孩子可以說是寶媽最麻煩的事情，特別是吃早餐的時(shí)候，這頓飯不喜歡吃，哪個(gè)粥不喝，讓寶媽不知道怎么辦。在這個(gè)春天，孩子正在長(zhǎng)身體，如果營(yíng)養(yǎng)跟不上，那么就會(huì)影響孩子的成長(zhǎng)和發(fā)育。

針對(duì)這個(gè)問題，今天，小編為寶媽帶來了一道美味佳肴，確保孩子看到它，喜歡吃，吃一碗不夠，還要第二碗。從此，讓寶媽不用擔(dān)心孩子不吃早餐的事。

食材材料：

活蝦150克，半杯米飯，洋蔥適量，香菜適量。

做法步驟：

1，我們先準(zhǔn)備好這些配料，這個(gè)準(zhǔn)備不難，一般超市都可以買到。

2，那么，我們可以給米飯好，米飯洗凈后，加入適量的水（一次放足夠的水），放幾片生姜，小火煮至米粒開花（粥即可）根據(jù)口味控制粥的時(shí)間控制）。

3，然后，當(dāng)我們吃米飯時(shí)，我們可以再次清洗蝦，去掉頭部和荊棘的部分，去掉蝦和蝦線，并將它們切成兩邊。

4，洗完后，放入一些鹽，胡椒粉，少許酒，腌制，洋蔥和香菜切成末。

5，最后，粥好后，把火翻起來，把咸蝦放入粥中，加入鹽和少許雞精，當(dāng)蝦從綠色變?yōu)榧t色時(shí)，倒入一小勺香油，放入切碎的蔥和香菜在粥中攪拌均勻，以關(guān)閉火焰。

小訣竅：

1，當(dāng)我們煮蝦時(shí)，一定要掌握時(shí)間，不要太長(zhǎng)，因?yàn)槲r比較容易煮，不能長(zhǎng)期煮，否則會(huì)影響蝦的清爽口感。

2，在粥中，粥變稠后，必須不停攪拌，以免粘底。

你看完，覺得這種蝦粥很簡(jiǎn)單吧！這些材料也可以購(gòu)買，實(shí)踐非常簡(jiǎn)單。如果您的孩子不喜歡吃早餐，您可以給這個(gè)孩子一個(gè)新鮮的蝦粥，這樣母親就不再擔(dān)心孩子不吃早餐的問題了。

上面就是“回味媽媽的美食”給大家介紹這道鮮蝦粥的做法和技巧，如果大家還有其它好的意見或想法，都可以在評(píng)論區(qū)留言討論。