中國(guó)玉器雕琢的取材十分廣泛，琢玉的題材有民間傳說(shuō)，歷史典故，宗教故事;有山川花木，飛禽走獸等等。每件翡翠飾品，無(wú)論是掛件，還是擺件，都有一定的美學(xué)意義和文化寓意。其中，翡翠飾品的思想文化寓意，往往又是通過(guò)諧音、借喻、比擬、象征等手法來(lái)表達(dá)的。而諧音，則是理解白菜雕件寓意的最主要的一個(gè)方面。在近代的玉雕作品中，一些普通的生活用品、食品也成為玉雕的題材登上了大雅之堂，或進(jìn)入了百姓之家，如玉雕白菜、南瓜、葫蘆、黃瓜等。取極為平常的蔬菜作為玉雕題材，借助于諧音，來(lái)表達(dá)雕玉人或購(gòu)玉人的某種愿望、追求、寄托、愛好、希望和向往。

白菜——發(fā)財(cái)

臺(tái)北故宮收藏的“翠玉白菜”

在珠寶市場(chǎng)中，常常發(fā)現(xiàn)在很多翡翠的壁櫥或百寶博古架上，擺放著鮮活如真，玲瓏潤(rùn)澤的白菜雕件。白菜通“百財(cái)”，有納百財(cái)之美好寓意，“玉白菜”的諧音“遇百財(cái)”，既是精美工藝品又有好兆頭，“玉石白菜”又叫“橫財(cái)就手”，寓意一切財(cái)富來(lái)得容易。此外，玉雕白菜取自白菜的顏色和外形，寓意“堅(jiān)貞純潔”，“清清白白”的意思。我國(guó)不少地區(qū)的老百姓在過(guò)春節(jié)的時(shí)候，都要吃兩道家常菜，即長(zhǎng)葉白菜和青菜，寓意天長(zhǎng)地久，清清白白。

目前，玉雕白菜主要有兩類，一類為純白玉料，如和田白玉(軟玉)等;另一類為白綠相間或綠色的玉料、如翡翠、岫巖玉、獨(dú)山玉等。純白玉料雕琢而成的白菜，表示潔身自立，純潔無(wú)瑕:白綠相間的玉雕白菜，則表示收藏者兩袖清風(fēng)、做人清白。根據(jù)白菜的發(fā)音，收藏玉雕白菜還有“擺財(cái)”之意;舊時(shí)的有錢人家，財(cái)源滾滾，金錢多得用不完，財(cái)主為了防止家中的銅錢生銹，常常會(huì)在夜深無(wú)人之時(shí)，把暫不使用的銅板擺出，慢慢欣賞，擦拭和清點(diǎn)。

玉雕白菜既有單一的白菜造型，也有與其他植物，動(dòng)物相組合的造型。如白菜與蜘蛛、馬蜂、螳螂、蟈蟈、促織等動(dòng)物相組臺(tái)的造型;與人參、南瓜、葫蘆、黃瓜等植物，果實(shí)相組合的造型。其中的含意:蜘蛛——知足常樂;馬蜂、象征勤勞;螳螂，是有益的昆蟲，防止害蟲侵害白菜，其意自然不，必多語(yǔ);促織寓意抓緊時(shí)間紡織，即抓緊時(shí)間獲得更大發(fā)展的意思:“蟈”與國(guó)諧音，寓意國(guó)家富足有財(cái);人參與人生諧音，寓意人的一生;葫蘆有“福祿”之音，也有代代相傳之意;南瓜在民間表示福窩;黃瓜則表示到底，也有人認(rèn)為是“飛黃騰達(dá)”?？梢姡谝豢眯⌒〉挠竦癜撞藞D案中，包含、寄托了人們多少愿望和向往。

蟋蟀作為被吟詠的對(duì)象，最早見于《詩(shī)經(jīng)·豳風(fēng)·七月》。古人對(duì)蟋蟀的活動(dòng)規(guī)律觀察得相當(dāng)細(xì)致:“七月在野，八月在宇，九月在戶，十月蟋蟀入我床下。”那時(shí)古人已經(jīng)覺得蟋蟀的鳴聲同織機(jī)的聲音相仿，時(shí)令又屆深秋，因而就跟促人紡織，準(zhǔn)備冬衣以至懷念征人等聯(lián)系了起來(lái)，蟋蟀被直接喚為“促織”，在古詩(shī)十九首中就出現(xiàn)過(guò):“明月皎皎光，促織鳴東壁。姜夔《齊天樂》:“哀音似訴，正思婦無(wú)眠，起尋機(jī)杼。曲曲屏山，夜涼獨(dú)自甚情緒?！睂懗隽艘晃痪拺堰h(yuǎn)人的女性聞蟋蟀聲后的惆悵。

臺(tái)北‘故宮’文物65萬(wàn)件，知名度最高的是“翠玉白菜”，為鎮(zhèn)“宮”之寶。這顆翠玉白菜據(jù)說(shuō)是清光緒皇帝妃子瑾妃的嫁妝，原來(lái)擺放在瑾妃所居住的北京故宮的永和宮，翠玉白菜由塊一半灰白，一半翠綠的玉石雕刻而成，工匠把綠色的部位雕成菜葉，灰白的部位雕成菜幫，菜葉上頭還有兩只小蟲，一只是蚱蜢，一只是蟈蟈，象征新嫁娘的純潔，昆蟲則象征多產(chǎn)，祈愿新婦能孫眾多，這棵白菜與真白菜一樣大小，滋潤(rùn)新鮮，許多人到臺(tái)北“故宮”，第一個(gè)要看的就是這棵“菜”。這棵“菜”由于保管不善，遭到損壞，菜葉上蟈蟈的一根長(zhǎng)須斷了一小截。

中國(guó)工藝美術(shù)大師江春源設(shè)計(jì)創(chuàng)作了十幾棵玉雕大白菜。每創(chuàng)造一件《白菜》，都不是簡(jiǎn)單的重復(fù)，他根據(jù)每塊玉料形狀不同、料質(zhì)不同的特性和條件，進(jìn)行“問料”。根據(jù)原材料的外形和材質(zhì)的情況，巧妙地采用不同的處理手法，使得每一棵白菜都別開生面各有情趣。白玉《螳螂白菜》獲江蘇省傳統(tǒng)工藝美術(shù)精品證書，被江蘇藝豐堂收藏，現(xiàn)號(hào)稱“億元白菜”;翡翠《大白菜》獲第五屬中國(guó)工藝美術(shù)精品博覽會(huì)特等獎(jiǎng)。

在上海首飾博覽會(huì)上，一件翡翠擺件《大白菜》重達(dá)78公斤，價(jià)值280萬(wàn)元。這塊翡翠擺件長(zhǎng)38厘米，寬20厘米，高28厘米，是用不可多得的緬甸優(yōu)質(zhì)紫花翡翠“大料”制成的。這塊翡翠材質(zhì)晶瑩通透，以紫色為基色，紫光熠熠，映襯著柔和的白色和淡雅翠綠色。三種顏色相互印染，寓意“福、祿、壽”材質(zhì)的“種”、“水”、“色”俱佳。翡翠《白菜》造型生動(dòng)自然，雕工技藝精美絕倫。白菜上的蟈蟈，螳螂栩栩如生，玩耍之態(tài)惟妙惟肖。莖粗葉壯的白菜層層疊疊。

蟬——高潔

故宮收藏的漢代玉蟬

蟬是人們常見的昆蟲，由于它鳴聲響亮，生活習(xí)性奇特，因而很早就受到人們的關(guān)注。據(jù)考古資料記載，早在新石器時(shí)期就有玉蟬出現(xiàn)，著名的商代殷墟“婦好”墓，曾有玉蟬出土，同時(shí)出土的玉墜，玉琮也有一些飾以蟬紋?？梢娤s的形象作為一種裝飾，已經(jīng)問世好幾千年了。

玉蟬就其用途，大體可分為三種:一種為佩蟬，顧名思義，是專門佩帶在人身上以作裝飾和避邪而用;另一種為冠蟬，是作為飾物綴于帽子上的;還有一種用途較為獨(dú)特，被稱之為含蟬，這是一種專門放置于死者口中的隨葬品。

古人認(rèn)為蟬性棲于高枝，餐風(fēng)露宿，不食人間煙火則其所喻之人品，自屬于清高一型。蟬在最后脫殼成為成蟲之前生活在污泥濁水之中，等脫殼化為蟬時(shí)，飛到高高的樹上，只飲露水，可謂出污泥而不染，故而十分推崇。蟬蛻于濁穢，以浮游塵埃之外。(《史記·屈原賈生列傳》)駱賓王《在獄詠蟬》:“無(wú)人信高潔?！崩钋砼p領(lǐng)下垂的寬大佛袍，寓意財(cái)源廣進(jìn)，翡翠佛還寓意鴻運(yùn)當(dāng)頭、洪福齊天、佛佑平安、吉祥如意、佛心常在等含義。

蝙蝠——多福

蝙蝠的“蝠”因與“福”同音，蝙蝠成了好運(yùn)氣與幸福的一種吉祥象征物。兩只蝙蝠畫在一起，表示能得到雙倍的好運(yùn)氣，五只蝙蝠畫在一起，表示五種天賜之福，即長(zhǎng)壽、富裕健康，好善和壽終正寢。特別是和闐玉雕作品常利用紅皮或糖色來(lái)巧雕紅色蝙蝠，寓意“洪福齊天”或“鴻福無(wú)量”。

人們用玉材琢刻蝙蝠的形象，喻福，討口彩，取吉祥?！昂J”因近“福祿”，同樣是琢玉中頻繁使用的題材。這種題材開始盛行于明代，至清代達(dá)到了無(wú)以復(fù)加的地步。

福祿壽喜:蝙蝠、鹿、桃和喜字。以前人們常以蝙蝠之“蝠”寓意幸福之“?！?借“鹿”寓意“祿”;壽桃寓意“壽”，加之以“喜”字，用于表示對(duì)幸福，富有，長(zhǎng)壽和喜慶之向往。多見于明清玉牌子。

福壽雙全:蝙蝠一，壽桃一，古錢二。這些圖案都表示古代人心底希望幸福。富有和長(zhǎng)壽之意。用于圓雕玉件及玉牌子。

“五福捧壽”在五只蝙蝠中間雕一壽桃，(五福:一日壽、二日富，三日康寧，四日修好德，五日考終命)。

“五福和合”以五只蝙蝠與荷花，圓盒為伍。“荷”同“和(安寧，平和)”，同“合(投契、融洽)”。

“三多九如”:蝙蝠、壽桃、石榴如意。“三多”即“即福多、壽多、子多;“九加”出自《詩(shī)經(jīng)》中:“如山加阜，如岡如陵，如川之方至以莫不增……如月之恒、如日之升，如南山之壽不崩，如松柏之茂無(wú)不爾或承”。

福壽三多:一蝙蝠，一桃一石榴或蓮子?！肚f子·天地》:“堯觀乎華，華封人曰:“嘻，圣人，請(qǐng)祝圣人，使圣人壽?！眻蛟?“辭?！薄笆故ト烁?”。堯曰:“辭。”“使圣人多男子。”堯回‘辭。’”古人因以“三多”(多福多壽多男丁)為祝頌之詞。石榴取其子多之意，“蓮子”乃連生貴子之意。此圖有圓雕玉件，亦用于玉牌子。

三星高照，三位老神仙。古稱福祿，壽三神為“星”，傳說(shuō)福星司禍福祿星司富貴壽星司生死?！叭歉哒铡毕笳餍腋＃挥泻烷L(zhǎng)壽。亦有圖案為一老壽星，一鹿，一飛蝠的，稱之為“福祿壽”。多用于玉插屏及玉牌子上。

圍繞在“蝙蝠”的一個(gè)“?！弊肿隹诓实睦优e不勝舉，充分體現(xiàn)了中國(guó)文化中對(duì)美好追求的詞匯之豐富。

魚——富裕

故宮收藏的玉魚蓮墜

中國(guó)的玉器出現(xiàn)至今有七八千年的歷史了，在浩瀚的古文化長(zhǎng)河中，魚是眾多的玉器中最常見的形象之一。在古代，魚不僅僅是人們賴以生存的重要食物之一，而且還因此把魚看成了祥瑞之物。魚形佩在史前的紅山文化時(shí)期，遼寧省阜新胡頭溝墓地出土用綠松石為材質(zhì)的魚形飾佩物，片狀、頭、尾、鰭俱全、以頭部的單鉆孔為目的，形態(tài)自然，良渚文化時(shí)期浙江余杭反山墓地出土有陰刻線雕刻分叉尾鰭的玉魚，造型逼真。新石器時(shí)代除彩陶上有魚紋外，玉器雕琢方面也有了上述這些成功作品、有精制的，也有簡(jiǎn)略的。雖數(shù)量不多，但南北兩個(gè)不同區(qū)域出土的魚形佩，是玉魚時(shí)代最早的例證。

商周時(shí)的玉佩上亦多有魚形。商代僅在婦好墓就出土了75件玉魚。商代人賦予動(dòng)物玉雕以生靈之氣、神靈之美。商代玉魚主要特點(diǎn)是制作簡(jiǎn)練，形體扁而薄，成片狀。由于用舊料或殘破料改制，魚身或直或彎，尺寸不一，魚眼以圓形大眼為多，在魚身上有用短直等距離的陰刻線表示背鰭、腹鰭、極少數(shù)的魚身帶有鱗紋，魚鱗為橫縱垂直于線的小弧線，魚尾為分向兩側(cè)的公叉尾，吻部向上下兩邊外撇，形似釘帽，一端有的做成刻刀，有的做成勺，兼有實(shí)用之意。

傳說(shuō)鯉魚跳過(guò)龍門便可成龍，比喻幸運(yùn)和高升，實(shí)乃文人對(duì)飛黃騰達(dá)的一種向往。所以李白在《上韓荊州》一文中說(shuō):“一登龍門則身價(jià)十倍”。故“故鯉魚跳龍門”是古代常畫的題材。

在民間，有許多表達(dá)吉祥的用語(yǔ)多采用諧音。如:鯉與“利”，魚與“余”，‘玉’等即是。由此便創(chuàng)造出許許多多寓意豐富，形式優(yōu)美的詞匯來(lái)。

貔貅——招財(cái)

貔貅，為古代五大瑞獸之一(龍鳳、龜、麒麟、貔貅)，稱為招財(cái)神獸。貔貅傳說(shuō)為龍之九子，能騰云駕霧，號(hào)令雷霆、降雨開睛。龍生九子，神通不一，其子貔貅、勝父千倍、大嘴、貌似金蟾、披鱗、甲形如麒麟，取百獸之優(yōu)，飲江河之水，吞宇宙萬(wàn)物。

貔貅的造型很多，難以細(xì)分。貔貅有二十六種造型，七七四十九個(gè)化身，其口大、腹大、無(wú)肛門、只吃不拉，象征攬八方之財(cái)，只進(jìn)不出、同時(shí)可以鎮(zhèn)宅辟邪，專為主人聚財(cái)掌權(quán)。較為流行的形狀是頭上有角，全身有長(zhǎng)鬃卷起，有些是有雙翼的，尾毛卷須。

相傳貔貅頭生獨(dú)角或雙角，神態(tài)威武，兇猛異常，喜吸食魔怪的精血，并轉(zhuǎn)化為財(cái)富。而這種猛獸分有雌性及雄性，雄性名為'貔'，雌性名為'貅'，但現(xiàn)在流傳下來(lái)都沒有分為雌雄的了。在古時(shí)這種瑞獸是分為一角或兩角的，一角稱為'天祿'，兩角稱為'辟邪'。后來(lái)再?zèng)]有分一角或兩角，多以一角造型為主。在南方，一般人是喜歡稱這種瑞獸為'貔貅'，而在北方則依然稱為'辟邪'。還有些人將它稱為'四不像'等。

還一種據(jù)說(shuō)，貔貅是龍王的九太子，它的主食是金銀財(cái)寶，自然渾身寶氣，因此深得玉皇大帝與龍王的寵愛。不過(guò)，吃多了要拉肚子。有一天，忍不住而隨地便溺，惹玉皇大帝生氣了，一巴掌打下去，結(jié)果打到屁股，屁眼就被封住了。從此，金銀財(cái)寶只進(jìn)不出。這個(gè)典故傳開來(lái)之后，貔貅就被視為招財(cái)進(jìn)寶的祥獸了。貔貅的習(xí)性懶懶地喜歡睡覺，每天最好把他拿起來(lái)摸一摸，玩一玩，好象要叫醒他一樣，財(cái)運(yùn)就會(huì)跟著來(lái)。

貔貅曾為古代兩種氏族的圖騰。傳說(shuō)幫助炎黃二帝作戰(zhàn)有功，被賜封為'天祿獸'，即天賜福祿之意。它專為帝王守護(hù)財(cái)寶，稱為'帝寶'。中國(guó)古代風(fēng)水學(xué)者認(rèn)為貔貅是轉(zhuǎn)禍為祥的吉瑞之獸。古賢認(rèn)為，命是注定的，但運(yùn)程可以改變，故民間有'一摸貔貅運(yùn)程旺盛，再摸貔貅財(cái)運(yùn)滾滾，三摸貔貅平步青云'的美好祝愿。

貔貅在風(fēng)水上用來(lái)驅(qū)邪、擋煞、鎮(zhèn)宅、招財(cái)、保平安。貔貅有很多材質(zhì)制造，有玉制、石制、木制、瓷制、銅制，還有一些地方是用布來(lái)制造的。唯有用翡翠和金屬制造的貔貅催財(cái)力最強(qiáng)。

猴子——封候

故宮收藏的青玉雙猴

猴子的造型出現(xiàn)在玉器中，常見的是明清，時(shí)期。明代早期的一些玉雕猴子多半是單體生肖器，按照真實(shí)的猴子雕琢而略有變形，尖嘴猴腮，圈眼，好像并沒有多少文化寓意。明代晚期到清中期，猴子在玉器中就被賦予了豐富的文化內(nèi)涵，玉器猴雕便也具有了很多說(shuō)道。

馬與猴在玉器上的組合，到明清時(shí)期時(shí)有出現(xiàn)，這里有實(shí)用的因素。舊時(shí)中國(guó)西南高原上的行商，驅(qū)趕馬幫長(zhǎng)途販運(yùn)時(shí)，也常攜一猴同行。據(jù)說(shuō)，猴對(duì)騾馬的疾病很敏感，常能幫人發(fā)現(xiàn)病馬，以防瘟疫擴(kuò)散。住店前先讓猴子嗅一遍，無(wú)疫情方安置馬匹。于是，民間也有猴能避馬瘟之說(shuō)，猴也得了'避馬瘟'之別號(hào)?！段饔斡洝分杏窕蚀蟮鄯鈱O悟空為'弼馬溫'('避馬瘟'之諧音)，令其掌管天馬，應(yīng)該說(shuō)是'專業(yè)對(duì)口'。老孫嫌科級(jí)待遇太低，另當(dāng)別論，但猴子是防止瘟疫的吉祥物，確是事實(shí)。

猴之吉祥還在于它與'侯'同音。侯是古代爵位，《禮記》云:王者之祿爵，公、侯、伯、子、男凡五等。古人希望升官封侯，猴便成了象征升迂的吉祥物。為此人們還創(chuàng)造了許多吉祥圖案。例如猴騎馬上的'馬上封侯'，猴提金印掛于樹上的'封候掛印'，母猴負(fù)子的'輩輩封侯'等。將馬背上雕一只小猴，寓意'馬上封候'，符合中國(guó)人祈盼封侯拜相的最高理想，雖然古代有許多'閏中怨'都出自'悔教夫婿覓封侯'。但婦女難免有夫榮妻貴的渴望。'馬上封侯'猶如當(dāng)今'一夜致富'一樣，代表人們升官發(fā)財(cái)?shù)募鼻猩萃?。所?馬上封侯'應(yīng)是男子的飾物。

猴子攀在太葫蘆上，寓意為'子孫萬(wàn)代'。明末清初就有見，以乾隆左右的最精美。葫蘆諧音'福祿'。因它是草本植物，其枝莖稱為'蔓'。'蔓'與'萬(wàn)'諧音，'蔓帶'與'萬(wàn)代'諧音。'福祿''萬(wàn)代'即是'福祿壽'齊全，故它是吉祥的象征。葫蘆與它的莖葉一起被稱為'子孫萬(wàn)代'表意家族人丁興旺，世世菜昌。曾見過(guò)一塊乾隆時(shí)期的玉佩，為葫蘆狀牌飾，器身再加淺浮雕蔓枝葫蘆，面淺琢篆書'子孫萬(wàn)代'，一面'五世其昌'。猴子由于在《西游記》里姓過(guò)孫，因此與葫蘆相得益彰，是為'子孫萬(wàn)代'的原由。

猴子喜食桃，此景也堪入畫也宜琢玉。桃子為長(zhǎng)壽的表征，獼猴有善釀之名，傳說(shuō)為'猴兒酒'，可致人長(zhǎng)壽，因此'獼猴捧壽'就分外逗老年人喜歡了。更有一款'老少同樂'，是老少兩只猴子或蹲或立，或攜手或逗耍，熙熙而樂，極富人間的溫情。