豬“前腿肉”和“后腿肉”哪個(gè)更好吃，吃了30多年豬肉才知道，以后別買錯(cuò)了！我們有很多朋友特別喜歡吃豬肉，豬肉吃著特別香，不管是炒著吃還是做成紅燒肉吃，都是非常美味的。現(xiàn)在超市里面賣的豬肉種類非常多，有五花肉，有前腿肉和頭腿肉，其中前腿肉和后腿肉是大家買最多的，也是很多人分不清楚的，前腿肉和后腿肉，到底哪一種吃的更香更好吃呢？

 

小時(shí)候在村子里生活，那時(shí)候很多家庭都養(yǎng)的有豬，每到年底的時(shí)候都會(huì)殺上一頭豬，很多人都來買肉吃，那時(shí)候人們都喜歡吃后腿肉，覺得后腿肉吃著香，那么今天就給大家分享一下豬的前腿肉和后腿肉的區(qū)別，看清楚了，根據(jù)自己的需要再來買。前腿肉和后腿肉價(jià)格其實(shí)差不了多少。

 

但是它們的口感是不一樣的，很多人在買的時(shí)候就不知道這一點(diǎn)，總是覺得都一樣，那么今天給大家分析了之后，以后就不要再買錯(cuò)了。尤其是家里負(fù)責(zé)買菜的那個(gè)人一定要了解一些豬肉的常識(shí)，到底是哪一種肉吃著比較好吃。平常買的時(shí)候買多了，就會(huì)放到冰箱里面保存，那么我們看一下豬的前腿肉和后腿肉的區(qū)別。

 

其實(shí)區(qū)別是很大的，豬前腿它的運(yùn)動(dòng)量比較頻繁，前腿炒著吃做紅燒肉吃，特別的好吃，特別容易入味。那么豬的后腿

肉呢

，豬的后腿主要是為了支撐豬整個(gè)身體，平時(shí)運(yùn)動(dòng)量比較少，因此呢肥肉比較多，肉彈性非常好，有很多肥肉，因此呢，比較適合用來燉湯喝，比如說燉豬蹄，或者能燉其他的湯，這樣吃了才比較香。

 

或者在家里包餃子，包包子的時(shí)候選擇的餡兒就是豬后腿餡兒，用豬后腿肉剁成的餡，包餃子吃著非常香。那么給大家詳細(xì)介紹了豬的前腿和后腿的區(qū)別，大家記清楚了嗎？如果想要吃比較筋道的，喜歡吃瘦肉就選擇前腿，喜歡吃餃子，喜歡吃燉湯一類的就選擇后腿肉。