Hello,親愛的讀者朋友們大家好，我是愛好美食的小檸檬。每天都會分享美食的做法和技巧~

不知道大家對常見的土豆這個食材有什么感覺，小檸檬是覺得這覺得是一個好食材，那除了炒著吃、蒸著吃，還有什么更好的做法嗎？小檸檬今天就給大家分享一下——椒鹽土豆的做法，跟著一起來吧。

首先還是準(zhǔn)備我們的食材啦，土豆1-2個 、小米辣1-2根 、鹽3g 、 蔥花5g 、辣椒粉5g、孜然粉3g、花椒粉2g、食用油 適量

接下來將土豆洗凈去皮，切成塊。不要切的太大了，不容易熟；小米辣切成碎粒；將土豆放入蒸鍋蒸熟（如果覺得蒸太麻煩，可以裝盤蓋保鮮膜，放微波爐里中高火5分鐘把土豆弄熟）

炒鍋中放入油，燒至六成熱，放入土豆用小火煎；一直煎到外皮變得焦黃，香脆。注意盡量每一面都煎到 ；

煎好的土豆盛出，趁熱撒入適量鹽，晃動碗使其均勻；再放入少許花椒粉、孜然粉、辣椒粉，翻勻（調(diào)料也可以下在炒鍋里，直接在鍋里拌勻，但要注意動作不要太用力，可能會把土豆碾碎）

最后撒上小米辣和蔥花，拌勻即可；表面酥脆，內(nèi)里綿柔，咬一口不要太幸福啦

好了，這就是小檸檬給大家分享的椒鹽土豆的做法啦，方便又快捷。大家覺得怎么樣呢？有興趣的話可以按照這個方法來做一下，你們有喜歡吃的美食也歡迎在底下留言進(jìn)行評論哦~