親愛的小伙伴們大家好呀!今天小編要給大家介紹一道大家平時都會去嘗試制作的菜品——家常小炒!小編今天所選用的小炒的原料有雞蛋以及包菜絲,這兩種食材除了味道滿分以外,還能夠有效地補(bǔ)充人體所必須的蛋白質(zhì)以及維生素,所以平時居家多做點(diǎn)這樣的清香小炒,別提有多美味啦!廢話不多說,下面小編就給大家介紹一下家常小炒的詳細(xì)做法! 家常小炒的詳細(xì)制作步驟: 1.首先我們需要向碗里打入三顆母雞蛋,然后用筷子攪拌均勻,這一步非常簡單,小編就不詳細(xì)展開啦! 2.向鍋中加入適量的食用油,等待油熱以后,倒入雞蛋液充分炒熟,然后再盛出備用! 3.向鍋里依次放入蒜片,干辣椒炒香,然后再倒入切好的包菜絲,充分用鏟子翻炒至斷生的狀態(tài)! 4.最后一步,向鍋中加入蠔油,生抽,鹽,雞精以及十三香,充分翻炒均勻,然后再放入泡好的粉條以及之前炒熟的雞蛋,大火翻炒均勻即可! 以上就是家常小炒的詳細(xì)制作方法啦~所謂家常,就是要在好吃的前提下,盡可能把美食的制作步驟變得簡單一些,那么今天小編所介紹的這道美食就正符合這樣的目的。喜歡的小伙伴們不妨可以準(zhǔn)備上述食材嘗試制作一下,既簡單又美味,何樂而不為呢~ |
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