癌癥的“特效藥”被公布,堅持每天吃,讓“癌細(xì)胞”望風(fēng)而逃! 花菜:菜花含維生素C較多,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。據(jù)美國營養(yǎng)學(xué)家研究,菜花內(nèi)還有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內(nèi)雌激素水平的作用,可預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。 橘子:美國佛羅里達(dá)大學(xué)研究人員證實,在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質(zhì)“諾米靈”,它能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解,抵制和阻斷癌細(xì)胞的生長。 山楂:山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重,而實驗研究表明,山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂 洋蔥:洋蔥中含有的櫟皮黃素,是目前已知最有力的天然抗癌物質(zhì)之一。它可抑制多種致癌物質(zhì)的活性,還可防止癌細(xì)胞的生長。它能夠有效防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變和抑制已變惡的細(xì)胞進行擴散。同時洋蔥還含有微量元素硒,進入人體可生成谷胱甘肽,具有抗癌作用。研究發(fā)現(xiàn),洋蔥吃得越多,患胃癌的幾率就越低。 |
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