多數(shù)果農會認為蘋果樹大小年是因為大年掛果量太大，把蘋果樹累著了，實際上這種理解是片面的。蘋果樹可不怕累，只要你能施夠所需的肥料。掛果量大時，加之蘋果處于膨果期，需求營養(yǎng)多，蘋果樹體營養(yǎng)首先選擇供應蘋果。此時正好也是花芽生理分化和形態(tài)分化的時間段，花芽需要的營養(yǎng)供給的少就會影響生理分化和形態(tài)分化使來年的花量減少，出現(xiàn)小年。而小年花果少、樹體內營養(yǎng)物質積累增多、為花芽分化創(chuàng)造了良好的條件、下一年掛果量回升，又為大年。如此反復，形成循環(huán)。

由于疏花疏果需要人工成本比較大，好多人不能及時疏花疏果，未能及時解決營養(yǎng)競爭。

9-10月份，由于是采摘蘋果和賣蘋果的當口，好多果農未能秋施基肥，造成蘋果花芽在后期積累營養(yǎng)不夠充分，弱花芽增多，翌年掛果量不高。

6-7月是蘋果早期落葉病的侵染高發(fā)期，由于此時期對于葉片的防病和防老化沒有做好，就會導致葉片制造的營養(yǎng)偏少，積累于花芽的營養(yǎng)不充足，導致大小年出現(xiàn)。

干旱、雹災等逆境下，會造成花芽積累營養(yǎng)偏少。例如去年西北等果區(qū)在夏季干旱時間長，加之今年花期連陰雨，影響授粉，導致今年有些果區(qū)出現(xiàn)了小年。