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全食食品的降價(jià) 將成為食品雜貨 '激烈競(jìng)爭(zhēng)格局' 的標(biāo)志

 莉莉莉莉莉莉1 2019-04-04
全食食品的降價(jià) 將成為食品雜貨
  • 便利店連鎖品牌全食將大幅降價(jià)數(shù)百種商品的價(jià)格。
  • 降價(jià)是食品便利店行業(yè)面臨挑戰(zhàn)的標(biāo)志。
  • 麥肯錫稱, 到 2026年, 傳統(tǒng)食品便利店銷售將轉(zhuǎn)向其他形式和渠道。

WUSME分析師CharlieO'Shea表示,全食今天大幅降價(jià),這標(biāo)志著“食品零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)嚴(yán)峻”。

自2017年11月被亞馬遜收購后不久,將在第一輪大降價(jià)中對(duì)數(shù)百種商品進(jìn)行折扣。消費(fèi)者將平均節(jié)省20%的費(fèi)用購買新的降價(jià)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品將集中在蔬菜、西紅柿和熱帶水果等農(nóng)產(chǎn)品上。這也使亞馬遜主要成員提供的獨(dú)家交易額翻了一番。

“亞馬遜計(jì)劃降低數(shù)百種全食產(chǎn)品的價(jià)格,并為其主要成員提供更多的利益,這承認(rèn)了沃爾瑪在食品零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的局面,這是沃爾瑪不斷推動(dòng)其繼續(xù)擴(kuò)大在這一領(lǐng)域的領(lǐng)先市場(chǎng)地位所導(dǎo)致的?!?

根據(jù)咨詢公司麥肯錫(McKinsey)最近的一份報(bào)告,過去20年,北美大型便利店連鎖品牌的增長(zhǎng)率僅為2%,而商品和勞動(dòng)力成本一直在上升。該公司預(yù)計(jì),到2026年,2000億至7000億美元的傳統(tǒng)雜貨銷售將轉(zhuǎn)向其他形式和渠道,如便利店和折扣店。由于零售商失去了亞馬遜網(wǎng)上購物的渠道,從科爾到沃爾格林,每個(gè)人都增加了更多的新鮮食品來吸引顧客。

IGD預(yù)計(jì),美國在線食品和雜貨銷售在2023年將達(dá)到595億美元,高于去年的239億美元。這將推動(dòng)電子商務(wù)的銷售額占整個(gè)市場(chǎng)的3.5%,而今天只有約1.6%。

沃爾瑪以其低廉的價(jià)格而聞名,它一直在增加送貨服務(wù),并在試驗(yàn)無人駕駛汽車。美國電子商務(wù)主管馬克·洛爾(MarcLore)最近說,沃爾瑪總有一天會(huì)找到一種方法,把食品放進(jìn)顧客的冰箱里。

沃爾瑪周二向市場(chǎng)發(fā)布了自己的公告,稱谷歌助手的消費(fèi)者很快就能將產(chǎn)品添加到沃爾瑪?shù)馁徫镘囍?。這一舉措標(biāo)志著亞馬遜試圖讓其Alexa語音助手商店的用戶購買全食產(chǎn)品的直接反擊。

隨著沃爾瑪和亞馬遜加大投資力度,其他中型雜貨店可能會(huì)受到擠壓。這些零售商沒有資金投資于技術(shù)或定價(jià),以與新的更大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)。去年,美國有一系列雜貨店破產(chǎn),包括溫迪克西的母公司東南雜貨店。

雖然沃爾瑪有足夠的資金和意愿來應(yīng)對(duì)亞馬遜在食品方面的威脅,以及不同的客戶群體,但其他食品零售商將繼續(xù)感受到亞馬遜和沃爾瑪之間正在進(jìn)行且正在升級(jí)的戰(zhàn)斗帶來的壓力,這場(chǎng)戰(zhàn)斗將繼續(xù)影響幾乎所有的零售類別。

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