提到腦部發(fā)育,最重要的無疑就是DHA 胎兒期6個月前,是人一生中大腦細胞數(shù)量的發(fā)育期,這一階段可達850億個腦神經(jīng)元細胞數(shù)量,完成腦細胞數(shù)量發(fā)育; 胎兒期6個月后至6周歲,是腦細胞質(zhì)量(腦重量)增長發(fā)育期,6歲達到成人腦重量,腦重量可達1.36公斤,完成腦發(fā)育。 DHA和AA合計占大腦神經(jīng)細胞不飽和脂肪酸的70-90%,缺乏DHA和AA將無法讓腦神經(jīng)元細胞正常合成。 因此,孕期和哺乳期婦女、嬰幼兒童時期必需保障及時足量的補充DHA和AA營養(yǎng)。以確保胎兒嬰幼兒童大腦正常發(fā)育 |
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