民以食為天，味以蒸為鮮

更何況是主打海鮮的“蒸上美”食

今天小編將引領(lǐng)風騷

帶你們走進所謂“蒸汽時代”

無論你是不是海鮮達人，

這一鍋蒸著桑拿就出來見客的

“蒸上美”食，

都足以讓你動心

蒸汽

火鍋

→

一直被譽為“珠海鼓浪嶼”的山房路里頭，有間藏匿在幾顆百年的木棉樹附近的家庭小院格局的餐廳——共樂驛站·鄉(xiāng)村style蒸汽主題餐廳,占地面積500平方米，卻是個小小的寧靜閑適的小世外園。

不認識路不要緊

看這里！就是這樣走！

坐落唐家古鎮(zhèn)，與鬧市相隔一條斜坡

每到周末假期，

宿舍聚餐、情侶約會、師生研討

總是會想尋個安靜說小秘密的去處

共樂驛站就是個不錯的選擇！

壹

▽

蒸汽火鍋/食物來源

這家餐廳開業(yè)5年之久，但改成蒸汽主題餐廳是3年前的事，聽老板娘說開這家店的宗旨就是：新鮮的食材、健康的吃法。

小編打聽到為了保持原材料的新鮮度，老板娘每天要進新鮮貨兩趟，一般是去唐家市場或朝陽市場，海鮮一般是去香洲碼頭，淇澳島進貨。（小編偷偷記筆記）

空說無憑，來看看流口水的帶子

夠鮮

夠大

還有廚房小哥剛剛處理清洗好的海鮮

怎一個”鮮“字了得

賣力靠吐泡泡呼吸的海蟹，

仿佛在說放我翻屋企！

連剛剛打開的海鮮帶子

都是愛小編的心形狀

貳

▽

蒸汽火鍋/特色“蒸”菜

1

特色菜強烈推薦

這家餐廳的菜品因為對自然營養(yǎng)、自然口味的食材原料保留，所以被重視健康飲食的人所青睞，小編悄咪咪給你們推薦幾道菜！

海蝦

鮮蝦在2分鐘內(nèi)通體變紅，噴香四溢，直教人口水橫流。（每個顧客必點菜之一）

海蟹

聽說這是用時最多的一道，要9分鐘左右，煮熟后紅澄澄的，食欲滿分，嘬一口蟹膏真是最大的滿足。

帶子蒸粉條

蒜香撲鼻、鮮味十足，肉質(zhì)非常有韌性，滋味越嚼越香，米粉軟滑鮮美、清淡而爽口。（小編聽說米粉是從老板娘老家梅州帶來的，蒸處理吃真滑嫩）

桂蜆

小心翼翼地將肉挑出，蘸上自己搭配的海鮮醬油放入口中，柔韌Q彈，滿口勁道！

魚皮餃+西蘭花

潔白鮮嫩，香滑爽口，吃起來既有魚蝦鮮味，又有噴香肉韻。西蘭花也是滿滿的鮮甜滋味

（向下翻看更多“蒸上美”食）

蒸蓋下面更加神奇哦！

大而美味的扇貝、肉質(zhì)鮮甜的魚兒

白白嫩嫩的娃娃菜、鮮有少聞的一點紅

······

滿漢全席，都放不下了

最后來張大合照

你以為只有這些嗎？不不不~

2

鍋底揭秘

鐘愛海鮮原汁原味的，點份瑤柱粥粥底是合適得不能再合適了！一口就能嘗出原汁原味，真材實料！怎是一個"鮮"字了得！小編吃了好幾碗都覺得還不夠！

排骨+干貝+大米+蒸海鮮汁=鮮甜的海鮮粥

在開鍋前把粥底料放進去，經(jīng)過白嫩間潺潺而流出精華的滋潤而形成的海鮮粥。

蒜蓉+辣椒+姜絲+蔥粒+醬油==為自己搭配適合自己的口味噢

3

套餐

聽說套餐組合更實惠噢！

Tip

老板娘說一般是先量多難剝的先蒸，然后趁著在吃這道菜的時候蒸其他食物，既省時又方便?。ɡ习迥锍塶ice?。?/p>

叁

▽

蒸汽火鍋/環(huán)境and服務(wù)

1

餐廳環(huán)境

"登高"不勝寒,但高處的風景甚是美麗

蒙蒙細雨后的蒸汽主題餐廳

有種“渭城朝雨亦輕塵,客舍青青柳色新”

的意境，小草綠油油、鮮花開正艷、

小花園靜謐舒適，幽雅且寧靜。

就位餐廳有室內(nèi)室外，如果你喜歡近距離欣賞自然美景，可選室外就餐；若你要開秘密會議，也可選擇室內(nèi)就餐，室內(nèi)外餐飲環(huán)境各有特色，任君選（先到先得）。

2

餐廳服務(wù)

對食材蒸煮時間的設(shè)定準確，每桌都有服務(wù)員幫你管時間，負責蒸海鮮，換骨盤，服務(wù)很周到，你只顧吃還有享受著服務(wù)員“一等一”的待遇~

小編建議，在服務(wù)員打開蒸蓋的一瞬間

不要把頭湊前去看

不然和小編一樣迷糊了雙眼

（小編只是看淡了世界，裝逼格-ing）