南豐蜜桔雖受沖擊，但地標(biāo)品牌價值讓當(dāng)?shù)毓r(nóng)更注重品質(zhì)，且南豐早已不單單是蜜桔的種植區(qū)了，而是集種植、加工、貿(mào)易于一體的產(chǎn)業(yè)聚集地；

贛南臍橙雖遭受黃龍病打擊，以安遠(yuǎn)、尋烏、信豐等為首的老主產(chǎn)區(qū)甚至遭毀滅性打擊，但與此同時贛南臍橙產(chǎn)區(qū)北移，以瑞金、會昌、于都、興都等成功上位；

整個贛州更是全民性的進(jìn)行黃龍病防控，將爆發(fā)率控制在了30% 以內(nèi)，目前爆發(fā)率仍在下降！雖有黃龍病威脅，好在臍橙價格節(jié)節(jié)攀升，產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)信心十足，可以說是前景一片大好......

江西柑橘市場主要以贛南臍橙和南豐蜜桔為主，種植歷史悠久，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)體系較完善，種植比較集中，地域品牌優(yōu)勢較強(qiáng)，特別是贛南臍橙品牌價值高達(dá)658 億、南豐蜜桔品牌價值191.5 億。

據(jù)統(tǒng)計，江西柑橘總種植面積將近180 萬畝，其中贛南臍橙面積約100 ～120 萬畝，南豐蜜桔60 ～70 畝，除了臍橙和蜜桔外，會昌柚橙、商都冰橙、井岡蜜柚、沙田柚、以及雜柑等也有零星種植，面積共約20 ～30 萬畝。

對于南豐來說，可以種植的地方都種上了蜜桔，整個南豐縣的柑橘面積基本處于穩(wěn)定，現(xiàn)有種植面積70 萬畝，年總產(chǎn)量穩(wěn)定在26 億斤左右。

在2015 年的中國品牌價值評價信息發(fā)布會上，南豐蜜桔以191.51 億元的品牌價值位居初級農(nóng)產(chǎn)品類地里標(biāo)志產(chǎn)品價值榜第八位。

面積：改種沙糖橘明顯，優(yōu)勢品牌遭遇挑戰(zhàn)

近幾年市場上價格低，儲藏期及商品性似乎更好的沙糖橘大有搶占蜜桔的風(fēng)頭，南豐蜜桔在市場上并不走俏。

近兩年南豐當(dāng)?shù)匾渤霈F(xiàn)改種沙糖橘的趨勢，據(jù)了解，從2008 年開始，走南闖北做水果貿(mào)易的南豐人意識到沙糖橘在市場上的優(yōu)勢，開始零零散散的改種沙糖橘。

據(jù)悉，當(dāng)前南豐的沙糖橘掛果面積已達(dá)1.5 萬畝到2 萬畝，今年改種的沙糖橘面積更大。

據(jù)說，當(dāng)?shù)厣程情倜娣e有望突破總種植面積的三分之一。如若應(yīng)驗，對于南豐蜜桔這個標(biāo)地品牌將是一個很大的挑戰(zhàn)。

價格：一定范圍內(nèi)起伏，主要受天氣影響

近幾年來南豐蜜桔的價格可以說起伏不定，但又相對平穩(wěn)，天氣因素影響較大。

但是每年不同月份的價格相差較大，一般采摘前期價格高，后期下降，儲藏價格后期高。

不僅僅是種植主產(chǎn)區(qū)，更是產(chǎn)業(yè)集散地

南豐蜜桔的集中銷售區(qū)——橘都大市場，是全縣果農(nóng)銷售蜜橘的大本營，在這里經(jīng)過加工包裝分銷到全國各地，乃至出口到東南亞、俄羅斯等世界各地。

南豐蜜桔產(chǎn)業(yè)發(fā)展這么多年，當(dāng)?shù)氐墓r(nóng)，以3～5 個組成一個合作社，自己加工銷售，可以說人人都是經(jīng)紀(jì)人。他們不單單銷售南豐的蜜桔，甚至廣東、廣西的蜜桔以及其他水果也會匯集到南豐來，然后經(jīng)銷至全國各地，也有相當(dāng)一部分出口。

據(jù)了解，這樣從事水果經(jīng)紀(jì)的南豐人已經(jīng)有上萬人的規(guī)模，他們遍布全國各地，為國內(nèi)水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。

臍橙對于贛南老表們來說，已經(jīng)成為發(fā)家致富的搖錢樹，當(dāng)?shù)厝藨蚍Q，娶媳婦兒的前提是“你家有多少棵臍橙樹”。

贛州柑橘主要分布在尋烏、安遠(yuǎn)、會昌、瑞金、信豐、寧都、于都、興國等地區(qū)，主要品種是紐荷爾臍橙、朋娜臍橙，其中紐荷爾臍橙占到90% 以上。

原來贛州以水稻為主，果樹區(qū)主要集中在安遠(yuǎn)和尋烏，到2008-2009年全市才開始大力發(fā)展臍橙。

最高峰的時候，種植面積均在30 萬畝以上，尋烏更是達(dá)到了50 萬畝。但從2012年起，黃龍病開始蔓延，給當(dāng)?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)造成了致命打擊，砍伐近70%。

砍后隨之鷹嘴桃、獼猴桃、百香果等果樹開始發(fā)展起來，但果農(nóng)仍堅信地標(biāo)品牌，大部分開始著手建園復(fù)種，也有部分果農(nóng)憑借專業(yè)的種植技術(shù)，出走至湖北、四川等地包園種植臍橙。

與此同時，瑞金、會昌、于都、寧都等北部產(chǎn)區(qū)成功上位，特別以瑞金和會昌為最。

據(jù)了解，瑞金的臍橙產(chǎn)業(yè)起于80 年代，2000 年以后得到快速發(fā)展，據(jù)說當(dāng)時政府想要大力發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)，但農(nóng)戶無技術(shù)，沒資金，于是干部帶頭發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)，就是在這種情況下當(dāng)?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展起來了。

如今也是贛州臍橙產(chǎn)區(qū)中種植技術(shù)水平最高，黃龍病防控最好（平均不到3%）的產(chǎn)區(qū)，有今天的成績，當(dāng)時的第一批人是功不可沒的。

當(dāng)前瑞金市臍橙種植面積在17～18 萬畝，加入合作社是當(dāng)?shù)毓r(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營的主要方式。據(jù)統(tǒng)計，全市大大小小的臍橙專業(yè)合作社有700 多家，從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后幫助果農(nóng)致富。

據(jù)說，會昌當(dāng)前柑橘種植面積已達(dá)25 萬畝，黃龍病控制在10% 以內(nèi)，果農(nóng)邊砍邊種，種植面積基本保持穩(wěn)定。

幾年前培育的新品種——桔柚，因口感更清香，收獲期晚（一個月），儲存期更長，市場價格更高，而火了一把，最高峰的時候種植面積發(fā)展至6 萬畝，但因易感黃龍病，到目前已經(jīng)砍掉近60%。黃龍病的蔓延，對于贛州柑橘產(chǎn)業(yè)造成了較大影響：

原第一梯度產(chǎn)區(qū)變?yōu)榈诙荻?/strong>

主產(chǎn)地北移的同時，也是南部地區(qū)種植戶和農(nóng)資經(jīng)銷商北遷的趨勢，記者走訪瑞金、會昌等幾個產(chǎn)地的農(nóng)資經(jīng)銷商時，聽到最多的是尋烏、安遠(yuǎn)的農(nóng)資經(jīng)銷商到這些地區(qū)開設(shè)門店，對這邊的農(nóng)資市場造成了很大的沖擊。

價格一路飄紅，近兩年趨于高位穩(wěn)定

黃龍病在給贛州臍橙帶來種植面積大幅度縮減威脅的同時，也為贛南臍橙帶來了巨大的價格優(yōu)勢。

據(jù)了解，2012 年，黃龍病開始在贛南臍橙產(chǎn)區(qū)發(fā)生，2013 年開始蔓延，2014 年大爆發(fā)，而臍橙的價格也隨著黃龍病的侵襲一路飆升，去年12 月更是翻了兩番，據(jù)報道，價格最高的時候沖破了4 塊錢每斤。

楊氏果業(yè)、農(nóng)夫山泉等幾大收購商齊發(fā)力

黃龍病威脅、種植面積劇減、產(chǎn)量減少，并沒有影響這個658 億品牌價值的魅力，價格飆升是對這個產(chǎn)地最好的鼓勵。

同時也給諸多果業(yè)企業(yè)更多的信心進(jìn)來，再加上有楊氏果業(yè)、瑞金市品冠農(nóng)業(yè)、遼寧沈陽蘇氏果業(yè)等這些龍頭收購企業(yè)，為當(dāng)?shù)啬毘鹊匿N售托底，而農(nóng)夫山泉在信豐建廠等舉措更是為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了更大的支持。

記者走訪贛州一圈下來，臍橙從業(yè)者們提到最多的就是黃龍病防控，柑橘黃化與砂皮病防治。特別是黃龍病，可以說人們已經(jīng)到了聞“黃化”色變的程度。

黃龍病成最大威脅，全民防控保樹行動

黃龍病的侵襲對于贛州來說已經(jīng)不是第一次了，據(jù)了解，上世紀(jì)80 年代，贛南臍橙已經(jīng)被黃龍病侵襲過一次，當(dāng)時人們并沒有意識到，因此也遭遇了毀滅性的砍伐。

這一次的爆發(fā)起于2012 年，近兩年迅速蔓延，對于贛南臍橙的老種植區(qū)尋烏、安遠(yuǎn)、信豐等造成了毀滅性的打擊，截止目前有70% 的果樹被砍掉。

伴隨著尋烏、安遠(yuǎn)、信豐等地的臍橙被毀，種植主產(chǎn)區(qū)逐漸北移至?xí)?、瑞金、寧都、贛縣等地。

因此北方保樹，南方復(fù)種成為當(dāng)前贛州臍橙產(chǎn)業(yè)的重中之重，人們對于黃龍病的防控關(guān)注度很高，目前整體能夠?qū)ⅫS龍病的發(fā)生率控制在30% 內(nèi)，特別是以會昌和瑞金等地，發(fā)生率不到10%。

當(dāng)?shù)攸S龍病的防控主要手段為：

（1）逢藥必打木虱

由于黃龍病的大面積爆發(fā)，經(jīng)銷商和零售商在給農(nóng)戶推薦用藥方案的時候，都會建議農(nóng)戶加入防治木虱的藥劑。

由于黃龍病的威脅加上農(nóng)業(yè)服務(wù)者們的長期教育，贛州果農(nóng)們打藥就加防治木虱藥的習(xí)慣已經(jīng)形成，當(dāng)?shù)卣磕暌矔M織飛機(jī)進(jìn)行全縣性兩次的防控木虱。

（2）脫毒苗防蟲網(wǎng)培育，邊砍邊種

在柑橘的苗木上，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門嚴(yán)格要求定點(diǎn)脫毒苗木的生產(chǎn)，不得私自出售苗木。而在尋烏、安遠(yuǎn)等地有部分果農(nóng)先在防蟲網(wǎng)內(nèi)培育1～2 年，長成大苗，以備病樹砍后更換，這種苗木移栽后一年即可掛果，抗病能力更強(qiáng)。

贛州龍珠塔臍橙專業(yè)合作社陳東發(fā)強(qiáng)調(diào)，一旦發(fā)現(xiàn)病株后，要先打防治木虱的藥，七天后再砍樹，砍樹之后密封病株樹樁。

（3）贛州南部標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)種建園

生態(tài)建園，做好隔離帶，避免連片種植；寬行密植；大苗移栽，防蟲網(wǎng)內(nèi)培育小苗，盡量做到移栽一年掛果，減少黃龍病感染的概率；適度種植規(guī)模，以兩天之內(nèi)能夠把藥全部打完為準(zhǔn)。

柑橘黃化，讓果農(nóng)坐立不安

黃龍病的爆發(fā)，讓種植戶聞“黃”色變，但似乎近幾年來黃化的問題也越來越嚴(yán)重了。

會昌縣志豐果業(yè)服務(wù)部曾群華告訴記者，今年會昌黃化普遍，不發(fā)春梢甚至出現(xiàn)落葉。

一方面去年暖冬，根系休眠少，養(yǎng)分消耗較大，樹勢弱的更容易發(fā)生黃化；

另一方面近兩年雨水較多，土壤透氣性差，發(fā)生爛根漚根的情況；

再就是根結(jié)線蟲的危害，今年曾群華特別添置了顯微鏡來檢測柑橘果園內(nèi)的根結(jié)線蟲發(fā)生情況。

贛州永泰豐農(nóng)業(yè)鐘偉榮認(rèn)為，缺鎂是當(dāng)?shù)馗涕冱S化的一個重要因素。

首先，水果的生產(chǎn)本身就會帶走大量的鎂，而長期以來人們忽略了對于鎂肥的補(bǔ)充；

其次，贛州酸性土壤中鎂含量本身就低，再加上江西高溫多雨，土壤含鎂礦物溶淋較強(qiáng)，是典型的缺鎂土壤。

據(jù)調(diào)查贛州柑橘果園內(nèi)土壤中有效鎂缺乏達(dá)89.2%，鎂已成為制約贛南臍橙高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要因素之一。

會昌縣供銷社農(nóng)資總部何平峰告訴記者，前兩年當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶普遍反應(yīng)使用的肥料沒效果，果樹長勢很不好，這也讓他的肥料銷售工作遇到了阻礙，2013 年他組織員工，用時4 個多月，耗費(fèi)300 多支土壤PH 測試筆，免費(fèi)幫助果農(nóng)去檢測果園土壤的酸堿度，得出來的數(shù)據(jù)很驚人，大部分都在4.5 左右，而臍橙正常適宜的PH 要在5.5 左右。

砂皮病成贛南臍橙重災(zāi)，紅蜘蛛抗性難除

從圖中可以看出，砂皮病的發(fā)生概率最高達(dá)50%。

記者在走訪的過程中發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前砂皮病已經(jīng)上升為當(dāng)?shù)馗涕偕系闹饕『?。絕大多數(shù)臍橙園因柑橘砂皮病危害，果實商品性下降。

據(jù)報道，果商挑出的次果中60 ～70% 都是因為砂皮病害所致。果園樹勢弱，農(nóng)戶冬季清園不徹底以及近兩年來雨水大等都是引起病發(fā)的主要因素。

在蟲害中，紅蜘蛛抗性增強(qiáng)，成為主要的難題。

很多經(jīng)銷商均反映，當(dāng)前紅蜘蛛的抗性問題，市面上并沒有很高效的產(chǎn)品可以防治，只能延長防治間隔。

而木虱是傳播黃龍病的主要因素，因此江西產(chǎn)區(qū)對于木虱的防治格外注重，可以說是逢藥必打。

就江西整個柑橘產(chǎn)區(qū)來說，果農(nóng)的平均投入比不上廣西動輒5000 甚至8000 元的投入，屬于中等偏上的水平。

以贛南臍橙的投入為例，平均每株臍橙的投入在50 ～70 元，一棵5 年的結(jié)果樹，平均產(chǎn)量也能達(dá)到120 斤，按照產(chǎn)地價2.8～3.2 元/ 斤，一畝地年收益輕輕松松上萬元。

高收益讓果農(nóng)在農(nóng)資的投入上很重視，也造就了當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場激烈的競爭氛圍。最典型的就是“無賒不歡”的農(nóng)資零售，上至幾千上萬株的大種植戶，下至幾百株的小果園，農(nóng)資賒銷已成定律，這種賒銷在促進(jìn)零售商捆綁果農(nóng)和果農(nóng)依賴零售商之間起著重要的作用。

整體來看，江西柑橘產(chǎn)區(qū)的種植戶專業(yè)水平不高，南豐、贛州南部的種植技術(shù)水平稍好，對于一些常見的病蟲害有識別能力，而贛州北部新興的產(chǎn)區(qū)種植者水平稍差，多依賴零售商的指導(dǎo)和推薦。

農(nóng)藥：殺菌劑競爭激烈，外企產(chǎn)品占主導(dǎo)

在當(dāng)?shù)馗涕俎r(nóng)藥市場中，外企產(chǎn)品市場占有率約35%，近兩年略有下降趨勢，其中拜耳、陶氏、巴斯夫、先正達(dá)等擁有強(qiáng)勢市場，龍燈、韓國SK、安道麥也呈現(xiàn)一定的上升勢頭。

贛州市同澤農(nóng)藥化肥有限公司王前峰表示，一方面國產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)逐漸提高，與外企產(chǎn)品之間的效果差異不斷縮小，而成本更低；另一方面，外企現(xiàn)款操作，而終端零售全部賒銷，渠道壓力大，利潤少，零售商更愿意推薦國產(chǎn)產(chǎn)品。

當(dāng)?shù)馗涕俎r(nóng)藥品類中，市場競爭最激烈的是殺菌劑的市場，預(yù)計終端價值容量達(dá)4 個億，果農(nóng)在選擇這類產(chǎn)品的時候會首選外企產(chǎn)品，市場上表現(xiàn)良好的產(chǎn)品有拜耳的安泰生?，陶氏益農(nóng)的大生、巴斯夫的百泰、新農(nóng)的碧生、江西禾益的王銅、浙江海正的正生等。

而在殺蟲劑的選擇上，農(nóng)戶則會選擇速效、性價比高的國產(chǎn)產(chǎn)品上，常用的產(chǎn)品有毒死蜱、阿維菌素、三唑磷等。

在木虱上，果農(nóng)似乎更舍得投入，特別是拜耳的畝旺特?在當(dāng)?shù)厥袌霰憩F(xiàn)較突出。

殺螨劑類產(chǎn)品中，近幾年興起的傳統(tǒng)藥劑配合礦物油或植物油防治，效果較好，也逐漸形成習(xí)慣，特別是在南豐地區(qū)，礦物油在殺螨中的使用率極高；

而除草劑上除了拜耳的保試達(dá)? 占有少量份額外，以國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品為主導(dǎo)，草甘膦、乙草胺等因價格便宜較受歡迎。

當(dāng)?shù)刂舱{(diào)劑中，蕓苔素內(nèi)酯使用最為廣泛，赤霉素、復(fù)硝酚鈉等也占一定的市場份額。

肥料：復(fù)合肥無強(qiáng)勢品牌，有機(jī)肥市場混亂

在用肥上農(nóng)戶還是以傳統(tǒng)的有機(jī)肥+ 復(fù)合肥的施肥方式為主，底肥習(xí)慣選擇平衡性的復(fù)合肥，追肥多選用高氮高鉀的肥料。

因為多是撒施，果農(nóng)比較偏向水溶性好的如硝硫基和高塔造粒的肥料。

在品牌上，當(dāng)?shù)夭]有一家或幾家獨(dú)大的情況，而是百花齊放。

就復(fù)合肥來說市場上以金正大、史丹利、安徽六國、湖北三寧、湖北新洋豐、云圖控股、心連心、江西開門子、嘉施利、沃夫特、撒可富等為主。

而有機(jī)肥市場比較混亂，基本上無品牌，主要以江西、河南、湖北等廠家為主，如湖北枝江易施壯、江蘇紅太陽科邦、河南蓮花味精有機(jī)肥等。主要是因為當(dāng)?shù)毓?/span>農(nóng)在選擇肥料產(chǎn)品時也會有意識的多品牌輪換使用，一年內(nèi)肥料品牌不重復(fù)使用，每一年肥料品牌也不會重復(fù)使用。

特種肥料的使用比例仍比較小，近些年來，當(dāng)?shù)赝寥浪峄饾u得到了果農(nóng)的重視，土壤調(diào)理劑的使用增多，其他特種肥以中微量元素肥為主，農(nóng)戶更多的以?；ū９麨槟康娜パa(bǔ)施一些。

江西的農(nóng)資市場渠道是主流，但就柑橘產(chǎn)區(qū)來說，傳統(tǒng)渠道的農(nóng)資流通功能逐漸弱化，零售商和果農(nóng)對于技術(shù)服務(wù)和豐富產(chǎn)品線的要求越來越凸顯。

以會昌縣做零售志豐果業(yè)服務(wù)部的曾群華為例，他選擇合作廠家的標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)品質(zhì)量是否合格，廠家的產(chǎn)品線是否齊全，能否提供持續(xù)的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。

而對于種植戶來說，更希望從農(nóng)資商這邊一站式購買農(nóng)資，一次性解決種植中所需要的所有生產(chǎn)資料。

瑞金市遍地開花的合作社就是很好的例子，如瑞金合龍臍橙合作社的黃小紅，通過統(tǒng)一采購、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售，滿足果農(nóng)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的需求，一度成為當(dāng)?shù)啬酥琳麄€贛州合作社中的標(biāo)桿。

對于江西柑橘產(chǎn)區(qū)農(nóng)資市場來講，農(nóng)資仍然以傳統(tǒng)的渠道為主，但各渠道運(yùn)作模式也大有不同，有贛州農(nóng)資大市場中，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資源和專業(yè)技術(shù)服務(wù)的市級農(nóng)資經(jīng)銷渠道；有瑞金的專業(yè)合作社形式，兼顧果農(nóng)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)；有會昌的供銷社系統(tǒng)，深入村級零售，以豐富的產(chǎn)品資源和高效的配送系統(tǒng)制勝。

但有一點(diǎn)是共同的，即都在技術(shù)服務(wù)上發(fā)力，種植端的全程管理技術(shù)依賴零售商，零售商技術(shù)需要經(jīng)銷商及廠家支持，經(jīng)銷商也要深入果農(nóng)中開農(nóng)民會……

江西柑橘產(chǎn)區(qū)部分農(nóng)資平臺情況：