氣血不足都有哪些表現(xiàn)?氣虛—— 身體消瘦或偏胖,面色蒼白 氣短懶得說話,體倦乏力 容易出汗,活動后尤其明顯 易患感冒、內臟下垂 抵抗力弱,病后康復緩慢 血虛—— 臉色蒼白、經常頭暈 容易生病、食欲不振 渾身總是沒勁兒、上不來氣 彎腰再起身,頭昏目眩、天旋地轉 容易掉頭發(fā),指甲長豎紋隆起 得了慢性病不容易見好 皺紋早生、更年期提前 十大食物最補氣1、山藥 人稱“神仙之食”。《本草綱目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛?!鄙剿幠苎a肺、脾、腎,適合各種體質的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。 2、土豆 因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。 3、香菇 香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!?/p> 4、鯽魚 鯽魚有健脾利濕、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質質優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。 5、鱔魚 鱔魚性溫,有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調節(jié)血糖、降脂的作用,對身體虛弱、病后及產后之人更為明顯,對中風、面癱也有很好的療效。 6、兔肉 兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護血管壁,防止血栓形成。 7、小米 小米入脾、胃、腎經,能健脾和胃,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產后的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米的“粥油”,還有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。 8、韭菜 生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補氣的作用,因此,韭菜又有一個別名,叫“起陽草”。 9、板栗 板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補鈣食品。 10、鴿肉 鴿肉有益氣補血、補肝壯腎、解毒生津等功效,對病后體弱、月經不調、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補益治療作用。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效。 十大食物最補血1、當歸 當歸是當之無愧的補血第一藥,氣味甘甜,日常利用當歸煲各式湯水,活血、養(yǎng)血、補血三效合一,美味不滋膩,是秋冬補血第一選。 2、黑芝麻 黑芝麻入肝、腎、肺、脾經,有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。 3、桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥,不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。 4、黑棗 干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品。干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。 5、蓮藕 蓮藕,生吃可以清熱涼血、止血散瘀,熟吃可以健脾胃、養(yǎng)血。女性多吃蓮藕有好處,但月經來潮期間和素有體寒痛經者不宜生吃蓮藕;糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。 6、紫葡萄干 紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬制成干后,每100克含鐵量在9.1毫克,且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮的營養(yǎng),也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。 7、干龍眼肉 干龍眼肉這種補血的食物,在民間可謂是非常的有名。一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質。它還含有大量豐富的維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。 8、烏雞 烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨,對于月經不調、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。 9、菠菜 菠菜中含有豐富的鐵,但有專家認為菠菜中的鐵不易被人體吸收。菠菜的補血作用與其含有豐富的胡蘿卜素、維生素C有關。胡蘿卜素能調節(jié)細胞的各項功能,對各種出血癥有益。維生素對貧血有一定的緩解作用。 10、動物肝臟 動物肝臟含有豐富的鐵,是最理想的補血食物之一??梢喳u制、爆炒、煮湯,建議和綠色蔬菜搭配。年輕人一周吃2~3次即可,每次10~30克,50歲以上的半個月吃一次即可。 |
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