最近朋友給我們反饋說(shuō)，想讓我們寫(xiě)些關(guān)于辣椒技術(shù)的文章。這篇介紹辣椒病蟲(chóng)害圖譜、癥狀、防治方法的文章非常齊全，推薦給辣椒種植戶們，值得收藏！

1、辣椒白粉病

主要為害葉片，老熟或幼嫩的葉片均可被害，正面呈黃綠色不規(guī)則斑塊，無(wú)清晰邊緣，白粉狀霉不明顯，背面密生白粉，較早脫落。

白粉病防治方法：

在沒(méi)有發(fā)生病癥的時(shí)候，可以使用多菌靈、百菌清等藥劑實(shí)施田地病害保護(hù)。當(dāng)病害發(fā)生初期，可以使用嘧菌酯、懸浮劑、丙環(huán)唑等等對(duì)田地進(jìn)行噴霧，治療大約7天時(shí)間，就可以獲得良好的效果。在噴霧的時(shí)候，要注意葉片的正面和反面都要噴，無(wú)論是老葉，還是新葉都要噴灑均勻。在藥劑的選擇上，要根據(jù)田地的實(shí)際情況配藥，并噴灑到位，以提高病害的治療效果。

常見(jiàn)有花葉、黃化、壞死和畸形等癥狀，一般發(fā)生在中后期，被害植株新葉皺縮，黃綠相間、葉片畸形，嚴(yán)重的造成落葉、落花、落果。

病毒病防治方法：

1、加強(qiáng)管理，提高植株自身抗性；

2、切斷傳毒媒介，防治蚜蟲(chóng)、白粉虱，紅蜘蛛和茶黃螨；

3、可以使用吡蟲(chóng)啉、吡蚜酮噻嗪10%氯氰菊醋乳油、2.5%溴氰菊酯乳油將蟲(chóng)害降到最低。對(duì)已經(jīng)發(fā)生病害的辣椒，應(yīng)對(duì)癥下藥，可以選用氨基寡糖素、鹽酸嗎啉胍、或2%寧南毒素水劑隔7天次，連防3-4次。

主要發(fā)生在果實(shí)，先產(chǎn)生水浸狀黃褐色長(zhǎng)圓形凹陷斑，斑面有同心輪紋和黑色小粒點(diǎn)，潮濕時(shí)有黏稠物，干燥時(shí)病斑破裂。葉片染病初生褪綠水浸狀病斑，后變褐色，中間淡灰色，病葉易脫落。

炭疽病防治方法：

1、夏秋多雨季節(jié)流行，種植密度高、通風(fēng)不良的地塊發(fā)病重。

2、種子消毒，播種之前用1%硫酸銅溶液浸種10分鐘，沖洗干凈后催芽播種。

3、最好提前預(yù)防，發(fā)病初期可噴灑70%甲基托津可濕性粉劑600～800倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液;還可以用硅唑咪鮮胺1200-1500倍液，5-7天噴施一次，連續(xù)噴施3-4次。

喜歡在植株幼嫩部位取食為害，葉片受害后變厚變小發(fā)硬，葉背面油漬狀茶銹色，嫩莖頂端枯死。果實(shí)受害果面黃褐色粗糙，果皮龜裂。

茶黃螨防治方法：

聯(lián)苯肼酯，聯(lián)苯菊酯，阿維菌素，或阿維·噠螨靈。大水量，低濃度，沖破螨網(wǎng)，葉背面要噴施周到，每7~10天噴一次，連噴2~3次可達(dá)較好防效。

幼蟲(chóng)蛀食蕾、花、果為主，也食害嫩莖、葉和芽，辣椒田間幼蟲(chóng)取食嫩葉，3-4齡蛀入果實(shí)，可轉(zhuǎn)果為害。被蛀果實(shí)腐爛、落果。

煙青蟲(chóng)防治方法：

藥劑的選用上，可以使拉維因、滅掃利、甲基阿維甲鹽等等。每天下午16：00之后，將藥物噴灑在葉面上，可以起到一定的防治作用。

猝倒?。好绱驳蜏馗邼褚装l(fā)病。幼苗出土后、真葉尚未展開(kāi)前遭受病菌侵染，致幼苗莖基部發(fā)生水漬狀暗斑，繼而繞莖擴(kuò)展，逐漸縊縮呈細(xì)線狀，幼苗地上部因失去支撐能力而倒伏地面。

立枯病：病苗莖基變褐，后病部收縮，莖葉萎垂枯死；稍大幼苗白天萎蔫，夜間恢復(fù)，病斑繞莖時(shí)幼苗逐漸枯死，但不倒伏。

辣椒猝倒病、立枯病防治方法

1、苗床消毒，每平方米用0.5～1克99%惡霉靈可溶性粉劑和4克80%多福·鋅可濕性粉劑，與細(xì)土20千克充分摻勻后取1/3撒在畦面，余下2/3播種后作蓋土?；蛴?9%惡霉靈可溶性粉劑，每平方米苗床用藥1～2克兌水3千克噴酒。

2、苗期藥劑防治。田間發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，同時(shí)用上述藥土均勻撒在苗床上，也可用99%惡霉靈可溶性粉劑3000～5000倍液噴霧或灌根。移栽前2～3天，再施一次藥，防效更佳。

疫?。簹缧圆『Γo、葉、果實(shí)均能發(fā)病，莖基部和枝杈處呈水浸狀暗綠色病斑，甚至黑褐色腐爛，繞莖一周后皮層縊縮，染病部位以上葉片逐漸枯萎死亡。濕度大時(shí)病部表面出現(xiàn)白色霉?fàn)钗?。根部呈褐色腐爛狀，發(fā)病迅速，造成田間植株成片死亡。

疫病防治方法：

1、采取深溝高畦栽培，注意排水。

2、發(fā)病前用80％好意、65％好生靈、75%多保凈等藥劑600倍液噴灑防病。

3、發(fā)病初期用50%氟嗎錳鋅1 000倍液，或68%精甲霜·錳鋅800～1 000倍液進(jìn)行噴霧防治。也可用12.5%氟啶胺懸浮劑600～800倍液，或12.5%韓樂(lè)寧可濕性粉劑1 000～1 200倍液噴霧防治。每隔5～7天噴一次連噴4次。

辣椒灰霉病：主要為害幼果和葉片。病菌從殘留花瓣侵入，致花瓣腐爛，果蒂發(fā)病后擴(kuò)展致果面，呈水浸狀病斑；葉片邊緣呈“V”字型褐色病斑向內(nèi)擴(kuò)展。濕度大時(shí)病部有灰色霉層。

灰霉病防治方法：

保護(hù)地內(nèi)植株發(fā)病，可用15%腐霉利煙劑250-300克/畝熏煙，隔5-7天熏一次，連續(xù)或交替熏2-3次。還可用70%嘧霉胺水分散粒劑1000-1500倍液、50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑750-1500倍液對(duì)灰霉病的防治效果，并同時(shí)防治各種并發(fā)癥，對(duì)細(xì)菌性病害也有特效，隔7-10天噴一次，視病情連續(xù)噴2-3次。

病株白天枝葉萎蔫，傍晚至次晨恢復(fù)，反復(fù)多日后整株枯死。病害一般僅限于根及根頸部，病株的根及根頸部皮層呈淡褐色至深褐色腐爛，極易剝離，露出暗色的木質(zhì)部，多發(fā)生在辣椒定植后至采果盛期。病害借雨水或灌溉水傳播蔓延。

根腐病防治方法：

40% 甲硫·福美雙 可濕性粉劑（低毒） 使用300-400倍液 灌根；68% 噁霉·福美雙 可濕性粉劑（低毒） 使用800-1000倍液 灌根；30% 噁霉靈 水劑（低毒） 使用600-800倍液 苗床噴淋；56% 甲硫·噁霉靈 可濕性粉劑（低毒） 使用600-800倍液 灌根除；250克/升 丙環(huán)唑 乳油（低毒） 使用33毫升/畝 噴霧；10億個(gè)/克 枯草芽孢桿菌 可濕性粉劑（低毒） 使用150-200克/畝 噴霧

細(xì)菌性病害，葉片染病后呈圓形或不規(guī)則狀的黃綠色至黃褐色斑點(diǎn)，隆起呈瘡痂狀，葉片脫落；莖蔓病斑呈不規(guī)則條斑或斑塊，縱裂呈瘡痂狀，果實(shí)染病后出現(xiàn)圓形或長(zhǎng)圓形墨綠色病斑。

主要為害葉片，初生不規(guī)則形、油漬狀黃褐色小斑點(diǎn)，擴(kuò)展后變成紅褐、深褐色或鐵銹色不規(guī)則形病斑，病健交界明顯，病斑邊緣不隆起，區(qū)別于辣椒瘡痂病。常造成葉片大量脫落。

病初期僅個(gè)別枝條的葉片中午陽(yáng)光強(qiáng)烈時(shí)萎蔫，早晚恢復(fù)正常，后期葉片變褐枯焦，縱剖莖部維管束變?yōu)楹稚?，橫切面保濕后可見(jiàn)乳白色菌濃溢出，有臭昧。

主要為害果實(shí)。病果初生水浸狀暗綠色斑，后變褐軟腐，具惡臭味，內(nèi)部果肉腐爛，果皮變白，整個(gè)果實(shí)失水后干縮，掛在枝蔓上，稍遇外力即脫落。

辣椒細(xì)菌性病害綜合防治方法：

20%噻菌銅懸浮劑兌水600倍噴霧；20%葉枯唑可濕性粉劑兌水500倍噴灑；88%新植霉素可濕性粉劑兌1000倍水噴灑；3%中生菌素可濕性粉劑兌1000倍水混合77%氫氧化銅可濕性粉劑兌600倍水噴灑；58.1%氫氧化銅可濕性粉劑兌1000倍水混合20%葉枯唑可濕性粉劑兌600倍水噴灑。

定植后經(jīng)常發(fā)生的重要病害。主要發(fā)生在近地面莖稈部位，病斑凹陷變黑褐色，重癥繞莖擴(kuò)散，表面呈黑色腐爛，植株逐漸萎蔫枯死。根部是健康的。

莖基腐病防治方法：

1、高壟栽培，把好澆水關(guān)，高溫季節(jié)定植后宜清晨澆水，早春栽培在棚內(nèi)曬水后澆苗。

2、定植前用進(jìn)行床土處理，按每平方米面積，用2-3克50%立枯可濕性粉劑稀釋1000倍液，充分噴濕培養(yǎng)土，待地面床土稍干后，即可按常規(guī)方法播種。本病多發(fā)生在苗期中后期，及時(shí)間苗、移苗，培育壯苗。

露地辣椒發(fā)病多，主要為害葉片，初期在葉背面生出水漬狀小圓斑，邊緣深褐色，病斑中心略凹陷，呈灰白色，重癥時(shí)整株葉片大量脫落。

葉枯病防治方法：

藥劑防治發(fā)病初期噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或50%甲霜靈可濕性粉劑600倍液，50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液，或75%甲基托布津可濕性粉劑600倍液，或2%農(nóng)抗BO-10水劑200倍液，或50%甲米多可濕性粉劑1500～2000倍液，或70%代高樂(lè)可濕性粉劑800～1200倍液，或40%杜邦福星乳油8000～10000倍液，或50%退菌特可濕性粉劑500～1000倍液，或克星丹500倍液，或50%混殺硫懸乳劑500倍液，每7天噴1次，連噴2～3次。

多發(fā)生在近地面莖部或分杈處，病斑水浸狀淡褐色，繞莖一周后上部枝干枯死，濕度大時(shí)病部有白色棉絮狀菌絲，后期有鼠糞狀黑色菌核。果實(shí)染病癥狀與莖上類似。

菌核病防治方法：

辣椒開(kāi)花初期到結(jié)果期為防治的最佳時(shí) 間?？奢啌Q選噴28%灰霉克可濕性粉劑500倍液、50%速克 靈可濕性粉劑1000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍 液、40%施佳樂(lè)懸浮劑600倍液、50%萬(wàn)霉靈可濕性粉劑500 ～800倍液、40%菌核凈可濕性粉劑800倍液。也可選用 10%速克靈煙劑或45%百菌清煙劑,每公頃3千克熏治,隔 10天左右一次,連熏2～3次。

缺鈣造成的生理性病害。果實(shí)頂部呈暗綠色至暗褐色水浸狀病斑，果肉失水，頂部凹陷，潮濕時(shí)常被某些真菌腐生。

臍腐病防治方法：

及時(shí)摘除病果，每7天噴1次0.1%—0.3%的氯化鈣或硝酸鈣水溶液，每星期2—3次。

發(fā)生在果實(shí)向陽(yáng)面，因被高溫強(qiáng)光照射燙傷果面，呈白色革質(zhì)狀。

日灼病防治方法：

因地制宜選用耐熱品種。使葉面溫度下降。陽(yáng)光照射強(qiáng)烈時(shí)，可采用部分遮蔭法，或使用遮陽(yáng)網(wǎng)防止棚內(nèi)溫度過(guò)高。噴水降溫。移栽大田時(shí)采用雙株合理密植，密植不僅可遮蔭，還可降低土溫，以免產(chǎn)生高溫為害。與玉米等高稈作物間作，利用花蔭晾降溫。

以上病蟲(chóng)害防治方法僅供參考，具體可以根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r，在專業(yè)農(nóng)技師指導(dǎo)下使用。