經(jīng)常能看見，有人把 【花茶】與【花草茶】混為一談，分不清楚，它們其實(shí)是兩個(gè)不同的種類。

一、【花茶】與【花草茶】的區(qū)別。

?本質(zhì)的區(qū)別?！净ú琛客ǔＪ侵覆?，不指花。通過花香“窨制”過的茶葉。【花草茶】通常是指，不含茶葉成分的香草類、芳香類代茶飲品。如：玫瑰花茶，菊花茶，百合花茶等等。所以，簡(jiǎn)單的概括為：【花茶】是指“茶”，【花草茶】是指“花”。

?【花茶】只見“茶”不見“花”?！?/span>花茶】又叫：香片茶。在我國歷史悠久，傳承至今。是我國獨(dú)有的，傳統(tǒng)茶類中的再加工茶。是以綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、等做為茶坯和基礎(chǔ)，采用符合國家食品規(guī)定及要求的，能夠“吐香”的鮮花為原料，讓這些帶有香氣的鮮花，與剛剛采摘的新茶一起悶制加工，待茶葉將香氣吸收后，再把干花篩除，采用專有的“窨制”工藝，制作而成的茶葉。

?【花草茶】只見“花”不見“茶”。是以花卉植物的花蕾、花瓣、嫩葉、為原材料，經(jīng)過采摘、加溫進(jìn)行干燥、等工序加工后，制作而成的代茶飲品?！净ú莶琛科贩N與種類繁多，特征特性各不相同。在飲用前，應(yīng)該先了解，不同種類的 【花草茶】的藥理、藥效、藥性、才能充分發(fā)揮它的的保健，有益于健康的功能

二、新型【花茶】的種類，越來越豐富。● 一般常見的是：以綠茶為茶坯→與茉莉花搭配→進(jìn)行“窨制”→成為“茉莉花茶”。● 以紅茶為茶坯→與茉莉花搭配→進(jìn)行“窨制”→成為“茉莉紅茶”。● 以烏龍茶為茶坯→與茉莉花搭配→進(jìn)行“窨制”→成為“茉莉?yàn)觚垺?。近些年，還出現(xiàn)了：茉莉巖茶、茉莉鐵觀音、茉莉白茶等。不僅以茉莉花為原料，還有：玫瑰紅茶、桂花紅茶、荔枝紅茶、檸檬紅茶、等多種多樣的，不同干花，不同茶葉，的“調(diào)配茶”類。真是，種類之多，品種之全，讓人目不暇接

三、【花草茶】更是種類繁多?！净ú莶琛康钠贩N更為豐富多樣，選擇空間很大。主要的【花草茶】有：菊花、茉莉花、玫瑰花、月季花、金銀花、百合花、玉蘭花、紫羅蘭、洛神花、薰衣草、桂花等等。

四、溫馨提示。? 喝茶的兩條基本原則：根據(jù)季節(jié)選擇茶葉，根據(jù)自身體質(zhì)選擇茶葉。?無論是品飲【花茶】還是【花草茶】盡量做到 ：●了解茶性（寒、涼、溫、熱），對(duì)照自身體質(zhì)，進(jìn)行選擇?！翊蟾帕私獠璧钠焚|(zhì)特征?！翊蟾帕私獠璧臎_泡方法。?這兩者都是“藥食同源”的茶類，掌握它們的藥性、藥效、藥理，才能達(dá)到喝茶的目的，對(duì)健康有益。（首發(fā)于頭條）