就可以喝了,二道茶開始泡一直到泡到第五泡,每一道的時(shí)間7到10秒,過來第五道茶,時(shí)間就要延長,因?yàn)椴璧木A基本沒有了。 2,綠茶 沖泡綠茶時(shí)水溫控制在八十到九十?dāng)z氏度左右,沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖泡好的茶要在三十到六十分鐘內(nèi)喝掉,否則查理的營養(yǎng)成分變得不安定。 天天喝三杯以上綠茶的人,不但患失眠癥的幾率低,而且能提高記憶力。喝綠茶有助于睡眠,治療睡眠的有效方法就是要每天至少喝上三杯以上綠茶。 3,紅茶 紅茶一般用玻璃或白瓷茶器為最佳,以回旋注水法向壺內(nèi)加入少量開水,待干茶吸收水分舒展開時(shí)再加入適量開水,注水量可根據(jù)個(gè)人口感進(jìn)行調(diào)整。 紅茶是完全發(fā)酵茶,所以寒性轉(zhuǎn)為了溫性具有促消化,助食欲,利尿消腫等等作用。紅茶內(nèi)還富含咖啡因,鈣,磷,鎂,鉀,維生素A,胡蘿卜素,各種氨基酸和營養(yǎng)素。 4,白茶 白茶煮著喝,能讓老白茶里的內(nèi)含物全部釋放,不浪費(fèi)。煮著喝老白茶的口感綿柔,甘醇是獨(dú)一無二的品茶體驗(yàn)。這是一種風(fēng)雅之事,還能讓老白茶的價(jià)值發(fā)揮到最大。 白茶是輕微發(fā)酵茶,含有較多的茶多酚,維生素,有良好的抗氧化,提神醒腦的作用。 5,花茶 花茶用瓷制的小茶壺或瓷制蓋杯泡茶,用以獨(dú)酌,洗茶后直接倒入沸水三五分鐘后方可飲用。 花茶有養(yǎng)顏美容,補(bǔ)血養(yǎng)血,并能促經(jīng)機(jī)體新陳代謝,延緩細(xì)胞衰老,提高免疫能力。具有清肝明目之功效多喝對(duì)身體有好處。 |
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