天津有很多種美食,如果說最具代表性的美食,自然是下面這5種。 第一個(gè),煎餅果子。在天津人眼里,只有天津的煎餅果子,才能叫做煎餅果子,其他地方的都是雜交出來的品種,說成煎餅卷麻葉還差不多。確實(shí)如此,沒有去過天津吃煎餅果子的人,就不要說自己吃過煎餅果子。 第二個(gè),狗不理包子。狗不理包子在全國都非常有名,然而到了天津,千萬不要去狗不理吃包子,完全是一種浪費(fèi)和沒必要。如果錢多到?jīng)]處花,或者想要拍照留念,那你隨意。 第三個(gè),鍋巴菜。天津的煎餅果子和鍋巴菜都源自煎餅,煎餅果子是“卷著吃”,鍋巴菜就是“泡著吃”。鍋巴菜的核心在鹵子,如果遇見好的鹵子,絕對是飄香十里,聞著味道就可以進(jìn)店吃了。 第四個(gè),栗子。雖然很奇怪,但不得不說天津的栗子確實(shí)好吃,最出名的是小寶栗子和二斗栗子,兩者各有千秋。剛炒好的栗子,吃起來特別想,到了夏天可以選擇冰栗,也是個(gè)非常棒的選擇。 第五個(gè),竇四牛雜面。在天津隨處可見竇四牛雜面的店面,不過也不知道那家正宗,只能從當(dāng)?shù)厝俗炖锎蚵犃?,不過在天津河西區(qū)利民道有一家,就非常好吃。 天津最具代表性的美食,除了煎餅果子和狗不理,還有三種美味 |
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