隨著各國的交流互動(dòng)，中西方的美食也開始互通往來。如今在國外有許多中餐廳的足跡，而在我們中國呢，也掀起了一陣陣的西餐風(fēng)熱潮。尤其是一些年輕人，沒事的時(shí)候都會(huì)選擇去洋餐廳消費(fèi)，和大多數(shù)的中餐館相比，西餐廳里邊獨(dú)有的裝飾情調(diào)讓許多年輕人都很喜歡。西餐廳的牛排，為什么總放一個(gè)生雞蛋？別直接吃掉，容易鬧笑話！

而因?yàn)槲鞑蛷d裝修豪華，食物也很獨(dú)特，所以價(jià)格也不是很便宜。而且在吃西餐的時(shí)候和我們中餐有很大的差別，從食材到吃飯的刀叉，讓第1次去吃西餐的小伙伴都感覺很陌生，因此也有不少人第1次去的時(shí)候鬧了笑話。

就比如我們?nèi)ノ鞑蛷d吃牛排的時(shí)候，許多人會(huì)發(fā)現(xiàn)牛排的旁邊總放著一個(gè)生雞蛋，這讓許多吃貨們都很郁悶，因?yàn)樵谖覀儑页噪u蛋的時(shí)候，不論是蒸雞蛋，煮雞蛋，炒雞蛋燉雞蛋都會(huì)做成熟的，而在西餐廳吃牛排的時(shí)候，旁邊的雞蛋還是生的，能看到液體，那么到底該怎么吃呢？也有的人還是為了避免浪費(fèi)直接吃掉了，結(jié)果鬧了大笑話，今天我就來給大家分享一下其中的緣由。

這也是我有一次出國玩耍的時(shí)候和外國人交流才發(fā)現(xiàn)，原來在國外生雞蛋搭配牛排是標(biāo)配，西方人在吃牛排的時(shí)候都喜歡蘸上一點(diǎn)雞蛋的液體，配著一起吃，這樣吃起來感覺牛排不是那么油膩，而且這樣搭配在一起吃，還可以增加牛排的滑嫩感，而且還十分營養(yǎng)。

而吃西餐的這一傳統(tǒng)到了中國之后也沒有變化，當(dāng)我第1次見到外國人這樣吃雞蛋和牛排的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，這種吃法在他們國家很正常，也是最本土的正確吃法，外國人介紹說他們吃的生雞蛋其實(shí)也煎了一面，再配著剛煎好的牛排，牛排加熱之后蘸著蛋液吃，這樣也可以達(dá)到去腥的效果。

但是任何國家都有自己的傳統(tǒng)習(xí)俗和美食習(xí)慣，如果我們?nèi)馕鞑蛷d吃牛排的時(shí)候可千萬不要直接把生雞蛋吃掉，這樣容易鬧笑話，但是在我們國家如果吃不習(xí)慣的話可以提前給服務(wù)員交代一下，直接要一個(gè)雙面煎的雞蛋就行?；蛘弋?dāng)牛排剛端上來的時(shí)候快速的將雞蛋翻一下，利用鐵板的熱度把雞蛋燙熟。