1.  biangbiang面

　　2.  油潑面

　　3.  岐山哨子面

　　4.  楊凌蘸水面

　　5.  戶(hù)縣擺湯面

　　6.  戶(hù)縣軟面

　　7.  陜北羊肉面

　　8.  旗花面

　　9.  耀州窩窩面

　　10.  乾縣驢蹄子面

　　11.  咸陽(yáng)匯通面

　　12.  耀縣咸湯面

　　13.  禮泉烙面

　　14.  漢中梆梆面

　　15.  臘汁肉揪面片

　　16.  寶雞削筋面

　　17.  韓城大刀面

　　18.  馬虎面

　　19.  柳巷面

　　20.  老瓦薩 哈哈！這幾個(gè)字我不會(huì)寫(xiě)

　　21.  澄城手撕面

　　22.  漢中漿水面

　　23.  大荔爐齒面

　　24.  羊肉糊餑

　　25.  藍(lán)田蕎面饸饹

　　26.  苞谷糝面

　　27.  箸頭面

　　28.  麟游血條面

　　29.  定邊蕎剁面

　　30.  合陽(yáng)的踅面