十方院

昨天回鹿泉辦了點(diǎn)事兒。

鹿泉這名兒說(shuō)起來(lái)真是別扭。鹿泉就是獲鹿?！矮@鹿”是老地名了。俗話說(shuō)“熱獲鹿，冷壽陽(yáng)”。說(shuō)明這里的夏天總是很熱的。這里的“獲”讀“huai”，三聲。大概是怕人們尤其是領(lǐng)導(dǎo)干部們不小心念錯(cuò)“獲”字的讀音，前些年這個(gè)用了幾千年的地名改成了鹿泉。獲鹿改成鹿泉很多年了，但我還是習(xí)慣叫它獲鹿。

下午返回北京前有一段空閑，我就想起來(lái)去十方院看看。十方院是個(gè)道觀，在城外太平河的南岸。前幾天看網(wǎng)上的消息，說(shuō)是院里的梅花開(kāi)了。十方院的梅花是清朝乾隆年間栽植的古梅。今年夏天的時(shí)候我們?nèi)チ艘淮问皆海谴稳?，我們轉(zhuǎn)到了靠后邊第三進(jìn)的院子，才發(fā)現(xiàn)這棵梅花樹(shù)。梅花在北方是很少見(jiàn)到的。我第一次見(jiàn)梅花還是在重慶。但那次見(jiàn)到的不是梅花樹(shù)，而是散落一地的花瓣。我很想看到梅花開(kāi)在樹(shù)上的樣子。

夏天看到的十方院里的古梅花樹(shù)

但我到十方院的時(shí)候，十方院的大紅門(mén)已經(jīng)關(guān)上了。問(wèn)在院門(mén)外做生意的攤販，說(shuō)：“都下班了。”大門(mén)口邊黃色琉璃磚上貼著一張大紅紙告示。湊近了看，上面寫(xiě)著的字是：

“道訊

“茲惟戊戌臘月初八王侯臘辰，十方院道觀依循傳統(tǒng)文化是日施放臘八?；壑?/span>

“十方供養(yǎng)，供養(yǎng)十方

“感恩公德主”

下面是六七個(gè)捐助者的人名。我不知道“王侯臘辰”和“?；壑唷笔鞘裁匆馑?。但“十方供養(yǎng)”和“供養(yǎng)十方”的意思卻有點(diǎn)明白，對(duì)十方院這個(gè)道觀的名字的意思也若有所悟。

我隔著門(mén)縫往里面望了望，看見(jiàn)一個(gè)留著白胡子的道士飄然而過(guò)。

十方院這個(gè)地方我來(lái)過(guò)好幾次了。過(guò)去這是個(gè)很不引人注意的地方，進(jìn)到大門(mén)里邊是個(gè)看起來(lái)空曠的大院子，院子四面的房子也不算漂亮。但獲鹿縣城，除了西邊的抱犢寨，也沒(méi)有別的什么更好看的地方，如果除了抱犢寨，還想再看一個(gè)景點(diǎn)的話，這里就還算一個(gè)。

但更多是時(shí)候，說(shuō)去十方院，其實(shí)是去十方院外邊的市場(chǎng)。

十方院外邊沿著太平河一直是個(gè)熱鬧的市場(chǎng)。瓜果蔬菜，雞鴨魚(yú)肉，燒餅饅頭，什么都有。二十多年前，我還在石家莊工作的時(shí)候，抱犢寨宣傳科的科長(zhǎng)新華兄就曾經(jīng)帶我來(lái)這兒吃很有特色的早餐：羊雜湯和缸爐燒餅。缸爐燒餅是石家莊的特產(chǎn)。獲鹿的缸爐燒餅尤其好吃。和北京的圓圓的麻醬燒餅、椒鹽燒餅不一樣，缸爐燒餅的形狀是長(zhǎng)方形的，大小比手機(jī)的屏幕寬一些。除了吃早飯，我還喜歡逛這里的菜市場(chǎng)。在這兒賣(mài)菜的大都是自己種地的農(nóng)民，推個(gè)三輪車(chē)，三輪車(chē)上擺著幾樣從自家地里采摘的菜，這些菜看起來(lái)大小不一，半生不熟，一看就是沒(méi)怎么用過(guò)農(nóng)藥化肥的綠色蔬菜。除了賣(mài)菜的，每天總有好幾個(gè)賣(mài)豆腐的三輪車(chē)，賣(mài)豆腐和豆腐絲。獲鹿縣城的豆腐是很地道的、好吃的鹵水豆腐。有一次來(lái)這兒，我們發(fā)現(xiàn)了一家店鋪賣(mài)一種小燒餅，很像是縮小版的缸爐燒餅，很是酥脆好吃。這次在十方院外轉(zhuǎn)悠，我又去買(mǎi)了一袋小燒餅。我在那些賣(mài)豆腐和饅頭的三輪車(chē)前轉(zhuǎn)了很長(zhǎng)時(shí)間。我很想帶一塊豆腐或者帶一袋子花卷饅頭回北京，但想了想還是忍住了。

十方院外邊賣(mài)饅頭和豆腐的三輪車(chē)

獲鹿總有好吃的東西。

有一年夏天，我們幾個(gè)大學(xué)老同學(xué)一起騎自行車(chē)去爬抱犢寨。騎到城西的時(shí)候看見(jiàn)一個(gè)賣(mài)西瓜的地?cái)們?。天熱口渴，幾個(gè)人賣(mài)了一個(gè)瓜吃。那次吃的西瓜是很地道的，以后再也沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的西瓜。

在獲鹿的街道上走，能看到很多專門(mén)的有地方特點(diǎn)的食品店，比如面條店、缸爐燒餅店。從這些店鋪能看出來(lái)一些山西人飲食習(xí)慣的影響。獲鹿處在井陘古道的東端，自古以來(lái)就是山西河北之間經(jīng)貿(mào)往來(lái)的橋頭堡。

十方院是個(gè)清靜的道觀，但是十方院外邊卻是熱鬧的市場(chǎng)。

兩者并不矛盾，反而是很和諧的。

昨天晚上到家后，我趕緊從背包里掏出來(lái)從獲鹿淘來(lái)的寶貝：蔓菁片和小燒餅。我沖了一碗豆?jié){配和著吃我?guī)Щ貋?lái)的燒餅，一邊吃一邊說(shuō)：“獲鹿是有古風(fēng)的地方。”高老師說(shuō)：“是！”