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胡蘿卜土豆火腿餅的獨特做法,外酥里嫩

 歡迎大咖 2019-08-22

 大家好,這里是未來美食,又到了講美食的時間了。我是一個熱愛美食的未來。煩躁的社會,乏力的現(xiàn)實,有什么能讓我們每日能量滿滿,充電滿滿,第二天上班像打了雞血一樣呢?我想答案只有一個那就是美食。古詩

一杯牛奶改變一個民族,一頓早餐給予一個家庭的健康與快樂。對于一個家庭主婦來說,老公孩子,父母健康才是重要,一頓豐盛營養(yǎng)的早餐,能讓一個人一天身體與精力充沛,工作心情杠杠的。

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~~胡蘿卜土豆火腿早餐餅~~

胡蘿卜與土豆的營養(yǎng)價值:

胡蘿卜土豆火腿餅,外酥里嫩,口味獨特,老人小孩都喜歡,簡單幾分鐘搞定,鎖住身體一天的營養(yǎng)成分,精力充沛激情杠杠的。

胡蘿卜富含豐富的胡蘿卜素,遇油可以轉(zhuǎn)變成維生素A,在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中,具有重要作用。

胡蘿卜素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。

胡蘿卜含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質(zhì)”。

土豆更不必說了,大家都知道它是能量小炮彈,優(yōu)質(zhì)碳水化合物喲~

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做法與步驟:

1、首先我們準(zhǔn)備一個發(fā)育正常的土豆,洗干凈削皮切成薄片,鍋中加入水,把切好的土豆上鍋蒸個20分鐘。

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2、在蒸土豆的時間我們來,準(zhǔn)備幾根香蔥,洗干凈切成蔥末。

3、準(zhǔn)備一根火腿。剝?nèi)ニ耐庖?。把他赤裸的身體切成一塊塊小丁。

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4、把一根胡蘿卜,啪啪啪、啪啪啪分別剁成小丁備用。

5、把蒸好的土豆用祖?zhèn)鞯奶沾缮鬃邮箘诺膿v、搗、搗搗成泥糊。

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6、我們把切好的胡蘿卜丁,火腿丁,性感的小蔥花,倒入面糊中,加入少許的鹽,五香粉。

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7、用你那淑女的性感小手,抓 抓 抓抓均勻,擰起一團,搓成圓圓的形狀,再用你的大力神掌壓扁它,啪 啪 啪 快速的壓成餅備用。

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8、起鍋、鍋中加少許菜籽油,燒至5成熱。用你的五音神爪,快速的把餅放入鍋中,今至兩面金黃,即可出鍋。

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9、 有的人喜歡吃番茄醬,也可蘸一點番茄醬,這樣口感更佳鮮美、好吃。

~主要食材~

土豆一個、面粉兩勺、胡蘿卜、火腿腸、香蔥、五香粉、食鹽、菜籽油和水。

【 注意事項 】

1、我們在切土豆的時候盡量切薄一點,這樣上鍋蒸就會大大縮短時間,而且非常容易熟透。

2、蒸熟的土豆,一定要按壓碎,盡量不要有顆粒。

3、我們在切胡蘿卜丁、火腿丁與蔥花的時間一定要切碎一點,這樣在烙餅的時候就縮短了時間,完全鎖住里面的營養(yǎng)成分。

4、我們做好餅的同時盡量用手把餅壓薄一點,這樣在煎餅時更快容易熟透。

5、我們在煎餅的同時,千萬不能用大火,煎餅時火候非常重要。(我們平時煎餅都用中小火,做出來的餅才不會容易糊掉)

寫在最后:

這款小餅結(jié)合了土豆與胡蘿卜的雙重營養(yǎng),還加入了火腿,補充維生素E、維生素A不說,還超級好吃~ 好吃又營養(yǎng),又嫩又非常爽口 ,寶寶們都愛不釋口呢~趕緊動手搞起來呀!

以上就是我今天給大家講的是“胡蘿卜土豆火腿早餐餅的獨特做法”,感謝閱讀我的美食菜譜,有什么建議或者意見都可以向小編提出來哦!喜歡這個菜譜的話請給我點贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)加關(guān)注哦,未來每天都會給大家分享健康美味的食譜及每一道美食的營養(yǎng)和食用價值。

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