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紅棗香菇蒸排骨

 芝潤齋 2019-08-12

這么銷魂的家常菜,第一道就能征服你的胃

=食材=

香菇3朵、排骨1肋、紅棗10粒、蠔油1茶匙

醬油1茶匙、水淀粉1/2茶匙

花生油1茶匙、食鹽2克、白糖3克

=步驟=

1、排骨用油、鹽、蠔油、醬油、糖等調(diào)味料進行腌制2小時

2、香菇切小塊。紅棗去核

3、把香菇放在碟子上,再鋪上排骨

4、排骨放在蒸鍋上,開蒸25分鐘

5、蒸至20分鐘時,加上紅棗。再蒸至熟

6、蒸熟后,加上少許蔥粒即可

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