 第一步：首先將買回來(lái)的排骨放到水中洗干凈，然后在鍋中入下適量的清水，下入洗好的排骨，燉煮3分鐘，撈出沖洗干凈備用。 第二步：起鍋燒油，油溫6成熱加下適量冰糖炒出棗紅色，下入排骨翻炒均勻，然后加入適量的蔥、姜、八角、桂皮適量，生抽一勺，清水適量，加蓋悶50分鐘  第三步：時(shí)間到，挑出料渣，然后加入一勺白糖，一勺白醋，翻炒均勻，即可出鍋。  這就是奶奶用了幾十年的糖醋排骨的做法，不但簡(jiǎn)單，而且還非常下飯，軟爛脫骨，越吃越上癮！喜歡的話不妨試試看
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來(lái)自： 農(nóng)場(chǎng)小五哥 > 《蝦豬羊牛》
