一條街上只要有一家餐廳客流火爆，立刻旁邊就會多了幾家“搶地盤”的同行，這讓餐飲老板很頭疼。

那餐廳如何預(yù)防新開的餐企截流，有效的增強新顧客入口；如何通過增加顧客忠誠度，讓品牌能夠搶占更多的市場份額，是每個餐飲老板都想要解決的難題！

接下來小編將分享兩個實用的低成本輕營銷方案，希望能給處于迷茫期的你一些啟發(fā)。

餐廳要在同質(zhì)化競爭中脫穎而出，避免消費者因為獵奇心理被隔壁新開餐廳截流。那就一定要新，讓顧客眼前一亮！

大到門店裝修多久一次翻新，小到服務(wù)員的服裝多久一改，哪怕細(xì)微的改變，也能成為顧客選擇你的理由。

杰夫與友提供 某餐廳動態(tài)墻面裝飾

但很多餐飲老板可能會覺得，換裝修效果是好，但花費太大！

沒關(guān)系，今天杰夫與友給各位提供兩個低成本輕營銷方案。

要輕營銷，自然要低成本，“選菜轉(zhuǎn)盤”活動可以借鑒一下。

顧客轉(zhuǎn)動選菜轉(zhuǎn)盤，指針懸停處菜品可享8折優(yōu)惠。

1.各區(qū)域標(biāo)上相應(yīng)的菜品，通過自己轉(zhuǎn)動來進行選擇的儀式感提高用戶體驗。

2.套餐可以有”營銷小心機“。比如很多顧客會單點雞排飯，那么轉(zhuǎn)盤上則寫：潮人必備-雞排飯+可樂套餐，普遍增加一份小食或飲品，雖然8折，但只要設(shè)計合理，并不會存在虧損的危險。

3.大量消費者在飯點或聚餐前會面臨”吃什么“的困惑，哪怕是已進店也會面臨今天吃哪道菜的糾結(jié)，制作一個選菜轉(zhuǎn)盤，不僅為消費者解決問題提供了一個有趣的方式，更讓你的門店與消費者產(chǎn)生了一次互動。

如果您正在使用杰夫與友J1智能營銷盒子，您即可以通過替換最新上線的”菜品轉(zhuǎn)盤“系列素材，讓顧客通過手機拍照截圖，根據(jù)菜品指針懸停地方?jīng)Q定，直接省去您的物料成本，實現(xiàn)”輕營銷“。