癌癥是吃出來的？醫(yī)生建議少碰“3物”，貪吃癌細胞會“很興奮”！癌癥是一種非常古老的惡性疾病，就像是幽靈一樣死死的纏著人類甚至是每年要吞噬數(shù)百萬人的生命，從而導(dǎo)致人談癌色變。而且根據(jù)世界衛(wèi)生組織最近公布的統(tǒng)計資料來看，目前全世界死于癌癥的患者高達一千四百多萬，每年新發(fā)病人數(shù)也高達七百萬，死于癌癥的人更是呈上升趨勢，所以說癌癥最大的可怕之處就是人類對它的無能為力與奪走我們身邊人的生命。

油膩食物：平時吃得太油太膩就會導(dǎo)致膽固醇攝入過多，過多的膽固醇也會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。比如乳腺癌除了和熬夜、壓力大等生活習(xí)慣有關(guān)外，也和膽固醇有一定關(guān)系。最新研究發(fā)現(xiàn)，高蛋白高脂肪的食物會在人體內(nèi)形成膽固醇，而膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風(fēng)險，長期大量攝取動物脂肪，會產(chǎn)生大量類雌激素及前列腺素樣物質(zhì)，血中雌激素含量增高，而雌激素具有誘發(fā)乳腺癌的作用。

霉變食物：日常生活中，一定要注意食物保存，不要吃霉變的食物。即使水果、蔬菜爛掉一小部分，也要丟掉不吃。食物一旦發(fā)生霉變，就不能食用了。要知道，這些食物在發(fā)生霉變時，會滋生黃曲霉菌，它所產(chǎn)生的毒素———黃曲霉菌毒素，是最強的致癌物質(zhì)之一，主要損害肝臟、胃和食道，是肝癌的元兇。

煙熏食物：說到夜宵，大家首選一定是燒烤，煙熏下食物的味道更為誘人，但是燒烤千萬不要多吃，專家表示，燒烤食物過程中尤其是肉類時，會產(chǎn)生一種苯并芘的致癌物質(zhì)，此外，肉類中的蛋白質(zhì)在燒烤時，還會產(chǎn)生雜環(huán)胺和多環(huán)芳香烴類化合物，都具有致癌性。

檳榔：大多數(shù)人都不知道，檳榔中是含有一種稱為亞硝胺類化合物的致癌物質(zhì)，再加上檳榔比較有嚼勁，在咀嚼過程中，口腔黏膜很容易會遭到損害。這時候，亞硝胺類化合物就會發(fā)揮作用，侵入我們的口腔，從而引發(fā)口腔癌變。

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