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讓哥等的望眼欲穿 魂牽夢縈的那家燒肉店終于要來了！ 火辣的熱度 滋滋冒油的和牛！ 一想到，空虛的胃就開始打鼓 他在名古屋擁有25年日式燒肉經(jīng)驗 澳洲M9+和牛拴住你的胃 可還是要等到5月10號萬科廣場開業(yè) 才能吃到 這次真的把哥給等急死了！ //為你揭開正宗日式烤肉神秘面紗// ·25年燒肉界主理人·  名古屋25年燒肉界大拿坐鎮(zhèn)，竟然只是讓大家來一口正宗的日式燒肉!石村成基料理長擁有25年燒肉店的經(jīng)營者，也是料理長。 在名古屋有著自己的燒肉店，現(xiàn)在他帶著他的正宗的日式燒肉店來霸都，據(jù)說店里的醬汁都是純手工制作。 //口感炸裂的澳洲黑毛和牛// 肉是燒肉的硬核靈魂，即便是無法嘗到日本和牛，澳洲黑毛和牛卻是中國市場上最好的燒肉。 主打澳洲黑毛和牛，還只用M9+級。真空包裝，還嚴(yán)格控溫，保證牛肉最大限度的新鮮和肉質(zhì)體內(nèi)最好的營養(yǎng)和口感。 //嚇?biāo)滥愕?1種15層階梯// 上桌自帶buff，瞬間震懾全場！15層的豪華精裝大套間，21款琳瑯滿目口水制造機！這是最具性價比的階級跨越?；旧厦恳豢疃际菬鈵酆谜卟荒芨钌岬摹靶念^肉”。 燒肉考驗“手活”，“技術(shù)流”能很好的掌控火候與肉的之間的交流，喜歡來這吃烤肉，竟然是為了專業(yè)的烤肉專家，不怕自己暴殄天物。 ·不一樣的秘制牛小排· 25年燒肉大師的秘密武器！把櫻花木屑用煙熏槍帶入到燒肉里。木香雜糅進(jìn)肉里，絲絲入扣。純手工制作的帶有鮮辣口感的秘制醬料用來加持，醬汁充分融合，既充實了口感又保持了鮮嫩。 //澳洲M9+和牛才是正統(tǒng)享受// ·大福定番牛菲力·  牛腩腹肉適合烤到外部緊繃，粉汁全部藏匿在焦香之下。鮮嫩的之后在嘴里破肉而出。僅僅一點黃油的調(diào)味，就已經(jīng)把肉的品質(zhì)調(diào)動到極致，滿嘴豐盈。（P.S：也可以生吃） ·特級眼肉壽喜燒· 燒物的壽喜燒，少了壽喜鍋水汽朦朧的美感，多出的沖破畫面而來的肉欲。極窄的肥邊，牛油爆裂出來的香氣吸附在眼肉上。牛油香氣包裹下的眼肉，蘸上壽喜獨有的爽滑蛋液，馥郁還帶有回甘。 ·大福厚切秘制上腦· 肩頸部靠后的肩頸部活肉，是上好的秘制上腦。密集的大理石花紋更是讓脂肪與肉均勻分布。熱力推動下，脂肪被分解融化，入口柔潤還很滑嫩。 ·上等厚切和牛眼蓋肉·
·雪花厚切牛舌· 日式燒肉的第一口，真的是厚切中的“彭于晏”。一根牛舌只出兩份，只要那最柔軟的一節(jié)。烤后脂肪融化，嫩！軟！香！入口的嚼勁恰到好處。
//從商場一腳踏進(jìn)日本//
口味純正，連環(huán)境都和日本無縫連接。原木色與黑色的銜接，沒有一絲浮夸風(fēng)。由日本的設(shè)計師操刀，打造了代入感強烈的靜心和風(fēng)日式環(huán)境。 正宗的日式風(fēng)味疊加上純?nèi)帐降沫h(huán)境，濃郁的和風(fēng)總欠缺了些什么。從日本請來的后勤團(tuán)隊，正好填補了這一片空白?；腥换厣裰g，仿佛置身名古屋。 |
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