據(jù)說泡芙是法國經(jīng)典甜點(diǎn)，到中國受到了人們的喜歡！

有人說，吃甜品能讓人最大程度的感覺到幸福，看來真是這樣哈！

好，今兒，小編就做泡芙！

用料

黃油50克、低筋面粉75克、雞蛋2個、黃桃適量、水125毫升、鹽1克、細(xì)砂糖3克

黃桃奶油泡芙的做法

1、黃油切小塊加入水、鹽、細(xì)砂糖，加熱至沸騰離火

2、一次性倒入過篩的面粉，小火加熱，快速攪拌至無粉狀

3、加入少許蛋液，和面糊充分混合均勻后，再加入少許蛋液，混合均勻；直到面糊的稠度從勺上滑落形成倒三角形

4、裝入裱花袋子里面，擠到烤盤上（沒有的話就小勺也行），手上粘點(diǎn)水摁平上面擠的尖

5、將烤盤放入烤箱中，中層，180度烤三十分鐘即可。（溫度根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)）

6、在泡芙三分之一處切開小口；擠入奶油，放上一塊黃桃即可