生完孩子后由于體虛氣血不足,晚上經(jīng)常睡不好,臉色蠟黃,沒精神,整個(gè)人一下子老了很多。老公心疼我,基本上每天都換著花樣為我煲一鍋粥。喝了大概有十幾天吧,養(yǎng)胃不說,臉色也紅潤了好多。 所以分享給各位姐妹,補(bǔ)氣血,助睡眠,防脫發(fā),非常適合仙女們內(nèi)補(bǔ)內(nèi)調(diào)。 01.補(bǔ)血補(bǔ)氣有營養(yǎng)的的雜糧粥咸魚百科食材準(zhǔn)備:紅豆50克,黑米50克,黑豆50克,糯米50克,蓮子20克,花生30克,紅棗10顆,冰糖枸杞適量,清水1000ml; 制作方法: 1.除蓮子和紅棗外,其他食材淘凈,放入電飯煲內(nèi),倒入清水,按下煮粥鍵。 2.煮飯期間,蓮子用清水浸泡待用。 3.電飯鍋跳起后加入紅棗和泡好的蓮子,再煮一個(gè)程序 4.最后加入冰糖和枸杞稍稍煮幾分鐘就可以了。 02.滋補(bǔ)益氣又好喝的五紅粥!食材準(zhǔn)備:紅豆 50g、花生 30g、紅棗 8顆、桂圓 8顆、枸杞 2g、黑米 20g、紅糖 5塊; 做法步驟: 1.赤小豆提前浸泡一晚上,花生浸泡半小時(shí),其他食材洗凈,桂圓去殼。 2.鍋里倒入紅豆,花生,紅棗和黑米,桂圓、枸杞、紅糖,加1000ml水,大火煮開后攪拌幾下。 3小火燉至濃稠(期間要攪拌防粘),就搞定啦。 03.養(yǎng)顏驅(qū)寒的酒釀南瓜小圓子食材準(zhǔn)備:糯米粉100g、南瓜100g、酒釀半碗、紅糖2塊、枸杞紅棗適量、水淀粉適量(勾芡用,可不加) 做法步驟: 1.南瓜蒸熟壓成泥,加入糯米粉揉成面團(tuán),再搓成小丸子 2.鍋里燒開水,放入紅棗和南瓜丸子煮開 3.煮至丸子漂浮起來后,放入紅糖和半碗酒釀再次煮開 4.最后加入枸杞和適量的水淀粉勾芡一下就搞定了 04.香濃絲滑比牛奶還好喝的懶人養(yǎng)生粥食材準(zhǔn)備:黑豆1把,黑米1把,紅豆1把,燕麥仁1把,牛奶1盒,冰糖幾顆 做法步驟: 1.紅豆,黑豆提前泡一晚, 然后把黑豆、黑米、紅豆、燕麥仁清洗干凈,放入電飯煲中,加入4碗水,按雜糧粥鍵開始煲粥。 2.煮好之后放入冰糖、牛奶,再燜五分鐘即可。 05.滋補(bǔ)海鮮粥(補(bǔ)腎生發(fā))食材準(zhǔn)備:蝦9只,胡蘿卜半根,香菇3個(gè),半個(gè)玉米,豌豆一小把,青菜兩顆,白胡椒粉,姜,蔥,鹽,料酒; 做法 步驟: 1.蝦挑蝦線后切去蝦頭(蝦頭留著備用),剝出蝦仁,蝦仁加半勺鹽和一勺料酒,拌勻后放在一邊腌制;胡蘿卜切丁,香菇切片備用。 2.蔥白切成小段,鍋里放油,倒入蔥和蝦頭翻炒,炒出蝦油(油變得紅紅的)。把蝦頭和蔥挑出去不用。 3.倒入胡蘿卜和香菇,翻炒均勻后加大米和適量水,開大火,用鏟子或者勺子不斷攪拌直到水燒開,然后繼續(xù)攪拌,煮到大米的體積明顯變大后,開小火蓋上蓋子燜煮半小時(shí)左右,到粥變得粘稠,關(guān)火燜5分鐘粥會(huì)變得更粘。 4.煮好的粥開中小火,倒入切碎的青菜、玉米粒、豌豆粒、蝦仁,再加兩片姜末、小半勺白胡椒粉和一勺鹽,蓋上鍋蓋煮到食材都熟了就可以啦。 06.健脾養(yǎng)顏的淮山粥食材準(zhǔn)備:鐵棍芍山藥 400克、大米 100克、糯米 50克、紅棗 3個(gè)、枸杞 10克、白糖; 做法步驟: 1.山藥,去皮洗干凈,切小方塊;大米浸泡十分鐘; 2.大米、糯米分別洗干凈倒入電飯鍋,加入山藥(淮山)、枸杞、紅棗,適量的水,放入鍋中;按煮粥功能,煲四十五分即可; 3煲好后,加入白糖,攪拌均勻,即可。 07.奶香赤豆薏米紫米粥(補(bǔ)血養(yǎng)生、健脾開胃)食材準(zhǔn)備:赤小豆50克,薏米50克,紫米50克,冰糖適量,牛奶適量; 做法步驟: 1.赤小豆和薏米提前浸泡2個(gè)小時(shí),紫米沖洗干凈。 2.鍋中倒入足量的水,放入泡好的薏米。大火煮開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘后,再把浸泡好的赤小豆一起放入鍋中。 3.煮至薏米和赤小豆開始變軟,把沖洗干凈的紫米一起放入鍋中。煮至粥湯濃稠時(shí)加入適量的冰糖調(diào)味后即可熄火,燜至常溫即可。 4.吃的時(shí)候加入適量牛奶,攪勻即可。
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