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日本人均壽命又創(chuàng)新高!原因竟然都與吃有關(guān)?

 eimo1961 2019-09-01

7月30日,日本厚生勞動(dòng)省公布最新人均壽命數(shù)據(jù),日本男女人均壽命又創(chuàng)新高,分別為81.25歲和87.32歲,位列全球第3和第2。

不僅如此,根據(jù)世界衛(wèi)生組織公布的資料,日本的冠心病死亡率僅為0.041%,同樣是全!球!最!低!

而且日本人的肥胖率還不到4%...(美國肥胖率高達(dá)31%。中國人肥胖率則為12%左右)

其實(shí)大家都知道,日本人是出了名的長壽,平均壽命連續(xù)多年位居世界前列。然而真要追溯原因,好像又說不太上來...

我搜索了資料,也做了點(diǎn)功課,今天就來和大家來聊一聊日本人長壽背后的故事吧!

7月30日,日本厚生勞動(dòng)省公布最新人均壽命數(shù)據(jù),日本男女人均壽命又創(chuàng)新高,分別為81.25歲和87.32歲,位列全球第3和第2。

不僅如此,根據(jù)世界衛(wèi)生組織公布的資料,日本的冠心病死亡率僅為0.041%,同樣是全!球!最!低!而且日本人的肥胖率還不到4%。(美國肥胖率高達(dá)31%。中國人肥胖率則為12%左右)

其實(shí)大家都知道,日本人是出了名的長壽,平均壽命連續(xù)多年位居世界前列,然而真要追溯原因,好像又說不太上來...

于是這次我搜索了一些資料,也做了點(diǎn)功課,和大家來聊一聊日本人長壽背后的故事~

飲食清淡日本人偏愛蔬菜,烹調(diào)少油尊重食材原本的味道以刺身為例日本人一般將新鮮的魚類等海鮮直接切片蘸上調(diào)味料即可食用

每天攝入多種食材

日本厚生勞動(dòng)省早在1985年就制定了《為了健康的飲食生活指南》倡導(dǎo)民眾一天盡量吃30種食材(包括烹調(diào)油和調(diào)味品)這樣攝入的營養(yǎng)才全面

此后,很多人將其當(dāng)作每日飲食準(zhǔn)則比如散壽司飯會以米飯為主料加入甜蝦、烏賊肉、魚籽、金槍魚等用多種食材做成一道菜

看饞了...

少吃鹽

日本政府早在1975年就開始重視國民減鹽問題并發(fā)起了一系列減鹽運(yùn)動(dòng)而且,在世界衛(wèi)生組織的督促下日本人現(xiàn)在可以說是從飲食的方方面面控鹽每天的鹽攝入量還不到我們的一半

* 目前鹽與高血壓的關(guān)系已經(jīng)非常明確

它會引發(fā)心臟肥大和動(dòng)脈粥樣硬化

比如吃拉面時(shí)不喝湯炒菜、燉菜時(shí)最后再放鹽以此來最大限度地減少鹽的攝入量

多吃海產(chǎn)品

日本人從小的飲食就離不開魚很多研究證明,長期吃魚特別是深海魚類如鮭魚、鮪魚等可以預(yù)防心血管疾病降低膽固醇

而且,喜歡日料的人肯定會發(fā)現(xiàn)

日料的選材除了海食品

就是以新鮮蔬菜為主,肉類為輔

其中肉類的選擇又是以牛肉為主

而且他們很少吃內(nèi)臟有沒有!

高度發(fā)展的醫(yī)療水平

排在飲食習(xí)慣之后的第二大秘訣

則是日本醫(yī)療服務(wù)水平

去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表了

一份全球醫(yī)療評估報(bào)告

從醫(yī)療水平、接受醫(yī)療的服務(wù)難度

醫(yī)療費(fèi)負(fù)擔(dān)公平性等方面

對全世界190多個(gè)國家進(jìn)行了綜合評估排名

結(jié)果日本再一次蟬聯(lián)世界第一

▲點(diǎn)擊圖片可查看大圖

而先進(jìn)的醫(yī)療水平

能夠極大地降低民眾惡性疾病的死亡率

干凈整潔的環(huán)境

看到小標(biāo)題你可能會覺得

“蛤?這和壽命長也能有關(guān)系?”

是的!

之前我國專家就有指出:

“噪音污染和環(huán)境污染

會導(dǎo)致血壓升高

甚至直接對心血管造成損害”

而日本人對于垃圾分類的要求有多嚴(yán)格

就不用再贅述了吧!

不管是東京這種大城市還是在鄉(xiāng)村

日本的街道永遠(yuǎn)是干干凈凈的也沒有人聲喧囂的嘈雜這樣生活環(huán)境使人遠(yuǎn)離浮躁,心態(tài)平和

足夠的運(yùn)動(dòng)量

根據(jù)日本體育廳公布的2017年調(diào)查數(shù)據(jù)1周運(yùn)動(dòng)1次以上的成年人占51.5%這一比例比起上年度20~49歲年齡層增長明顯很多人出于“保持健康”等理由選擇出門步行運(yùn)動(dòng)

雖然有很多日本人工作繁忙沒有固定的運(yùn)動(dòng)時(shí)間但他們也很少開車更喜歡乘坐公共交通工具上下班

誠然,這其中有日本駕照真心難考

加之地鐵線路發(fā)達(dá)的原因...

但是不管怎么說客觀上運(yùn)動(dòng)的目的是達(dá)到了!

很多人也會選擇自行車作為自己的日常交通工具既是鍛煉也是放松

“0.8”生活

“0.8生活”是由日本著名作家和醫(yī)生賀志貢提出的一種健康生活方式:不必對每件事都付出全力而是盡八成的氣力就好剩下的兩成就當(dāng)做回旋的余地和身體養(yǎng)精蓄銳的本錢吧!

同時(shí),0.8也指吃飯吃到八成飽

日本人覺得如果吃太飽對身體有害無益

消化過程會延長

身體各個(gè)器官的運(yùn)作會變得遲緩...

難道這就是食物分量

都這么少的原因嗎

慢半拍節(jié)奏

據(jù)媒體之前報(bào)道,數(shù)十年來沖繩一直是日本百歲老人占人口比例最高的地區(qū)之一也是世界著名的“長壽之鄉(xiāng)”

據(jù)調(diào)查這里流行“慢半拍”的生活方式當(dāng)?shù)厝朔Q為“沖繩時(shí)間”人們認(rèn)為生活中充滿高壓和刺激會加速人的老化過程

所以不妨將節(jié)奏放慢下來好好地修養(yǎng)身心

▲風(fēng)景這么美,看著就治愈?。?/p>

去過日本沖繩的小伙伴們應(yīng)該都會懂

這里并不是主流意義上的“日本風(fēng)格”

一切都顯得很安逸,很有田園感

甚至說會感覺有點(diǎn)“落后”?

而那些長壽的百歲老人

會邊曬著太陽,邊養(yǎng)養(yǎng)花草

更可貴的是

他們始終保持樂觀、開朗的心態(tài)

臉上一直洋溢著燦爛的笑容

退而不休

這么高的平均壽命

這么多數(shù)量的百歲老人可能會有不少人會擔(dān)心這樣的國家不會過度老齡化嗎?

在日本,很多老人都是退而不休的

他們不愿意到了年齡之后就賦閑在家成為子女和國家的負(fù)擔(dān)只要身體還允許就會在自己力所能及的范圍內(nèi)為社會做貢獻(xiàn)

如果你在日本有觀察過就會發(fā)現(xiàn)很多司機(jī)都是有一定年紀(jì)的他們神采奕奕就像四十來歲的人那樣非常健談

擔(dān)當(dāng)服務(wù)生的老人

還有80歲送外賣的老奶奶

一部分退休后重返職場的老人是為了豐富自己的“第二人生”甚至有口號“不工作,會變老”

日本人的長壽原因涵蓋了生活的方方面面,是由社會環(huán)境和國情等多種因素所導(dǎo)致的,絕不是一篇文章就能說明白的。

如今生活節(jié)奏日益加快,工作壓力越來越大,希望這篇文章能提供一些小小的參考,大家也要多多注意自己的身體,保持輕松的心情,快樂生活噢!

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