身上起疹子了，醫(yī)生會告訴你忌吃“發(fā)物”

看病買藥時，醫(yī)生會告訴你忌吃“發(fā)物”

可被CUE率如此高的發(fā)物和忌口到底是什么呢？

中醫(yī)的發(fā)物與忌口

中醫(yī)里的“忌口”

早在東漢年間，醫(yī)圣張仲景在《傷寒雜病論》中提及太陽中風(fēng)證服用桂枝湯后要“禁生冷、黏滑、肉面、五辛、酒酪、臭惡等物”，提出了“食復(fù)”的概念，啥意思呢？就是熱病后如果不注意飲食，隨便亂吃會導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)。

同時，在《金匱要略》中更是明確指出：

“所食之味，有與病相宜，

有與身為害，若得宜則益體，

害則成疾，以此致危”，

簡單來說：吃的東西對病癥有益，ok

吃的東西如果對病癥無益，over

明確強調(diào)了病中“忌口”的重要性。

性味要忌口

中醫(yī)是分性味的，傳統(tǒng)中醫(yī)認為：食物與藥草一樣，皆有“寒、涼、溫、熱、平”五性，“辛、甘、酸、苦、咸”五味，根據(jù)人體的寒、熱、虛、實、表、里等不同的病癥，結(jié)合食物的性加以全面的均衡和考慮，《靈樞·五味論》中指出：肝病禁辛、心病忌咸、脾病忌酸、肺病忌苦、腎病忌甘苦。

發(fā)物要忌口

首先啥叫發(fā)物呢？

具體來說，食用某種食物，可能原來沒病變致??；原來有病的，致舊病復(fù)發(fā)；在患病過程中，加重病情的，都可以稱之為發(fā)物。

如何判定一種食物是否為發(fā)物？

①要看食物的性味，是否容易誘發(fā)疾病或癥狀。例如羊肉在夏天食用，對于多數(shù)人來說，陽氣較旺，容易引起上火，就是一種發(fā)物。

②發(fā)物還與疾病有關(guān)，例如有些人吃蝦蟹容易引起過敏癥狀，對這些人來說，蝦蟹就是發(fā)物?！　?/p>

③發(fā)物還與個人體質(zhì)有關(guān)，例如梨對很多人來說都是滋養(yǎng)降火的水果，但對于體質(zhì)虛寒的人來說，雪梨性味偏涼，是一種冷積發(fā)物。

接下來為大家盤點一下具體的發(fā)物以及忌口情況

發(fā)熱之物

薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；

【忌】陽氣上亢、陰虛內(nèi)熱者，普遍人群夏季食用。

發(fā)風(fēng)之物

如蝦、蟹、香蕈、鵝、雞蛋、椿芽等；

【忌】過敏人群、痛風(fēng)患者

對蝦過敏的人群食用容易導(dǎo)致身體出疹，引起過敏癥狀。且海鮮對于痛風(fēng)患者來說也是發(fā)物，容易誘發(fā)疾病。

發(fā)濕熱之物

如飴糖、糯米、芋頭等

【忌】脾胃虛弱者、痰濕體質(zhì)

濕熱發(fā)物較難消化，多食容易引起濕滯。

發(fā)冷積之物

如西瓜、梨、柿等各種生冷之品；

【忌】脾胃虛寒、寒癥體質(zhì)

冷積發(fā)物性味偏涼，對于體質(zhì)虛寒者來說，容易加重虛寒癥狀，引起脾胃不適。

發(fā)動血之物

如辣椒、狗肉、公雞

【忌】陰虛實熱者、瘡瘍患者、腫瘤患者

動血發(fā)物吃多了容易生風(fēng)動血、上火，陰虛實熱者、腫瘤患者需要戒口。另外身上長瘡、發(fā)炎者，吃動血發(fā)物也容易加重癥狀。

發(fā)滯氣之物

如芋頭、薯類等。

【忌】脾胃虛弱者

氣滯發(fā)物容易引發(fā)氣機不通暢，特別對于脾胃虛弱者，容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等癥狀。

忌口合集

因癥講“忌口”

寒證：忌寒涼之物，如西瓜、梨、香蕉等；

熱證：忌發(fā)熱之物，如煙、酒、生姜、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉等發(fā)熱之物；

痰濕證：忌油膩、高淀粉類、酒類發(fā)濕熱之物，如豬肉、豆制品、米酒等；

易過敏：忌食用“發(fā)風(fēng)之物”，如蝦、蟹、雞蛋、鵝蛋、椿芽等。

因病講“忌口”

喝中藥或服用人參等滋補類中藥忌口蘿卜；

肚腹脹氣時，忌口豆類、土豆以及芋頭；

冠心病、高血壓、高血脂患者忌口奶油以及肥肉、動物內(nèi)臟等；

癌癥患者不可食用黃魚；

膽固醇高以及中風(fēng)病人忌口無鱗魚；

痛風(fēng)病人忌同時食用海鮮和啤酒；

前列腺患者忌食含雄性激素的食物，如海馬、鹿茸、韭菜等；

有呼吸系統(tǒng)疾病的患者忌羊肉；

口腔潰瘍的患者應(yīng)少吃香菇以及豆腐乳。