周邊不正規(guī)屠宰點(diǎn)被取締，殺豬手藝沒(méi)了“用武之地”，父子二人私設(shè)屠宰點(diǎn)。有商戶(hù)反映，沒(méi)檢疫合格章不敢拿貨，父子倆的選擇是——

　　買(mǎi)個(gè)“檢疫合格章”自己蓋

　　潘修竹交代，為了逃避相關(guān)部門(mén)追查，父子二人先后在自家庭院、租用廢棄空房等場(chǎng)地，自設(shè)屠宰點(diǎn)進(jìn)行生豬屠宰。

　　明知私設(shè)屠宰點(diǎn)宰殺生豬違法，父子倆仍在利益的驅(qū)使下，在自家庭院、租用閑置空房等場(chǎng)所，半年間非法宰殺生豬500余頭，非法經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售金額160多萬(wàn)元。2018年12月11日，由江蘇省盱眙縣檢察院依法提起公訴的潘修竹、潘志文、季寶傳等3人涉嫌非法經(jīng)營(yíng)罪案，在該縣法院依法公開(kāi)開(kāi)庭審理。

　　截至發(fā)稿，法院尚未宣判。

　　凌晨殺豬聲

　　2017年2月的一天凌晨，張大爺家閑置多年的院落里傳來(lái)陣陣豬叫聲，劃破了農(nóng)村夜晚的寂靜。過(guò)了一會(huì)兒，在一陣急促的汽車(chē)引擎啟動(dòng)聲音后，三個(gè)黑影迅速上車(chē)，周邊再次恢復(fù)了平靜?！鞍?，準(zhǔn)又是那潘家父子倆在殺豬?！北粴⒇i聲驚醒的許老太太抱怨道。

　　對(duì)于聽(tīng)?wèi)T了凌晨殺豬聲的附近村民來(lái)說(shuō)，這早已不足為奇了。許老太太口中的潘家父子，是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾臍⒇i人，父親叫潘修竹，兒子叫潘志文。早在上世紀(jì)80年代，潘修竹便憑借干活勤快、手藝好、殺豬價(jià)格公道，成為眾多農(nóng)戶(hù)和屠宰點(diǎn)的“香饃饃”。兒子潘志文念了幾年書(shū)后，輟學(xué)隨父親一起殺豬，這對(duì)父子屠夫成了十里八鄉(xiāng)的專(zhuān)業(yè)殺豬人。

　　清晨的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)肉類(lèi)的分銷(xiāo)商已經(jīng)早早在攤位等候了。和往常一樣，季寶傳開(kāi)著載滿豬肉的小貨車(chē)，穿梭在各大城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。只見(jiàn)潘修竹熟練地從貨車(chē)上取下豬肉，遞給分銷(xiāo)商時(shí)，還不忘介紹：“今天凌晨現(xiàn)殺的豬，有政府的檢驗(yàn)合格章，按照昨天約定的量提供給你，錢(qián)款還是一樣，打到卡里?！?

　　然而，此時(shí)的分銷(xiāo)商卻不知道，他們信賴(lài)多年的潘家父子，為謀取利益，早已私設(shè)生豬屠宰點(diǎn)進(jìn)行生豬屠宰了，原先質(zhì)量過(guò)關(guān)、經(jīng)相關(guān)部門(mén)檢疫的豬肉，也早已經(jīng)被假印章和注水肉替代。

　　私設(shè)屠宰點(diǎn)

　　2016年末，隨著相關(guān)職能部門(mén)對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)監(jiān)管力度的加大，對(duì)屠宰環(huán)境、衛(wèi)生檢疫等要求也日益嚴(yán)格起來(lái)。伴隨政府相繼出臺(tái)系列規(guī)范屠宰點(diǎn)的文件，盱眙周邊不規(guī)范的屠宰點(diǎn)陸續(xù)被取締。

　　本就對(duì)正規(guī)屠宰點(diǎn)又羨慕又抱怨的潘家父子，這下更加怨聲連連，眼見(jiàn)無(wú)法再像以前一樣單憑殺豬手藝獲得豐厚報(bào)酬，在利益的驅(qū)使下，父子倆動(dòng)起了歪腦筋?！爸苓叺男⊥涝讏?chǎng)都被取締了，去新的指定屠宰點(diǎn)路程又較遠(yuǎn)，豬肉的價(jià)格隨著屠宰點(diǎn)的減少而上漲?！迸思腋缸雍嫌?jì)著，通過(guò)多年殺豬攢下的人脈與資源，自己偷著殺豬賺取利益。

　　經(jīng)過(guò)多天的精心謀劃，潘家父子開(kāi)始行動(dòng)了。潘修竹通過(guò)其手藝較好的口碑，很快聯(lián)系上了外地供貨方，通過(guò)采取分批運(yùn)送的方式取得生豬貨源，并打著正規(guī)渠道豬肉的旗號(hào)，尋找與其有著多年合作關(guān)系的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶(hù)。

　　同時(shí)，自小就伶牙俐齒的潘志文，以租賃農(nóng)村閑房的名義，通過(guò)熟人介紹，開(kāi)始物色屠宰場(chǎng)所。相對(duì)獨(dú)立的空間、遠(yuǎn)離鬧市區(qū)的環(huán)境，成了他的首選。由于潘家父子倆都不會(huì)駕駛車(chē)輛，考慮到生豬屠宰和豬肉運(yùn)輸都需要幫手，在潘志文的游說(shuō)下，季寶傳加入到潘氏父子的“屠宰”隊(duì)伍中，擔(dān)當(dāng)協(xié)助殺豬、搬運(yùn)豬肉、豬肉運(yùn)輸?shù)裙ぷ鳌?

　　“畢竟是違法，雖然刻意選擇在凌晨殺豬，但老在一個(gè)地方殺，很容易被別人發(fā)現(xiàn)，所以我們先后換了三次屠宰點(diǎn)。”潘修竹交代，為了逃避相關(guān)部門(mén)追查，父子二人先后在自家庭院、租用廢棄空房等場(chǎng)地，自設(shè)屠宰點(diǎn)進(jìn)行生豬屠宰。

　　“過(guò)了一段時(shí)間，有的商戶(hù)反映，我們的豬肉沒(méi)有相關(guān)部門(mén)的檢疫章，不敢拿貨了。本來(lái)私自殺豬就犯法，我們的豬肉也就沒(méi)有辦法通過(guò)合法途徑接受檢疫?！币庾R(shí)到檢疫合格章的重要性后，潘家父子二人私自網(wǎng)購(gòu)假的豬肉檢疫合格章，屠宰后自己蓋上，冒充經(jīng)相關(guān)部門(mén)檢疫的豬肉。

　　以非法經(jīng)營(yíng)罪受審

　　2017年6月18日，民警在轄區(qū)走訪中獲得線索：有一處非法屠宰場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)屠宰環(huán)境惡劣。

　　6月20日凌晨，民警得知潘志文、潘修竹、季寶傳等人要屠宰生豬后，第一時(shí)間聯(lián)合縣農(nóng)委執(zhí)法大隊(duì)工作人員展開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。本已擺好大鍋燒水，正準(zhǔn)備殺豬的潘志文、潘修竹、季寶傳等人，面對(duì)突然出現(xiàn)的民警和執(zhí)法人員立刻慌了神，當(dāng)場(chǎng)癱坐在地。

　　經(jīng)審查查明：2016年12月至2017年6月，被告人潘志文伙同其父潘修竹，在未經(jīng)相關(guān)行政部門(mén)審批許可的情況下，先后利用自家住所和租用的兩處民房，網(wǎng)購(gòu)豬肉檢疫章、高壓注水泵，私設(shè)屠宰點(diǎn)，非法宰殺生豬500余頭；并雇用被告人季寶傳駕駛車(chē)輛將生豬運(yùn)載給當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉分銷(xiāo)商，潘志文、潘修竹非法經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售數(shù)額達(dá)160萬(wàn)元，季寶傳參與非法經(jīng)營(yíng)數(shù)額達(dá)60余萬(wàn)元。

　　盱眙縣檢察院認(rèn)為，被告人潘志文、潘修竹、季寶傳私設(shè)生豬屠宰場(chǎng)，從事生豬宰殺、銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，情節(jié)特別嚴(yán)重，其行為觸犯了刑法的相關(guān)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)以非法經(jīng)營(yíng)罪追究其刑事責(zé)任。

　　辦案檢察官介紹，私設(shè)屠宰點(diǎn)是當(dāng)前病死、毒死、死因不明及未經(jīng)檢疫的豬肉流入市場(chǎng)的一個(gè)重要通道。依法懲治私設(shè)生豬屠宰場(chǎng)、非法從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，是確保豬肉及其制品安全的重要一環(huán)。

　　檢察官提醒廣大讀者，春節(jié)將至，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)一定要認(rèn)準(zhǔn)有藍(lán)印和紅印的豬肉，如果發(fā)現(xiàn)私自屠宰生豬的情況，可以向公安機(jī)關(guān)反映。另外，鑒于當(dāng)前我國(guó)農(nóng)村的實(shí)際情況，部分地區(qū)有些農(nóng)民飼養(yǎng)數(shù)量較少的生豬，出于自食需要，請(qǐng)屠夫前來(lái)宰殺，這種情況屬于個(gè)人自宰自食行為，并不觸犯國(guó)家法律。