當(dāng)田間的碩果掛滿枝頭,當(dāng)河中的水蟹早已肥美。崇明多了一種專為女性設(shè)計的果酒——花間卿。花間卿遵天然之法,在釀制過程中,采用獨家配方,自然發(fā)酵不含有水份,在回味中盡享水果甘甜清香。日前,一場別開生面的花間卿曼宴在港西鎮(zhèn)半日閑農(nóng)莊雅致上演。 如此美酒,引得文人思如泉涌,讓我們一起看看“美人獅LIONEFINE”品過此酒寫下的美文吧~ 丁酉農(nóng)歷九月二十一日,值歲轉(zhuǎn)初寒!然麗日無遮,續(xù)深秋之清爽,暢風(fēng)舒拂。亦無立冬之凜意。雅士潮人,聚此良辰美時,白紗起幕,明絹設(shè)簾,青竹為臺,綠稻為坐。 絲竹琴瑟琵琶時作,風(fēng)靜揚(yáng)妙聲,客愕忘所處,盡顯江南旖旎古韻。有著古裝佳人若干,衣袂飄飄,若仙子臨凡。捧茶三巡。金壺玉盞列出,花茶綠茗次進(jìn),時有珍肴美味上呈。聞仙音,耳目清新,察雅意,神思逸飛?;腥羧碎g,似入洞府,此間何樂至此?心生惘然,為歡焉得無酒? 惘念甫起,即有美酒羅列,奇香撲鼻,竹筒染紅,口齒留芳,客中有私語,贊其香與色味。雖與蟠園瓊漿并列,品傲質(zhì)清。即和仙府玉液同盤,味美色正。細(xì)咂輕啜,感奇妙而眉伸,芳其蕾而露齒。實乃瀛洲佳釀,果酒至尊。紛起相慶。或問其名者,則曰:崇明果酒,名為花間卿。聞其名者,超凡脫俗,非愚鈍所能參悟。品其味者,溫潤醇厚,豈庸醪所能濫媲!或問其何以得名? 或答曰:華間卿者,滬上特產(chǎn),崇明果汁原釀美酒也!然酒乃杯中物,何故得卿之名?人之為萬物之靈,因有情也。 人各有別,而情性亦有天壤之別!人有情而有所寓,或為歌,攝人心魄?;驗樵娫~,幽思宏義,或為文,托物言志,接古懷遠(yuǎn)?;蚴闫淝閼褳檠磐?,或成其佳釀為事業(yè)!發(fā)其秉性為定制。而人之感情有異也,所托亦有別。古有杜康解憂,劉伶化郁。今有花間卿娛情。釀酒之意,不在酒!而在在寄人之內(nèi)涵,發(fā)人之個性。飲者之意不在酒,而在飲之歡,同者之樂也! 花間卿者,古者為美人幽思之別稱,佳人懷念之代詞?;ㄩg卿何在?妾身萬念消!果酒能梳妝,女兒別樣嬌!今有巧思者托其意而為個性之酒,或婚慶,或聚會,或私藏,或養(yǎng)生美容,或遣懷,或饋贈,或托志。擇一二所悅雋永之句,銘刻于簽。不為酒而酒,為情而飲。乃上古潔士之高風(fēng)! 非有品位者不得其妙也!今逢盛世,酒樂太平,個性得以日益彰顯,崇明果酒當(dāng)大放異彩也! 正是:高山流水待知音,陽春白雪候識士。 有詩曰: 微醺美酒半日閑,江南雅韻絲竹牽。 花間卿來與共飲,不是鴛鴦不羨仙! 今特記之,時為公歷十一月九日,于上海崇明半日閑農(nóng)莊
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