南方患者重化濕
李卓指出,南方夏季氣候多潮濕,糖尿病病人本就脾腎虧虛,氣陰不足則易挾濕,脾虛濕運,陽氣虛衰,津液輸布失常,致濕濁內(nèi)停,故在補脾益腎的同時,還應與祛痰化濕化瘀之法并用,注重益氣、滋陰、生津、清熱、止渴,從而達到臨床效果。常用中藥:熟地黃、山萸肉、枸杞子、五味子等固腎益精;山藥滋補脾陰,固攝精微;茯苓健脾滲濕;黨參、黃芪、黃精、天花粉、葛根等益氣生津;丹參、川芎、郁金、紅花、澤蘭活血化瘀;澤瀉、丹皮、梔子清熱瀉火。臨床證明,上述方案對糖尿病胰島分泌功能減退、胰島素抵抗、調(diào)節(jié)血糖、血脂紊亂具有較好的療效。
北方病人重補陰
北方夏季燥熱偏盛,常傷及陰津,加重陰津虧損,使燥熱更盛,陰愈虛則燥熱愈盛,燥熱愈盛則陰愈虛,致使機體虧虛,且燥熱內(nèi)灼,煎熬營血而致瘀,同時損害胰島B細胞功能,加快并發(fā)癥的進程。李卓提出,治療宜以滋補陰津、固腎健脾為主,清熱活血為輔,常用中藥:熟地黃、山萸肉、枸杞子、五味子等固腎益精;山藥滋補脾陰,固攝精微;黨參、黃芪、黃精、天花粉、葛根益氣生津;黃連、黃芩、黃柏、石膏、知母等滋陰瀉火;當歸、玄參、丹參、沙參、赤芍活血祛瘀。通過有針對性的中醫(yī)調(diào)養(yǎng),固護其本,增強患者體力,提高機體對激素的敏感性,恢復胰島細胞功能,有助于維持正常血糖水平。
強化食補優(yōu)勢多
李卓指出,“藥毒攻邪,五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補精益氣”。藥膳作用不在于速效,而在于益氣扶正,調(diào)和陰陽。可食用鱔魚、海參、鮑魚、淡菜、蟲草、山藥、茯苓、葛根、南瓜、芡實、蓮子、玉米須、番石榴、百合、冬瓜、黃芪、枸杞子、西洋參等。其中,柚子、苦瓜、薤菜等含有胰島素樣成分,不僅降低血糖,又兼顧營養(yǎng),是糖尿病人理想的食物。
李卓建議,糖尿病患者夏季可參考選擇以下食療方案:
綠豆100克煮粥,配以苦瓜300克,洗凈切塊,燒、炒后隨服。
冬瓜100克、鮮番薯葉50克,一同切碎,加水燉熟,每日1次口服。
山藥15克,南瓜1000克,加入糯米煮飯做主食,配韭菜為蔬菜。
花粉20克,枸杞15克,玉竹15克,水煎服,早晚分服。
鮮菠菜根100克,雞內(nèi)金15克,水煎服,與三餐共食。
生地、地骨皮各50克,水煎煮之后去渣,再將糯米50克加入藥汁中煮粥,早晚分食。
海參2只,大蔥100克爆炒,與三餐共食。
以上食療均具有較強解暑、去濕、生津止渴的功效。
選準夏季代飲品
李卓介紹了以下七款夏季飲品。
玉米須茶:玉米須100克煎水,涼后代茶頻飲。
羅漢果茶:取羅漢果3個,沖泡后代茶飲。
荷葉茶:干荷葉10克,切成小塊,開水沖泡,燜5-6分鐘,頻服。
三豆湯:綠豆、赤小豆、黑豆各150克,加水中火煮沸,涼后飲用。
麥冬汁:麥冬80克,藕、蘆根各200克,梨100克,榨汁飲用。
桑白枸杞子茶:桑白皮10克,枸杞子15克,水煎代茶頻飲。
番茄西瓜皮茶:番茄20克,西瓜皮15克,天花粉15克,水煎當茶頻飲。
李卓提醒說,《飲膳正要》曰,“善養(yǎng)性者,先饑而食,食勿令飽,先渴而飲,飲勿令過,食欲數(shù)而少,不欲頓而多,蓋飽中饑,饑中飽……”對食量的要求是既不“太過”,也不能“不及”,過飲過饑都是飲食所忌。糖尿病病人更應在血糖控制正范圍內(nèi),適量服用。
李卓強調(diào),雖然夏季糖尿病患者保養(yǎng)不易,但只要掌握正確的科普常識,采用中醫(yī)保養(yǎng)方法,會覺得“苦夏”并不可怕;正所謂“人之水火得其養(yǎng)平,氣血得其養(yǎng),何消之有? |
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