 20世紀(jì)80年代，“多效唑”開始大量生產(chǎn)并推向市場，因時代局限性，筆者也曾在果樹上宣傳、推廣、應(yīng)用過該產(chǎn)品。當(dāng)時，“多效唑”對控制果樹徒長、促進(jìn)花芽形成、促進(jìn)提前結(jié)果、提高果品產(chǎn)量等均有明顯效果。隨后，又出現(xiàn)了“PPO”“矮壯素”等多種控長激素，但主要成分均包含“多效唑”。經(jīng)過三四年的實(shí)踐檢驗(yàn)，我發(fā)現(xiàn)凡是用過“多效唑”的果樹，果品質(zhì)量均遭到嚴(yán)重破壞：糖分降低、水分減少、果肉粗糙，失去了“原汁原味”。而施用“多效唑”超量的果樹，枝條萎縮，多年難以恢復(fù)，果實(shí)咬一口，味同嚼蠟。但對人體健康的危害，還未發(fā)現(xiàn)。 從此我在濟(jì)南市范圍內(nèi)，抓點(diǎn)帶面推廣技術(shù)和舉辦果樹技術(shù)培訓(xùn)班時，都會強(qiáng)調(diào)要在果樹上禁用“多效唑”。因?yàn)楦鞣N果樹枝條的徒長，是5月份以后氮肥嚴(yán)重超量造成的，應(yīng)從科學(xué)施肥和后期嚴(yán)格控氮方面解決。 我根據(jù)多年走訪調(diào)查所遇到的情況，結(jié)合自身體驗(yàn)感受，為大家試舉一例，來說明施用“多效挫”的危害。 2015年7月下旬，我應(yīng)邀赴章丘市高官寨鎮(zhèn)姜公莊村桃園現(xiàn)場進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。果農(nóng)陳延龍告訴我，他家栽種的3畝“美脆”桃，到第3年時畝產(chǎn)便達(dá)到了6000斤，單果普遍重300~400克，最大單果重500克，且著色鮮艷亮麗。但令他不解的是，桃子不好吃，在市場上也賣不出去。 我深入了解他家的種植管理情況后，做出分析：陳延龍?jiān)蕴?年，完全用化學(xué)管理的辦法。栽種桃樹之前，無論種何作物都是化肥當(dāng)家，因此土壤中缺乏有機(jī)質(zhì)和中、微量元素，長出的桃肯定不是“原汁原味”。并且他大量施用“多效唑”，桃更不會好吃。 陳延龍承認(rèn)了長期化肥當(dāng)家的事實(shí)，但并不承認(rèn)施用過“多效唑”。我以他家桃樹栽植的很密卻3年來未徒長是何故詢問陳延龍時，他才道出了緣由。 原來，老陳的桃苗是從壽光一處育苗基地購買而來，每株8元，基地負(fù)責(zé)人讓他每畝栽540株，但他只載了300株。該負(fù)責(zé)人便很不滿意，聲稱即使栽的密他也有辦法控長。他表示研究了一種尚未命名的新農(nóng)藥，用無字的紙袋包裝著。一袋250克，用時兌水30斤，從栽上桃樹第一年開始，一年噴5次，要噴嚴(yán)，像給桃樹洗澡一樣才行。 我告訴老陳，該“新農(nóng)藥”便是所謂的“多效唑”，噴施1次桃就不好吃，更不用說噴5次了。事實(shí)上，一包250克里只有5克“多效唑”，其余都是無用的填加物。市場上“多效唑”每斤只賣20多元，而該負(fù)責(zé)人5克“多效唑”賣8元，一斤就是800元，掛羊頭賣狗肉，又發(fā)了一筆橫財。 恍然大悟的老陳向我道出一段往事：曾經(jīng)有段時間，該負(fù)責(zé)人組織老陳等果農(nóng)前往壽光參觀桃樹基地，但卻安排人嚴(yán)加看管，誰動一個桃罰款500元。參觀團(tuán)中的一人偷偷摘了兩個桃，想品嘗下味道如何，結(jié)果大為失望，并告訴大家該基地的桃并不好吃，隨后摘桃者便立刻被轟了出去。面對心存疑惑的眾人，該負(fù)責(zé)人的解釋是，前幾天桃樹剛澆過一遍水，桃子的糖分、水分均流回木質(zhì)結(jié)構(gòu)中去了，這才導(dǎo)致桃子“暫時性的”不好吃。現(xiàn)在想來，真是一派胡言。 類似的例子在我多年實(shí)踐中屢見不鮮，許多果農(nóng)被蒙在鼓里，有苦難言。而種種事實(shí)表明，可食性的各種作物，應(yīng)立即停止施用“多效唑”，及時走出化肥當(dāng)家的誤區(qū)。 除了果農(nóng)的防范意識和種植經(jīng)驗(yàn)不足外，一部分果樹育苗大戶急功近利也是造成以上情況的重要原因。有些育苗大戶引進(jìn)別人的品種后胡亂命名，冠以韓國、日本新品種的名號自吹自擂，以每株8~20元的價格出售。并不惜重金做廣告，以新技術(shù)、新品種小型示范園跟蹤技術(shù)服務(wù)當(dāng)誘餌，又以各種號稱可“高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)”的新型種植模式做為高度密植的理由，哄騙廣大果農(nóng)。尤其在果樹種植新區(qū)，慫恿果農(nóng)一畝栽540株樹苗，其最終目的仍然是多賣苗子發(fā)橫財。 很多果農(nóng)曾表示：施用了“多效唑”，結(jié)出的水果不好吃；但不用“多效唑”，栽植當(dāng)年果樹枝條便會徒長到1.5~2米，成為了果樹“灌木林”。對此，我認(rèn)為正確的做法是科學(xué)施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家有機(jī)肥或優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥，在果樹生長后期嚴(yán)格控氮，以調(diào)節(jié)果樹及各種作物的營養(yǎng)，使其健壯、均衡生長。在此我再次呼吁廣大果農(nóng)，提高警惕，抵制忽悠，盡快走出施用“多效唑”誤區(qū)，防止上當(dāng)受騙，害人害己。 |
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