在農(nóng)村的山上生長(zhǎng)著許多的野生植物,無(wú)論是在房前屋后,田間地頭,還是在山坡上,灌木叢中,只要有土的地方,我們都可以看到野生植物的生長(zhǎng),大自然的植物太神奇了,即使在石頭上,有丁點(diǎn)兒的泥土,也有植物能生長(zhǎng)得很好。 小吳的家鄉(xiāng)在湖南一個(gè)小山村里,那里四面環(huán)山,山上野物植物資源非常的豐富,今天小吳為大家介紹一種野生植物,這種植物它全身都長(zhǎng)有刺,農(nóng)民看到它都要繞道走,生怕它的刺刺到衣服。 這種野生植物一般生長(zhǎng)在農(nóng)村的山坡上,灌木叢中,在小吳家的地邊有時(shí)也可以見(jiàn)到,這種植物在小吳家鄉(xiāng)叫做金剛刺,朋友們,不知道在你們的家鄉(xiāng)有這種植物嗎? 金剛刺的學(xué)名叫做金剛藤,又叫菝葜、鐵菱角、馬加勒、筋骨柱子、紅燈果,冷飯頭,鐵刺苓,金剛根等。金剛藤是一種攀援狀的灌木,它的莖不能直立生長(zhǎng),攀援在別的植物上面生長(zhǎng),因此在它的莖上有像絲瓜藤一樣的須子,靠這些須子來(lái)攀援在別的植物上,而不至于倒伏。它的莖光滑,上面長(zhǎng)有尖刺,葉片長(zhǎng)圓狀披針形。但是金剛藤的根莖呈節(jié)狀生長(zhǎng),比較硬,金剛藤的花是單性,雌雄異株。子房3室,每室有胚珠1-2顆。它的果為漿果,顏色多變,生時(shí)綠色,后為紅色,熟時(shí)暗紅色。 金剛藤這種植物在小吳的家鄉(xiāng)不受人待見(jiàn),可以說(shuō)沒(méi)有人要它,當(dāng)柴燒都嫌它有刺,刮到手。因此,任由它在山上生長(zhǎng),沒(méi)有人去理會(huì)它,有時(shí)還要去砍伐它。 其實(shí),這種金剛藤的價(jià)值主要是在它的根部,作用可真不小。功能主治為:祛風(fēng),活血,解毒。治風(fēng)濕腰腿痛,跌打損傷,瘰疬。 尤其用它的根來(lái)泡酒非常不錯(cuò),在農(nóng)村用它泡酒是一流補(bǔ)酒,很多人過(guò)年的時(shí)候喜歡拿這酒來(lái)招待客人。在山上采挖回來(lái)的金剛藤,去除雜質(zhì)須根,洗凈切片,一般采挖時(shí)間在霜降后至次年清明前效果較好。 泡制金剛藤酒時(shí),最好是選擇純糧食酒,純糧食酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。 金剛藤泡的酒能夠去除風(fēng)濕病,還有著活血解毒的功效。還有的人直接拿金剛藤根來(lái)煮水喝,效果都是非常不錯(cuò)的。 朋友們,如果在你家鄉(xiāng)有這種金剛藤的話(huà),下次見(jiàn)到記得挖點(diǎn)回來(lái)泡酒,非常不錯(cuò)的。不要錯(cuò)過(guò)了。 |
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