菠菜20克,胡蘿卜20克,煮熟的雞蛋1顆,米飯1碗,肉松20克,白醋1小匙,綿白糖1小匙,鹽1/8小匙 開始制作: 1 將菠菜洗凈, 切去根部。小鍋內(nèi)燒開水,將菠菜燙熟,撈出備用。 2 將胡蘿卜切片,放入燙菠菜的開水鍋內(nèi),小火煮5分鐘至軟。 3 將 熟 雞 蛋 中 的 蛋 黃 取出,用湯匙壓成泥。菠菜及胡蘿卜切碎。 4 米飯趁熱加白醋、綿白糖、鹽,用湯匙拌勻,用扇子把米飯扇涼。 5 米飯分別放入3只小碗中,再分別加入3種材料拌勻。 6 取一張保鮮膜,平鋪上菠菜米飯,在中間放上肉松。 7 用手將保鮮膜收攏,做成團(tuán)狀即可。 8 加了蛋黃和胡蘿卜的米飯分別用相同的方法做成飯團(tuán)即可。 小貼士:寶寶愛吃肉的話,可以用肉松或是炒好的肉末做內(nèi)餡。如果寶寶不愛吃肉,不妨夾些軟質(zhì)的水果,如香蕉、奇異果之類的都可以。 如若轉(zhuǎn)載,請(qǐng)注明來(lái)源以及本圖文的圖書版權(quán)信息,謝謝合作。 《健康寶寶餐》一書,版權(quán)所有。 |
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