喜歡喝酒的朋友們，肯定有一份自己專屬的下酒菜吧，每次去喝酒一定會(huì)點(diǎn)哪幾道菜。聽(tīng)很多人說(shuō)喝酒必定離不了下酒菜，有下酒菜的酒才是好酒。今天小編就來(lái)給大家說(shuō)一下網(wǎng)上熱評(píng)最火的下酒菜。

第一個(gè)那就是泡椒鳳爪，泡椒鳳爪，不管在哪個(gè)超市，基本都可以買到。而且很多人也會(huì)做這個(gè)泡椒鳳爪，小編也很喜歡吃泡椒鳳爪呢。喝酒的人們喜歡吃泡椒鳳爪來(lái)輔助喝酒，瘋辣的雞爪再配上冰冰涼的啤酒，味道簡(jiǎn)直爽翻了，真的是很美味呢。

第二個(gè)炸酥肉，這種食物大家一定都吃過(guò)，先把精心挑選后的肉切成細(xì)條，然后裹上一層淀粉在鍋里炸就行了。出鍋之后撒上自己喜歡吃的調(diào)味料，發(fā)生一些孜然粉等，非常美味。而且這道菜也深受小朋友們的喜愛(ài)。大人們喝酒的時(shí)候也喜歡來(lái)那這道菜當(dāng)下酒菜。口感外酥里嫩，而且非常美味。

皮蛋豆腐，豆腐大家可能都太熟悉了，基本每個(gè)人都吃過(guò)。而且豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，還有豐富的蛋白質(zhì)，喝酒的時(shí)候配上一塊滑嫩可口的豆腐兒，簡(jiǎn)直就太滿足了。而且這道菜的做法也非常簡(jiǎn)單，通常都是一學(xué)就能會(huì)的。做法不僅簡(jiǎn)單，而且味道十分鮮美，如果沒(méi)有合適的菜的話就可以做這道菜。

油炸花生米。這道菜是下酒菜最常見(jiàn)的一道。而且很多人都非常推薦這道菜，不僅可以當(dāng)下酒菜，吃飯的時(shí)候嚼上幾?；ㄉ祝卜浅?ài)吃。但是每次喝酒時(shí)，大家基本都會(huì)要點(diǎn)花生米，因?yàn)榛ㄉ壮云饋?lái)香酥可口，而且味道非常美味。而且花生的香味非常濃郁，桌上有酒必有花生米。如果桌子上有酒沒(méi)有花生米的話，那這頓酒也喝得沒(méi)有意義了。不知道大家有沒(méi)有喝酒時(shí)桌上擺著花生米的習(xí)慣呢。

烤魚(yú)

說(shuō)到燒烤之類的東西，那必須得說(shuō)一下烤魚(yú)了。很多傳統(tǒng)的烤魚(yú)都是時(shí)間放在火上烤的，烤出來(lái)的魚(yú)非常松香美味，味道十分不錯(cuò)。但是現(xiàn)在最流行的是川式烤魚(yú)，這種魚(yú)是先烤后燉，烤魚(yú)的湯汁濃郁，要比傳統(tǒng)的烤魚(yú)好吃的多，而且味道還要比傳統(tǒng)烤魚(yú)放假鮮美呢。自從吃過(guò)一次烤魚(yú)之后，就已經(jīng)完全被它俘獲了。

五花肉

烤五花肉應(yīng)該是很多人都喜歡的一種，而且五花肉吃起來(lái)非常香，肥而不膩，烤出來(lái)的五花肉，看著也非常誘人，以前五花肉都是炒菜炸著吃，現(xiàn)在換了一種是吃法之后更加美味了，而且如果是去吃烤肉的話，五花肉卷在生菜里更加美味。這點(diǎn)自己喜歡吃的醬汁或者辣椒撿起來(lái)放入口中，那種味道簡(jiǎn)直絕了！

雞翅、雞腿

相信烤雞翅是吃燒烤，是人們必點(diǎn)的一道菜。尤其是吃中不僅肉多，而且肉質(zhì)非常細(xì)膩，雞翅口感嫩滑而且骨頭也帶著香香的味道。再配上啤酒，味道真的是絕了，太美味了。就算是麥當(dāng)勞的雞翅也阻擋不了，我想去吃烤雞翅的想法。簡(jiǎn)直就太美味了。

羊肉串、牛肉串

在很多燒烤店里，烤串兒是必不可少的。而且大家通常點(diǎn)的都是烤羊肉串或者牛肉串，羊肉吃起來(lái)有些膻味，但是烤出來(lái)的羊肉串兒就沒(méi)有了。烤肉串后，感覺(jué)肉質(zhì)非常香嫩，通常要吃幾十串才能滿足，大而且大口喝酒大口擼串的感覺(jué)實(shí)在是太少了，根本就不顧什么淑女形象了。

生蠔

烤生蠔大家肯定都知道，味道簡(jiǎn)直就是海鮮中最出類拔萃的。特別是蒜蓉味的烤生蠔，吃起來(lái)那叫一個(gè)香。味道香濃可口，分香味濃郁，而且非常下飯。如果非要我寫(xiě)一類的話，我一定會(huì)把烤生蠔放在第一。