經(jīng)常看到一些朋友曬圖,炫耀其微生物肥料發(fā)毛。有些還煞有介事地提示“會發(fā)毛的肥料”,這是迎合無知老百姓對微生物肥料的認識。 每個人應該這樣想一想:我們在家里發(fā)面蒸饅頭,看見發(fā)面發(fā)毛了嗎?自己釀酒、釀醋看見發(fā)毛了嗎?而且發(fā)現(xiàn)發(fā)毛你一定是清除發(fā)毛的部分的,對不對?為什么?因為他們是雜菌有害菌,發(fā)面、釀酒、釀醋都是有益菌在發(fā)揮作用卻沒有看見“毛”啊! 植物的枯萎病、角斑病、潰瘍病,你看見發(fā)毛了嗎?而各種植物的銹病、白粉病、灰霉病都看見黃斑點、白毛或者黑毛了。你能說你沒有看見,就是沒有菌的活動? 菌發(fā)不發(fā)毛是菌本身的屬性和環(huán)境決定的。 首先,一般真菌體型是細菌的40-1000倍大,甚至10000倍,容易肉眼看到,細菌較小不易看到,市場上細菌性肥料偏多,很少看到發(fā)毛的。 其次,真菌更適應于酸性環(huán)境生存,目前的微生物肥料載體都是動植物殘體發(fā)酵而成的,均為酸性,所以真菌性肥料和真菌雜菌含量高的容易看到發(fā)毛。 第三,發(fā)毛的肥料一般濕度大、水分大,菌才會萌發(fā)生存,這類肥料干重比干顆粒肥料重量一袋少5公斤左右。 所以,微生物肥料發(fā)毛沒什么了不起,也不能作為肥料好壞的判斷依據(jù)。只是菌種的不同、菌所處的環(huán)境不同、雜菌真菌含量多少的不同、肥料含水多少的不同罷了! 再者,我們要的是肥料菌在土壤中萌發(fā),不是在肥料袋中萌發(fā)。在肥料袋中看到的白毛不一定是活菌,完全可能是菌死亡后留下的殘體,即死菌絲體,尤其是干顆粒的。就像秋冬季節(jié)的草一樣,我們要的是第二年能夠發(fā)芽的根,不是地上枯黃的干草。 有農(nóng)民反映,有些生物菌肥廠家進村講課時講到:凡是粉劑的生物菌肥都是真的,凡是顆粒的生物菌肥都是假的。 為什么這么說呢?他們這樣向農(nóng)民解釋:肥料在造粒過程中會經(jīng)過高溫,高溫會將微生物殺死。這樣的理由很具有迷惑性,令不明就里的農(nóng)民信以為真,給經(jīng)銷顆粒生物菌肥的廠家造成不良影響。 ▉這樣的觀點純粹是不負責任的錯誤觀點。 因為這樣講的人,他們的產(chǎn)品是粉狀的,誤導老百姓的目的就是中傷他人,損人利己。 有機肥存在粉劑和顆粒之分,生產(chǎn)顆粒有機肥有的也的確要經(jīng)過高溫,但是請注意:高溫生產(chǎn)顆粒生物有機肥的工藝,并不是把菌種添加放在高溫環(huán)節(jié)之前,而是放在高溫環(huán)節(jié)之后。也就是在經(jīng)過高溫成粒之后,再將微生物菌劑噴在顆粒表面,這樣做就保證了顆粒生物菌肥既成粒,又保持了菌種的存活率。 另外,顆粒菌肥有的生產(chǎn)工藝并不都需要經(jīng)過高溫,例如擠壓造?;蚱渌绞皆炝:蟮蜏馗稍锏裙に?,雖然將菌加在粉末有機物料中,由于不進行干燥或低溫干燥,顆粒中的有益微生物活性也不會被破壞。 造粒后再加菌、加菌后不經(jīng)過高溫進行物理造粒,都是完全可行的、成熟的工藝,不存在顆粒狀微生物菌劑是假的,粉狀微生物菌劑是真的這樣的說法。 《生物有機肥》執(zhí)行標準中規(guī)定: 粉劑產(chǎn)品應松散、無惡臭味;顆粒產(chǎn)品應無明顯機械雜質(zhì)、大小均勻、無腐敗味。 《復合微生物肥料》執(zhí)行標準中規(guī)定: 產(chǎn)品按劑型分為液體、粉劑、顆粒型。粉劑產(chǎn)品應松散;顆粒產(chǎn)品應無明顯機械雜質(zhì)、大小均勻、具有吸水性。 《農(nóng)用微生物菌劑》執(zhí)行標準中規(guī)定: 產(chǎn)品按劑型可分為液體、粉劑、顆粒型。由以上國家規(guī)定來看,說粉劑微生物肥料是真,顆粒微生物肥料是假,純屬子虛烏有。 |
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