鳳眼蓮，(拉丁文名:Eichhornia crassipes)是一種原產(chǎn)于南美洲亞馬遜河流域?qū)儆谟昃没?、鳳眼藍(lán)屬的一種漂浮性水生植物。亦被稱為鳳眼藍(lán)、浮水蓮花、水葫蘆、布袋蓮。鳳眼蓮曾一度被很多國家引進(jìn)，廣泛分布于世界各地，亦被列入世界百大外來入侵種之一。

鳳眼蓮的莖葉懸垂于水上，蘗枝匍匐于水面?；槎嗬饫葼?，花色艷麗美觀。葉色翠綠偏深。葉全緣，光滑有質(zhì)感。

1884年，美國新奧爾良市舉行國際棉花博覽會，客商云集，人們看到水域內(nèi)漂浮著葫蘆狀的綠色植物，其上面綻開的藍(lán)紫色花，非常美麗，于是帶回本國養(yǎng)殖。當(dāng)時是達(dá)官貴人和皇家養(yǎng)的名貴植物，在慈禧太后留下的照片中，就能看到它的身影。

100多年后，這種植物遍布于全球熱帶、亞熱帶、暖溫帶地區(qū)，成為暖地水域中最常見的植物。1901年作為花卉引入我國，20世紀(jì)50年代～60年代作為豬飼料在長江流域及其以南普遍推廣，廣泛分布在華南、華中和華東等地區(qū)。

鳳眼蓮的繁殖能力極其旺盛，一旦有適合它生長的環(huán)境，它便快速生長，并成為當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢物種，抑制或影響其他物種的生長，破壞生態(tài)多樣性，極易造成該地區(qū)生態(tài)惡化，物種單一。

20世紀(jì)60年代以前，滇池主要水生植物有16種，水生動物68種，但到了80年代，16種水生植物已經(jīng)難覓蹤影，68種原生魚種已有38種瀕臨滅絕。當(dāng)水葫蘆繁殖很旺盛時，常能將水面染成綠色，當(dāng)大量繁殖可以掩蓋整個水面，影響大氣與水中氣體交換、降低光線對水體穿透力，影響水底生物增長，增加水體CO2濃度，不僅造成生態(tài)危害還降低水產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)。

鳳眼蓮的花和嫩葉可以直接食用，其味道清香爽口，并有潤腸通便的功效，馬來西亞等地的土著居民常以鳳眼藍(lán)的嫩葉和花作為蔬菜。全草為家畜、家禽飼料；嫩葉及葉柄可作蔬菜。全株也可供藥用，有清涼解毒、除濕祛風(fēng)熱以及外敷熱瘡等功效。本種還是監(jiān)測環(huán)境污染的良好植物，它可監(jiān)測水中是否有砷存在，還可凈化水中汞、鎘、鉛等有害物質(zhì)。

鳳眼蓮的花語：此情不渝。

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