導(dǎo)語(yǔ)：立夏將至，學(xué)做“雙米粥”，祛濕健脾，營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，快替家人收藏

想必有小孩的家庭，為了孩子生長(zhǎng)發(fā)育，經(jīng)常會(huì)買(mǎi)一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品給孩子吃，但是這些補(bǔ)品真的有效果嗎？可能是會(huì)有的，但是一般情況下，這些補(bǔ)品的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較貴的，對(duì)于普通家庭來(lái)說(shuō)，可能就會(huì)有些負(fù)擔(dān)，其實(shí)我們完全是可以從日常飲食中，對(duì)孩子做到補(bǔ)充的，許多很常見(jiàn)的食材，都有著滋補(bǔ)的效果，例如黑芝麻，便是有著讓人“數(shù)不盡”的營(yíng)養(yǎng)功效，黑芝麻可是一種滋補(bǔ)佳品，能夠滿足人體方方面面的營(yíng)養(yǎng)需求。

黑芝麻對(duì)于補(bǔ)鈣、潤(rùn)腸通便、養(yǎng)顏潤(rùn)膚、抗衰老、烏發(fā)潤(rùn)發(fā)等都有著很好的功效，我要分享給大家的是一道核桃黑芝麻雙米粥，其中有核桃、黑芝麻、大米、薏米、桂圓、黑棗等等食材，非常的豐盛，每一種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常高的，尤其是薏米，對(duì)于祛濕健脾有著很好的功效，還有幾天就是立夏了，夏天的典型特點(diǎn)便是“濕熱”，那么我們當(dāng)然是要去去身上的濕氣，這樣身體也才會(huì)更加的健康，下面我們一起學(xué)習(xí)這道粥的做法。

核桃黑芝麻雙米粥的做法：

備用食材：大米70克，薏米20克，核桃仁20克，桂圓6個(gè)，黑棗4個(gè)，清水適量，黑芝麻適量；

制作過(guò)程：第一步，黑棗清洗干凈后，去核，切成碎丁，同時(shí)將桂圓和核桃剝皮取肉用；

第二步，需要的大米量準(zhǔn)備出來(lái)后，盛在一個(gè)容器中，加上適量的清水，淘洗干凈；

第三步，同時(shí)將需要的薏米也準(zhǔn)備到位，淘洗干凈后備用；

第四步，取出來(lái)燉鍋，加上適量的清水，首先放入清洗干凈的大米和薏米，煮至米5分熟；

第五步，接著放入核桃仁，核桃仁可以適量的切小一些，再一同放入黑棗；

第六步，加上剝好的桂圓肉和適量的黑芝麻，繼續(xù)開(kāi)始煮制，直到將粥煮制粘稠的狀態(tài)；

第七步，最后喜歡吃比較偏甜口味的，可以再適當(dāng)?shù)募由宵c(diǎn)鹽，攪拌均勻，即可盛出開(kāi)吃。

烹飪小技巧：1、用燉鍋來(lái)煲粥，可能會(huì)比較費(fèi)時(shí)間，如果家里有高壓鍋的，可以選擇用高壓鍋來(lái)做，更快捷一些，喜歡吃甜味的，可以在最后適當(dāng)?shù)奶砑狱c(diǎn)白糖和冰糖，不過(guò)如果是要給家里的寶寶喝，那么便不要添加糖，每一種食材的量均可做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

2、立夏將至，學(xué)會(huì)做這款“核桃黑芝麻雙米粥”，營(yíng)養(yǎng)又滋補(bǔ)，經(jīng)常的喝一喝還能夠起到祛濕健脾的功效，夏天的氣候便是濕熱，所以我們?cè)谶@個(gè)季節(jié)吃一吃祛濕的食材，對(duì)于身體是非常有好處的，快點(diǎn)收藏著做給家人吃一吃。

夏天快要到了，多學(xué)習(xí)一些適合在夏季吃的食物，做給家人吃，這樣家人也會(huì)更加的健康！