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你們今年過年都吃魚了嗎?你們知道魚的多種做法嗎?

 changanqf 2019-02-18

魚這樣做的話,一輩子都吃不夠。首先準備一條新鮮的草魚。然后把這條魚的背部改成花刀。然后再準備一個干凈的鍋,鍋里面燒一點油,油,熱了以后再放入切好的五花肉。

然后把五花肉炒香,放入蔥姜,花椒,八角,干辣椒。還有桂皮和香葉。再加一勺生抽一勺老抽。一勺黃豆醬。然后再倒一勺陳醋,把它炒至上色。然后再把整理好的草魚給放進去。然后再倒進去一罐啤酒,再倒入一碗的清水。然后再放13香和雞精調(diào)味,再把準備好的香菇放進去。然后再把鍋蓋蓋上,蒸15分鐘,蒸好15分鐘以后再開大火,把湯汁收干。出鍋的時候再撒上蔥花和香菜段。

然后吃到超級好吃的五花肉燉魚就出鍋啦。這道美食是用草魚制作的,那你們,知道鯉魚怎么做嗎?先準備一條鯉魚,然后把涼面改成深一點的花刀。然后把它放到碗里面,加入蔥姜。鹽還有料酒,然后把它抓拌均勻,腌十分鐘。然后在魚上面再拍上一層干淀粉,拍厚一些。然后再準備一個干凈的碗,在碗中放入一勺面粉。一勺淀粉,然后再加入一點清水。然后再把它調(diào)成糊,均勻的粘裹在魚的身上。然后鍋里面添一點油,油,熱了以后把魚放到鍋里面炸,把魚炸成金黃酥脆。然后再把魚撈出來,擺在盤子上備用。然后在鍋里面留一點底油,放入蒜末,把它炒香。然后再加入一勺番茄醬。一勺白糖,還有一勺白醋。然后把它熬至粘稠。

然后再放入自己喜歡吃的配菜,比如玉米粒,青豆,蘿卜丁等。然后再把這些料淋在,炸好的魚身上。這樣做酸甜可口的糖醋鯉魚就出鍋了

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