民間傳說，晚上是不宜食生姜的，為什么這么說呢，今天小編就和大家簡單說說。我們先來看看生姜都含有哪些成分，生姜的主要成分為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。具有著極高的食用價值和藥用價值，那么天天吃生姜的人最后都怎么樣了，對身體有什么好處呢？

第一，生姜可以促進(jìn)消化系統(tǒng)疾病的恢復(fù)

生姜是治療鹽酸-乙醇性潰瘍的有效藥物，其有效成分為姜烯，具有保護(hù)胃黏膜細(xì)胞的作用。現(xiàn)代社會節(jié)奏比較快，很多年輕人由于工作時間不規(guī)律，或者是加班熬夜就忽視了規(guī)律飲食的重要性，導(dǎo)致了自己得了很嚴(yán)重的腸胃病，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┥?，可以對胃腸粘膜的修補和胃腸的酸堿性調(diào)節(jié)有著非常重要的作用。

第二，對循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的作用

很多老年人在運動的時候，感覺呼吸不暢，甚至低血壓，但是通過咀嚼生姜就可以明顯的改變這一癥狀，因為生姜中含有這一種物質(zhì)可以使運動中樞及呼吸中樞有興奮作用，并且可以明顯的提升心臟的活力

第三，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用

實驗證明，生姜具有對神經(jīng)系統(tǒng)的興奮抑制功效，相比于戊丙酸鈉的抑制作用來說，更加持久有效，并且?guī)缀鯖]有任何的副作用，并且對毛細(xì)血管通透性增強有顯著抑制作用，有著非常好的陣痛作用。

第四，抗氧化性

給大家普及一下什么是氧化性，通俗的來講新生細(xì)泡是十分害怕被氧化的，如果被氧化基本的功能就會被弱化很多，比較明顯的就是眼底的細(xì)胞，因為眼底的感光細(xì)胞是不可再生細(xì)胞，被氧化掉的細(xì)胞就徹底失去了功能，所以生姜的抗氧化作用很大。

夏天吃生姜的好處

中國有句古話說的是“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保健康”，這是我國民間常流傳的話，為什么說夏天吃姜，因為夏天是細(xì)菌最容易滋生的季節(jié)，多吃生姜可以抑治腸胃細(xì)菌的滋生，生姜還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。

生姜為什么“不宜”晚上吃？

下面和大家聊聊為什么說晚上不宜吃姜，生姜性熱，晚上大家吃完飯了之后不久就要進(jìn)入睡眠狀態(tài)了，而夜間的時候，人的身體屬于低代謝的階段，身體內(nèi)的循環(huán)系統(tǒng)工作緩慢，如果夜間大量的吃姜，會給身體代謝和腎臟產(chǎn)生太大的負(fù)擔(dān)。最后給大家普及一下，生姜的三不吃，爛了的姜不要吃，晚上不要吃姜，不要過量的吃姜，因為生姜所含的黃樟素可以致肝癌。