大腦是人體非常重要的器官，各個(gè)年齡段的人群都有補(bǔ)腦健腦的需要，大腦健康年輕自然長(zhǎng)壽。

除了保證每日足夠的睡眠和適量運(yùn)動(dòng)，還可以通過(guò)食物為大腦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

花生含有豐富的卵磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，經(jīng)常食用花生可以改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶能力、延緩衰老，是名副其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。

魚肉富含豐富的DHA，俗稱“腦黃金”，對(duì)于提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要，并能防止腦細(xì)胞退化，延緩大腦的衰老。

雞蛋被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)的模式“。蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，能夠促進(jìn)大腦發(fā)育，增加記憶力。

核桃含有豐富的維生素B和E，可以防止細(xì)胞老化，增加記憶力及延緩衰老，所以核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。

南瓜含有豐富的β-胡蘿卜素。據(jù)荷蘭科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，多攝取β-胡蘿卜素可以維持較為敏銳的思考能力。

南瓜子含有的鋅元素，可以幫助腦部發(fā)育，有助于腦部運(yùn)轉(zhuǎn)；如果鋅攝取不足，容易導(dǎo)致記憶力衰退、記憶不集中等問(wèn)題。

海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等藻類食物中的磺類物質(zhì)，是大腦發(fā)展過(guò)程中不可缺少的。

葵花子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素以及維生素E，有一定的補(bǔ)腦健腦作用，可以保持大腦的思維敏捷和增強(qiáng)記憶力。

香蕉之中含有豐富的礦物質(zhì)和鉀離子，可以平衡身體內(nèi)的鈉離子，有促進(jìn)細(xì)胞和組織生長(zhǎng)的作用，長(zhǎng)吃香蕉對(duì)補(bǔ)腦很有幫助。

牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外它含有對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。

黑芝麻中含有的脂肪大多數(shù)為不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸被認(rèn)為擁有延年益壽的神奇功效。

常吃黑芝麻可以幫助人們預(yù)防和治療膽結(jié)石，同時(shí)還有延年益壽、健腦益智的作用。

除了飲食上要注意之外，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣也很重要。大腦健康才能越活越年輕哦！