營養(yǎng)價值冬瓜荷葉茶是由冬瓜和荷葉組成的。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫蘆素β丙醇二酸、等多種功能性成分;冬瓜瓤含葫蘆巴堿、組氨酸、腺嘌呤、維生素B1、C、E等;冬瓜皮含蠟類及樹脂類物質(zhì)等;冬瓜籽含皂甙0.68%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以維生素B1含量相當(dāng)豐富。荷葉中含有荷葉堿、蓮堿、原荷葉堿、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的堿性成分。 功效作用冬瓜荷葉茶,是近年來興起的一種茶飲,是用干制的冬瓜和荷葉一起沖泡而成的。冬瓜荷葉茶具有清熱解暑、通淋利尿、潤腸通便、降血壓、降血脂、減肥瘦身的功效,適用于暑熱煩悶、消渴、小便不利、水腫脹滿、淋病、便秘、高血壓、高血脂、肥胖人群。 1.清熱解暑冬瓜荷葉茶是由冬瓜和荷葉組成的,其中冬瓜性涼,入肺經(jīng),有清熱解毒、解暑生津的功效,對于暑熱煩悶、消渴等癥以后輔助治療的功效,非常適合在炎熱的夏天喝。 2.通淋利尿冬瓜荷葉茶中的冬瓜性涼,入小腸、膀胱經(jīng),有通淋利尿的功效,可用于治療水腫脹滿、淋病等;現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,冬瓜荷葉茶的荷葉中含有荷葉堿成分,具有利尿通便的功效。 3.潤腸通便冬瓜荷葉茶中含有荷葉堿成分,荷葉堿會對腸道造成刺激,促進(jìn)腸道排便,因此有便秘?zé)赖娜他溙锩刻旌纫槐虾扇~茶,能使大便通暢。 4.降血壓冬瓜荷葉茶的中的冬瓜含有豐富的鉀元素,并且鈉元素含量非常低,鉀的作用主要就是可增加尿中鈉的排出,使血容量降低,血壓下降。另外,通過鉀可以軟化血管,從而降低血壓;而冬瓜荷葉茶中還含有荷葉堿成分,可以擴(kuò)張血管,同樣能夠降低血壓。高血壓癥人群經(jīng)常飲用冬瓜荷葉茶有利于降低血壓。 5.防治心血管疾病冬瓜荷葉茶中富含黃酮類化合物,具有很強(qiáng)的抗氧化性,人體攝入后可以清除自由基,減少自由基對血管壁的破壞作用,增加冠狀動脈的血流量,消除心肌梗塞,可防治動脈粥樣硬化、冠心病等。 6.減肥瘦身冬瓜荷葉茶中的冬瓜富含丙醇二酸,能有效控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止體內(nèi)脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉;而荷葉中含有的荷葉堿能夠促進(jìn)脂肪的分解,能明顯降低血清中甘油三醇和膽固醇含量。因此飲用冬瓜荷葉茶對防治高血壓、動脈粥樣硬化有良好的效果,減肥瘦身的效果尤其好。 |
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