香灰胎

任何一件瓷器都是由兩大部分組成，那就是瓷胎和釉面，我們常見的瓷胎多為白色，而汝窯的瓷胎卻與眾不同。 汝窯的胚體事實(shí)上它是需要有一定的含鐵量，陶土，是從田里挖出來的，大概含有3%左右的氧化鐵，需要氧化鐵在胚體里面讓表面的釉藥形成一種比較深沉的顏色，透過還原燒的方式，能夠讓釉藥產(chǎn)生一種更藍(lán)的色調(diào)，所以我們需要陶土的撮合。像瓷土，燒制出來的青瓷顏色就比較淺一點(diǎn)，沒有深沉的感覺，透明度也比較高一點(diǎn)，像這樣的瓷土我們要讓它有層次不一樣的色澤的話，就必須要加入部分的陶土，甚至最多要加入60%~70%，所以瓷土在汝器的胚體作用里面，一般來說是起到提高溫度的作用，對(duì)發(fā)色幫助不如陶土對(duì)發(fā)色的幫助大。以灰色調(diào)為主的汝窯瓷器胎，均為灰白色，深淺有別，都與燃燒后的香灰相似，故俗稱“香灰胎”。

天青為貴，粉青為尚，天藍(lán)彌足珍貴

汝窯瓷釉基本色調(diào)是一種淡淡的天青色，俗稱“鴨蛋殼青色”，釉層不厚，隨造型的轉(zhuǎn)折變化，呈現(xiàn)濃淡深淺的層次變化。釉面開裂紋片，多為錯(cuò)落有致的極細(xì)紋片，俗稱為“蟬翼紋”。汝瓷胎質(zhì)細(xì)膩，胎土中含有微量銅，迎光照看，微見紅色，胎色灰中略帶著黃色，俗稱“香灰胎”，胎呈灰白色，比其他窯口的胎色稍白，是北宋官窯的主要特征。汝瓷為宮廷壟斷，制器不計(jì)成本，以瑪瑙入釉，釉色呈天青、粉青、天藍(lán)色較多，也有豆綠、青綠、月白、桔皮紋等釉色，釉面滋潤柔和，純凈如玉，有明顯酥油感覺，釉稍透亮，多呈乳濁或結(jié)晶狀。用放大鏡觀察，可見到釉下寥若晨星的稀疏氣泡，釉面撫之如絹，溫潤古樸，光亮瑩潤，釉如堆脂，素靜典雅、色澤滋潤純正、紋片晶瑩多變?yōu)橹饕卣?。視之如碧峰翠色，?span>似玉非玉之美。釉中多布紅暈，有的如晨日出海，有的似夕陽晚霞，有的似雨過天晴，有的如長虹懸空，世稱“天青為貴，粉青為尚，天藍(lán)彌足珍貴?！?/p>

汝窯的釉面特征

汝窯器的顯著特征是在其釉表面有魚鱗紋、冰裂紋狀的開片，開片的形成本是瓷器在燒制的過程中胎、釉的膨脹系數(shù)不同，即釉的收縮率大于胎的，在瓷器出爐的時(shí)候冷卻造成釉面發(fā)生的龜裂現(xiàn)象，是瓷器燒制過程中產(chǎn)生的一種缺陷，而汝窯卻利用了這一原理燒制出了別具一格的開片釉青瓷，這種“缺陷美”更是成為了辨別汝窯器的主要特征之一。此外，汝窯器中以瑪瑙入釉，更顯其名貴。周輝《清波雜志》中提到的：“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙為釉，唯供御揀退方許出賣，近尤難得?！本驼f明了這個(gè)特點(diǎn)。其實(shí)，汝窯之所以有以上的胎、釉特征是很多原因造成的。從釉料上來說，汝窯的釉料采用了不同于以往的石灰堿釉，其特點(diǎn)就是在高溫?zé)频倪^程中粘性增大，不易流釉，且燒制出來后釉色柔和，這一技術(shù)上的偉大創(chuàng)新為后來的南宋官窯所繼承并發(fā)揚(yáng)光大。而且在釉料中添加的瑪瑙石也使汝窯器燒成后呈現(xiàn)出一種特殊的光澤，這一特征更是汝窯所特有的。從燒制技術(shù)上來講，汝窯器不是一次性燒成的，而是經(jīng)過低溫素?zé)黧w強(qiáng)化，待上釉后再次進(jìn)爐高溫?zé)贫伞?/p>

另類汝瓷

所謂“另類汝瓷”一定是從清涼寺考古發(fā)掘出土的汝瓷，是北宋后期燒制的，其中既有一般汝瓷，也有“官汝瓷”，即有瑪瑙末入釉才能稱得上“官汝”。注意“紅胎”汝窯。這件殘器是來自清涼寺考古發(fā)掘，展覽時(shí)標(biāo)為“紅胎”汝窯。故宮編輯出版《汝瓷雅集》中統(tǒng)計(jì)的90件，截止目前為止代表官方的最新傳世北宋汝窯完整器的統(tǒng)計(jì)數(shù)，不包括考古發(fā)現(xiàn)的完整器，或許民間極有可能存在的完整的汝窯器。

黑芝麻點(diǎn)香灰胎

清宮舊藏汝窯胎中的“黑芝麻點(diǎn)”實(shí)則是一種夾炭工藝，是一種在缺氧氛圍下，1200也難以熱解的焦炭細(xì)顆粒。北宋官窯的窯器制胎多采用漿泥，而非坯泥。需要具有懸浮性的瘠性材料，焦炭的真密度為1.8～1.95kg/cm3，視密度為0.8～1.08kg/cm3，焦炭的氣孔率35%～55%。是北宋官窯漿泥模制胎體不可替代的選擇。注：瘠性材料在陶瓷生產(chǎn)過程中起骨架作用，防止胎體在干燥過程中變形、開裂。一般坯泥用的瘠性材料不適合漿泥。在沒有良好的懸浮劑情況下，北宋官窯的漿泥模具制胎不得已采用了焦炭。漿泥單面吸附制胎工藝，除了北宋官窯，歷史上絕無僅有，因此，這種均勻分布黑芝麻點(diǎn)的香灰胎特征，當(dāng)前，可以說是一個(gè)汝窯的踹門證據(jù)。以香灰胎鑒識(shí)汝窯，只能鑒真，不能鑒假，因?yàn)橹挥胁糠秩旮G，明顯地具有這種特征。